Пищевая добавка против вируса птичьего гриппа
Как оказалось, соединение, широко используемое в качестве консерванта, способно связываться с той частью вируса, которая никогда не была мишенью антивирусных препаратов, что возлагает надежды на эффективность данного вещества в отношении лекарственно устойчивых штаммов вируса птичьего гриппа. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS ONE.
Как отмечают исследователи, только одна вспышка птичьего гриппа H7N9 в Китае этой весной унесла жизни более 20 % заболевших, в связи с чем необходимость разработать новую противовирусную терапию на настоящий момент имеет решающее значение. Вирус гриппа проникает внутрь клетки-хозяина благодаря своему специфическому белку — гемагглютинину, который действует в качестве ключа, открывающего рецепторы на поверхности клетки. В случае, если этот протеин не работает,
вирус оказывается неспособным проникнуть в клетки и инфицировать их. Ученые из университета Иллинойса в Чикаго провели эксперименты с ослабленным штаммом вируса H7N9 и выяснили, что пищевая добавка – антиокислитель трет-бутилгидрохинон (E319) — разрешенная к использованию министерством здравоохранения США, «прилипает» к молекуле гемагглютинина вируса, делая его неактивным и защищая клетки от заражения. По словам исследователей, петля на молекуле вирусного белка представляет собой новую терапевтическую мишень для борьбы с возбудителем птичьего гриппа. «Известно, что трет-бутилгидрохинон обладает противовирусной активностью в отношении к штаммам вируса семейства H3.
"Когда произошла вспышка заболевания, вызванного H7N9, мы решили изучить его влияние и на вирусы H7", — процитировал Medical Xpress слова ведущего исследователя Майкла Кэффри (Michael Caffrey). На настоящий момент ученые ищут способы усилить эффективность трет-бутилгидрохинона и предлагают добавлять это вещество в корма для птиц. Также они собираются исследовать безопасность этого консерванта и стабилизатора при его потреблении в больших дозах.
Читайте далее
Как избавиться от морщин на лбу: бьюти-досье
Секреты молодости кожи: как избавиться от морщин на лбу?
Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?
…
10 правил ухода за зубами
Нужно чистить зубы два раза в день и посещать стоматолога раз в полгода – это знают даже маленькие дети. Однако существуют другие правила, которые помогут сохранить красоту и здоровье белоснежной улыбки.
Красота тела: как вернуть упругость и эластичность кожи
От чего зависит упругость и красота кожи тела? Какие косметические средства помогут сделать кожу тела эластичной? Узнайте все секреты красоты из нашей статьи.
Выбираем минеральную воду для всей семьи: что подойдёт родителям и детям?
Как правильно выбрать минеральную воду для всей семьи: какая вода подойдет для взрослых и детей?
Опубликовано 25.10.2013 14:19, обновлено 15.09.2017 08:03
Ссылка на первоисточник:
Читайте также
Тайваньский «куриный» грипп стал опасен для человека
Тайваньские вирусологи и инфекционисты сообщили о выявлении первого в истории случая заражения человека диким вирусом птичьего гриппа A штамма H6N1, распространенным на острове среди домашней птицы. Как подчеркивают авторы работы, вирусы птичьего гриппа постоянно продолжают мутировать, что указывает на все большее увеличение риска пандемии.