Бывают разные разгрузочные дни. Можно выбрать творожный, кефирный, яблочный разгрузочный день. А еще можно выбрать для такого дня огурцы. Этот овощ прекрасно подходит для разгрузки, особенно летом.
Как проводить разгрузочный день на огурцах?
Перед тем, как приступить к разгрузке, стоит подготовиться. В течение недели надо придерживаться здорового питания. Не есть жирную, острую и жареную пищу, сократить потребление сдобы и сахара, отказаться от газированных напитков. Вечером есть не позднее, чем за три часа до сна.
Как правильно проводить разгрузочный день? Проще всего, разделить 1,5 кг огурцов на небольшие порции и употреблять каждые два часа. При этом пить не менее двух литров чистой воды. Разрешается также зеленый чай и кефир с малым процентом жирности. Овощи нельзя сочетать с маслом, солью, специями. Хлеб тоже запрещен. Соль и специи вызывают излишний аппетит, который абсолютно не нужен при похудении. К тому же соль задерживают жидкость.
Есть и другие варианты разгрузки. Например, можно к огурцу добавить курицу, или яйца, или творог, или яблоки. Тогда чувство голода мучить не будет, и похудение будет проходить намного проще. К тому же меню будет разнообразнее. Ведь из огурца и творога можно приготовить салат или смузи (добавив кефир), яйца отварить и съесть с салатом из огурцов и кефира, а вареную курицу съесть просто со свежим овощем.
В такие дни не стоит заниматься спортом. Но если есть желание, можно много ходить пешком, делать утреннюю зарядку или заниматься йогой.
Огурцы лучше есть с кожурой, она содержит много клетчатки. Если она жесткая, можно натереть огурец на терке.
После разгрузки надо аккуратно возвращаться к обычному питанию. Еще 3-4 дня следует есть больше овощей, белков, но избегать сдобы, сладостей и жиров. А затем постепенно переходить к здоровому питанию.
Почему стоит выбрать этот овощ?
Почему именно огурец стоит выбрать для разгрузки? Этот овощ отлично подходит для похудения. Прежде всего, огурцы выводят лишнюю воду, избавляя от отеков. Кроме того, эти овощи улучшают работу пищеварительной системы.
Огурцы содержат много ценных веществ, поэтому насыщают организм витаминами и минералам. Чем богат огурец? Это витамины С, Е, А, группы В, сахара, пищевые волокна, углеводы, вода, пектин, органические кислоты, магний, фосфор, серебро, кальций, хлор, калий, натрий, цинк, медь, железо, полифенолы, аминокислоты. При этом 100 г овоща содержит всего 14 ккал. Конечно, огурцы можно и нужно использовать при похудении.
Надо иметь в виду, что существуют как плюсы, так и минусы огуречной разгрузки. Достоинства: утоление жажды, эффективное похудение. Недостатки: может возникнуть диарея, метеоризм, вздутие живота, частое мочеиспускание.
Есть и противопоказание к такому разгрузочному дню. Не рекомендуется выбирать разгрузку на этом овоще при гастрите, колите, нефрите, цистите, язве, энтероколите, камнях в мочевом пузыре и почках, почечной недостаточности.
Похудение и разные варианты разгрузки
Поскольку есть разные варианты разгрузки с огурцами, выбирать можно любой. Важно помнить, что похудение будет более легким, если разгрузка будет сытной. Поэтому, если в первый раз пробуете такое похудение, стоит выбрать варианты с курицей, творогом или яйцами. А если довольно легко переносите голод, можно выбирать кефир или яблоки.
Вот несколько вариантов.
Отличный вариант — добавить к овощам творог. Получится очень сытный разгрузочный день. 200 г нежирного творога и килограмм огурцов избавят от чувства голода. В этом случае тоже можно готовить смузи, коктейли или салаты. Вариантов много.
Овощи и яйца — еще одна сытная разгрузка. Тогда разрешается в день употребить пять яиц и килограмм овощей. При этом лучше употреблять только белки, они менее калорийные. Можно есть продукты по отдельности или делать оригинальный смузи: кефир, яичный белок, огурец и мята. Можно готовить смузи из кефира, огурца и петрушки, а яйца есть отдельно.
Еще одна сытная разгрузка — на курице и овощах. 150 г отварной курицы (без соли, но с травами) и килограмм огурцов можно чередовать или есть одновременно. Такой разгрузочный день подойдет тем, кто впервые пробует разгрузку. Травы можно выбирать любые: петрушку, укроп, базилик, розмарин, рукколу, кинзу.
Простая разгрузка на помидорах и огурцах. Можно делать смузи и салаты. В день можно съесть 1,5 кг овощей. Кроме того, салаты можно заправлять растительным маслом и лимонным соком. Разрешается добавлять любые травы. Пить во время такой разгрузки можно воду, чай без сахара, томатный сок без соли. Если появилось чувство голода, можно съесть несколько ломтиков ржаного хлеба.
Оригинальный разгрузочный день — на огурцах и яблоках. Яблоки можно запекать, делать из них коктейли, смузи (с кефиром и яблоком). Разрешается съесть по килограмму овощей и фруктов, а также выпить литр кефира. Кефир должен быть нежирный. Овощи и фрукты нельзя сочетать, употреблять их следует отдельно.
Меню можно построить так:
- после пробуждения: коктейль из огурцов, зелени и кефира;
- завтрак: пюре из яблок;
- перекус: смузи из яблок и кефира с корицей;
- обед: салат из огурцов и зелени, стакан кефира;
- полдник: запеченное яблоко;
- ужин: огуречно-кефирный коктейль;
- перед сном: яблоко.
Для летней поры следует выбирать разгрузку на кефире, твороге, овощах, яблоках. А вот курицу и яйца лучше выбрать для зимы или осени.
Надо иметь в виду, что похудение на разгрузке будет эффективным только при регулярном правильном питании. Не стоит забывать и о физической нагрузке. Устраивать огуречный день можно только раз в неделю, а в остальное время питание должно быть полноценным и здоровым. Надо включить в меню больше овощей, фруктов, рыбу, нежирное мясо, крупы, яйца и молочные продукты. И резко сократить потребление сахара, сдобы, сладостей. Только в этом случае можно добиться отличного результата.
