Зима — время веселых забав на свежем воздухе. Игры в снежки, лепка снеговиков, ледяные горки и катки — даже в холодное время года детям есть, чем заняться. Безусловно, физическая активность очень полезна для ребёнка. Но не забывайте и про возрастающие зимой риски простудиться! Сейчас важно наладить рацион питания малыша, обогатив меню полезными продуктами. А что может быть вкуснее и полезнее витаминных напитков, которые еще и согреют малыша по приходе домой с прогулки на свежем воздухе? Это отличная профилактика ОРВИ (острых респираторных вирусных инфекций).
Горячий имбирный лимонад защитит от ОРВИ
Имбирь — кладезь витаминов, которые поспособствуют укреплению иммунитета ребёнка, что особенно важно в разгар эпидемий ОРВИ. И его не только добавляют в рецептуру многих блюд для придания им пикантности, но и готовят из него чаи. А в сочетании с медом и лимоном напиток получится еще более вкусным и полезным для малыша. Как хорошо он согревает после долгого пребывания на улице!
Свежий имбирь обладает жгучим вкусом, поэтому для приготовления детских напитков брать его в больших количествах не нужно! Рецепт такой:
- Залейте 0,5 ч. л. натертого имбиря стаканом горячей воды.
- Добавьте дольку лимона и листик свежей мяты.
Если малышу такой лимонад покажется невкусным, подсластите его 1 ч. л. натурального меда.
Детский латте с корицей
Конечно, кофе мы использовать не станем! Будем брать другие ингредиенты, полезные для малыша и укрепляющие его иммунитет — мед и молоко. Поверьте, от этого вкусного напитка ребёнок точно не откажется.
Для детского латте возьмите следующие продукты — 2 палочки корицы, 1 ст. л. натурального жидкого меда, половину стакана молока, 2,5 ст. кипяченой воды. Технология приготовления такая:
- Налейте в кастрюлю воду, опустите в нее корицу. Емкость накройте крышкой, вскипятите воду.
- Сразу после закипания уберите кастрюлю с огня и оставьте раствор остывать.
- Достаньте из воды корицу и добавьте сюда мед.
- Снова начните разогревать коричный настой, пока полностью не раствориться мед. Потом снимите кастрюлю с огня.
- Немного разогрейте молоко, взбейте его в пену.
- Молоко аккуратно влейте в корично-медовую смесь.
Детский глинтвейн
Апельсины, мед, яблоки — вот, что используют для приготовления детского глинтвейна. Полезные для профилактики ОРВИ продукты! А «фирменный» вкус напитку придаст высушенная гвоздика.
Возьмите такие составляющие — апельсин, зеленое яблоко, 1 л натурального яблочного сока, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, корицу и гвоздику по вкусу. Рецепт следующий:
- Разогрейте в кастрюле яблочный сок, к нему добавьте сок, выжатый из апельсина.
- Цедру апельсина смешайте с сахаром и щепоткой корицы.
- Получившуюся смесь и мед введите в теплый яблочный сок. Введите в напиток гвоздику.
- Яблоко без кожуры и сердцевины нарежьте дольками, добавьте их к глинтвейну.
- Сюда же добавьте лимонный сок.
- Теперь напиток можно убрать с плиты и подождать, пока он остынет.
Сразу не подавайте готовый глинтвейн малышу — пусть он настоится не менее 15 мин. Профилактика ОРВИ гарантирована!
Горячий шоколад — вкусная профилактика ОРВИ
Если у ребёнка нет аллергии на сладкое, побалуйте его вкусным горячим шоколадом. Он согреет и не оставит и следа от плохого настроения, которое вызвали холода на улице. А чтобы напиток еще и защищал от ОРВИ, добавим к нему мед и корицу.
Для приготовления горячего шоколада возьмите 500 мл молока, 2 ст. л. меда, 100 г темного шоколада, палочку корицы. Некоторые рецепты предполагают еще и добавление сахара. Но учитывая, что в напитке присутствует и мед, и шоколад, можно его исключить! Готовится витаминный горячий шоколад так:
- В кастрюле смешайте молоко, мед, корицу. Кипятите на слабом огне.
- Натрите на терке шоколад и введите его в смесь.
- Когда шоколад полностью раствориться, можно достать корицу.
- Напиток доведите до кипения и снимите с плиты
Горячий шоколад разлейте по чашкам. Напиток можно «декорировать» порезанным на части зефиром и молотой корицей. Какая вкусная профилактика ОРВИ! Наверняка, и вы не откажетесь от этого согревающего напитка.
Простые рецепты витаминных чаев
Есть очень много рецептов приготовления витаминных чаев, в том числе — детских. Травяные отвары и ягодные компоты врачи рекомендуется давать ребёнку и в качестве профилактических средств, и как дополнение к медикаментозному лечению ОРВИ.
Успели летом заморозить или высушить ягоды на зиму? Отлично — самое время их использовать! Для приготовления согревающих витаминных напитков в ход пойдут лекарственные травы, ягоды, фрукты, мед. И такая профилактика точно придется ребёнку по вкусу, а значит, никаких споров по употреблению «лекарств» не возникнет.
Обозначим такие рецепты приготовления «профилактических» чаев, которые обязательно понравятся малышу:
Яблочно-ванильный чай
Вам потребуются такие продукты — 100 г зеленого яблока, 100 г груши, 50 г лимона, 50 г апельсина, палочка корицы, 400 мл кипятка. Подготовленные фрукты нарежьте мелкими кубиками и поместите их в заварочный чайник. Залейте все ингредиенты кипятком. Введите в напиток корицу. Чай можно пить через 15 мин. Если он покажется слишком кислым ребёнку, можно добавить в уже остывший напиток чайную ложку меда.
Ягодный микс
Во многих ягодах много витамина С, защищающего от ОРВИ и укрепляющего иммунитет. Сделайте настоящий ягодный микс!
Вам потребуются такие ингредиенты — по 10 г малины, клюквы, голубики и смородины, 40 г меда, 400 мл кипятка. Свежие ягоды зимой будет не достать — смело покупайте замороженные. Разомните ягоды в кастрюле, добавьте мед, залейте все кипятком. Доведите напиток до кипения и сразу уберите с огня, чтобы не «потерять» витамины. Ягодный чай настаивайте 10-15 мин — потом можно пить.
Ромашковый чай
Ромашка славится своими противовоспалительными свойствами — отличная защита детского организма в разгар ОРВИ! А ягоды, присутствующие в рецепте, сделают напиток еще более полезным.
Подготовьте такие продукты — 400 мл воды, 50 г сушенных яблок, 100 г клюквы, 1 ст. л. высушенной ромашки. В кипящую воду введите сушенные яблоки, потом добавьте клюкву — доведите до кипения и тут же уберите с огня. В отвар введите ромашку. Пусть чай заваривается 10-15 мин. Чтобы его подсластить, используйте мед.
