Вкусные рецепты для правильного питания

Считается, что правильное питание — это полезно, но скучно. На самом деле, здоровое питание может быть разнообразным и интересным. Главное, тщательно подбирать блюда. Предлагаем вкусные рецепты для правильного питания.

Питательные супы

Есть большое количество рецептов вкусных и полезных супов.

Суп-пюре из кабачка и яблок

Измельчить луковицу и пару зубчиков чеснока. Пассировать. Добавить два нарезанных кубиками кабачка, потомить на малом огне пять минут. Всыпать карри, через две минуты залить кипятком, добавить соль и перец. Варить до готовности, взбить блендером. Мелкими кубиками нарезать пару зелёных кислых яблок, добавить в суп и подать.

Тыквенный с сыром

Мелко нарубить лук, морковь, пассировать. Выложить в кастрюлю пару картофелин, 500 г тыквы, варить десять минут, добавить пассированные овощи, пряности. Готовить ещё десять минут. Взбить блендером, добавить плавленый сыр и прогреть суп.

Куриный с овощами

Филе курицы отварить до полуготовности, добавив ароматные травы. Затем добавить стручковую фасоль, соцветия брокколи, сладкий перец. Варить до готовности. Подавать, посыпав рубленым укропом.

Мясо для супов надо выбирать нежирное: говядину, курицу, телятину. Конечно, можно варить первые блюда с грибами, рыбой.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Вкусные и полезные вторые блюда

Вкусные и полезные вторые блюда

Что касается вторых блюд, можно готовить любимые отбивные, котлеты, голубцы, но выбирать полезные рецепты. Например, отбивные запечь в духовке, голубцы приготовить с куриным фаршем и овощами. А можно поискать другие интересные рецепты.

Куриная грудка с овощами

Куриную грудку натереть солью и перцем, выложить в пакет для запекания. Рядом разложить нарезанные крупными ломтиками овощи: красный лук, помидоры, сладкий перец. Посыпать ароматными травами и запекать до готовности.

Плов с тыквой и фасолью

Отварить до полуготовности рис, отдельно отварить фасоль. Тыкву нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке, пассировать. Добавить к рису, туда же выложить фасоль, всыпать щепотку сахара, посолить и готовить минут десять.

Тушёные кабачки

Нарезать три кабачка кубиками. Морковь и луковицу измельчить, пассировать. Добавить кабачки, тушить почти до готовности, в конце добавить рубленый чеснок и нежирную сметану.

Куриный рулет со шпинатом

Куриное филе отбить, посолить, сверху выложить слегка припущенный на сковороде шпинат, мягкий сыр. Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Рыба с травами и лимоном

Тушку белой рыбы посолить, поперчить, полить соком лимона. Выложить рыбу на фольгу, сверху выложить веточку тимьяна и розмарина, рядом разложить дольки лимона. Закрыть фольгой и запекать полчаса.

Как видите, вкусно и полезно.

Выпечка и десерты

Для выпечки лучше использовать цельнозерновую или овсяную муку. Кроме того, стоит использовать меньше жиров и сахара. Лучше добавить сухофрукты, ягоды, фрукты. Что касается десертов, можно выбрать творожные, ягодные, фруктовые варианты.

Творожный десерт

Взбить творог с натуральным йогуртом, выложить в креманки. Сверху разложить нарезанные абрикосы. Снова выложить творожный слой, затем ягоды клубники или малины. Посыпать тёртым шоколадом.

Маффины

Взбить пару яиц со 100 г сахара, добавить щепотку соли, треть чайной ложки разрыхлителя, стакан кефира. Всыпать 350 г цельнозерновой муки. В тесто подмешать рубленые грецкие орехи, изюм. Выложить в формочки и выпечь.

Здоровое питание может быть вкусным!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Красота покрова: как избежать раннего старения?

Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.

Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?

Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.

Правила оказания первой помощи при ожогах водой

Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?

Геморрой: средства для борьбы с заболеванием

Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?

Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка

Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Насморк: почему течет из носа?

Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?

Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения

С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.

Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика

Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?

Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО

Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.

Как справиться с признаками старения кожи

Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Откуда берутся боли в сердце и инфаркт у молодых мужчин?

Сердечно-сосудистые патологии сегодня нередки среди мужчин достаточно молодого и даже юного возраста, гипертоники есть даже в 18-20 лет.

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 27.12.2022 19:50
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Что можно приготовить из кабачка: рецепты на каждый день
Что можно приготовить из кабачка, какие рецепты просты и доступны? Об этом в нашей статье.
Салат «Метелка» на диете: полезно, вкусно, эффективно
Хотите похудеть? Питайтесь правильно и рационально, включая в меню салат «Метелка» на основе овощей.
Ценный продукт: как правильно приготовить фасоль
Как сделать безопасным употребление фасоли?
Как советская магазинная: рецепт кабачковой икры из СССР
Как готовили кабачковую икру во времена СССР?