Обстановка в столовой влияет на правильность питания детей
Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна
Аршинова Ирина Александровна
Специалисты наблюдали за 274 учащимися дошкольного и младшего школьного возраста из 10 государственных школ Нью-Йорка. Оказалось, что дети ели больше овощей и цельных злаков, если в столовой было тише. На уровень потребления других продуктов уровень шума практически не влиял.
В среднем только 58% детей ели фрукты и 59% потребляли овощи. Также влияло присутствие рядом учителя, дети чаще при нем доедали свои порции. Еще положительно влияло на количество съеденного, если обеденный перерыв был дольше и пищу нарезали мелкими кусочками.
Ученые полагают, что когда речь идет о маленьких детях, нужно заботиться не только о меню, но и об обстановке в школьной столовой. Если детям не хватает времени, чтобы плотно пообедать, или они постоянно отвлекаются на шум, то им гораздо сложнее питаться правильно.
Читайте также
Раскрыт механизм развития болезни Хантингтона
Исследователи из американского Университета Джонса Хопкинса сообщают, что выяснили механизм прогрессирования болезни Хантингтона — наследственного заболевания, при котором поражается головной мозг.
Современные дети активны как старики
Американские ученые из Школы общественного здоровья Университета Джонса Хопкинса заявили, что уровень активности современных детей сопоставим с активностью людей старше 60 лет.
И ожирение, и дефицит веса повышают риск развития мигрени
Американские неврологи из Университета Джонса Хопкинса утверждают, что любые отклонения веса от нормы повышают вероятность развития приступов мигрени.
Ученые создали стетоскоп с искусственным интеллектом
Ученые разработали стетоскоп, который сам ставит диагноз в процессе выслушивания легких пациента.
Врачи обнаружили новую болезнь сердца, и каждый третий взрослый – в группе риска
Исследователи Университета Джонса Хопкинса описали новый тип сердечно-сосудистых заболеваний, риску развития которого подвержен каждый третий взрослый человек.
Побочные эффекты от антибиотиков наблюдаются в 20% случаев
Американские ученые из Медицинской школы при Университете Джонса Хопкинса в Балтиморе пришли к выводу, что каждый пятый случай назначения антибиотиков вызывает различные побочные эффекты.
Опубликовано 20.11.2014 00:40, обновлено 22.12.2021 14:00