Глутамат натрия вызывает аутизм

Ученые уверены, что обнаружили основную причину возникновения аутизма — глутамат натрия или monosodium glutamate (MSG).
Это вечещество содержится практически во всех обработанных продуктах, причем зачастую потребителю эту информацию не предоставляют. Нарушения развития нервной системы, как аутизм, тесно связаны с дисбалансом глутамата натрия.
В организме человека, заявляют специалисты, существуют рецепторы, определяющие наличие глутамата натрия, определенное количество которого необходимо нервной системе, чтобы нормально функционировать.
Однако превышение допустимого количества глутамата натрия приводит не только к аутизму, но и к прочим неврологическим расстройствам. А если из рациона исключить продукты,содержащие это вещество,то
симптомы аутизма (если они есть) ослабнут.
Читайте также
Французы планируют испытания диуретика в качестве лекарства от аутизма
Французские нейробиологи с помощью экспериментов на грызунах прояснили биологический механизм, лежащий в основе ранее обнаруженного ими положительного эффекта, оказываемого диуретиком буметанидом на выраженность симптомов аутизма у детей и планируют начать его более широкие клинические испытания.
Найден шестой вкус пищи
Ранее считалось,что вкусов пищи пять: сладкий, соленый, горький, кислый и особый вкус, который создает глутамат натрия — умами. Теперь учёные открыли еще один — «крахмалистый».
Опубликовано 22.03.2014 00:20, обновлено 15.09.2017 08:06
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
9 упражнений, которые подтянут бедра и ягодицы
Красивые ягодицы – не маленькие или большие, а стройные, упругие и подтянутые. Такие можно «получить» в спортзале!
Дисбактериоз влагалища: когда микробы «разбушевались»
Серьезной проблемой гинекологии является бактериальный вагиноз (дисбактериоз влагалища), встречающийся у многих женщин.
10 первых признаков рака шейки матки
Пройдите простой онлайн-тест на выявление рисков рака шейки матки
Как заниматься дома фитнесом не хуже чем в зале: обзор сервисов и приложений для онлайн-тренировок
Интернет может заменить даже занятия в зале. Рассказываем, как заниматься фитнесом дома: обзор тренировок в онлайн-режиме.
Витамины и добавки для иммунитета: что действительно поможет ребёнку меньше болеть?
Отвечают эксперты: что на самом деле может укрепить детский иммунитет.