Растительная пища полезнее для сердца, чем отказ от жиров

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

Ученые из University of Minnesota сообщают, что диеты с низким содержанием жиров не дают особого эффекта в снижении риска развития сердечных заболеваний и инсульта, в отличие от диет, в основе которых лежит потребление растительной пищи.

В исследовании участвовали более 5,1 тысячи американцев. Проект был запущен еще в 1980-х годах. За 32 года наблюдений у 135 его участников развилась ишемическая болезнь сердца, при которой в артериях образуются атеросклеротические бляшки, ухудшающие кровоснабжение сердца. Еще 92 человека перенесли инсульт. Ученые оценивали диетические предпочтения участников проекта, присваивая им определенные баллы в зависимости от объёма растительной пищи и насыщенных жиров в рационе.

Оказалось, что у приверженцев низкожировых диет, как и у любителей растительной пищи, уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови понижен. Однако у людей, которые предпочитали пищу с низким содержанием насыщенных жиров, это никак не влияло на здоровье сердца и сосудов и не приводило к снижению кардиорисков. А вот растительная диета давала нужный эффект: люди, которые ее придерживались, существенно реже страдали от сердечно-сосудистых заболеваний.

Это не значит, что показатели ЛПНП не важны. Но, по мнению ученых, концентрация внимания только на насыщенных жирах заставляет нас упускать и другие аспекты той или иной диеты. Пока становится ясно, что целостный подход к здоровому питанию эффективнее, чем внимание к отдельным его компонентам.

Читайте далее

Косметика, которую нужно добавить в уход после 30 лет

В зависимости от возраста уход за кожей будет разным. Могут потребоваться и новые процедуры, и новые косметические средства.

Как часто отшелушивать кожу?

Сомневаетесь, что надо отшелушивать кожу? Делайте это регулярно, если хотите продлить её молодость.

10 продуктов, вызывающих вздутие живота

Не только вредные, но и здоровые продукты питания могут препятствовать обретению плоских форм!

10 правил ухода за кожей после 40 лет

Хотите продлить свои молодость и красоту? Следует соблюдать особые правила в уходе за кожей после 40 лет.

Сыворотки с электролитами: что это такое и зачем они нужны

Если у вас сухая и обезвоженная кожа, то вам может помочь электролитный уход. Что представляют собой сыворотки с электролитами и зачем они нужны?

Правильный уход за полостью рта: выбираем ирригатор

Носите ортодонтические конструкции? Вам не обойтись без ирригатора, но необходимо знать, как его выбрать.

Мочевая кислота: чем опасно повышение уровня?

Чем опасен избыток мочевой кисты и к каким последствиям это приведет, рассказываем в новой статье MedAboutMe.

Ирригаторы для здоровья зубов: кому, когда, какие?

Что такое ирригаторы и как они помогают сохранить здоровье зубов? Кому и когда нужны ирригаторы?

Подходящая косметика для очищения кожи

Для очищения кожи можно использовать молочко, лосьоны, тоники, мицеллярную воду. Какая косметика лучше справляется с задачей?

Врач-проктолог: оперироваться можно и нужно в то время года, когда возникла необходимость

Почему важно не откладывать решение об операции вне зависимости от сезона, настроения и других факторов: объясняет врач
Опубликовано 10.06.2021 08:56

Ссылка на первоисточник:

Врач-проктолог: оперироваться можно и нужно в то время года, когда возникла необходимость

Почему важно не откладывать решение об операции вне зависимости от сезона, настроения и других факторов: объясняет врач

Читайте также

Насыщенные жиры не виноваты в рисках развития болезни сердца
Международная команда ученых из США (Калифорнийский университет в Сан-Франциско), Швейцарии (Университетская клиника Женевы) и Великобритании (Больница Листер) считает, что нет никакой связи между потреблением насыщенных жиров и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Горсть орехов в день защищает от болезней
Группа ученых из Великобритании и Норвегии представила данные о том, что всего лишь пригоршня орехов в день снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, злокачественных опухолей, диабета и др.
Хлопья и чипсы вредны для сердца и сосудов
Ученые бьют тревогу: популярные ультрапроцессированные продукты, заполнившие магазины, вредны для здоровья.
Нет, сливочное масло не возвращаем!
В последние пять лет, прослеживалась странная тенденция в теории правильного питания – многие призывали отказаться от идеи, что насыщенные жиры способствуют болезням.
Раскрыт секрет пользы рыбьего жира для сердца и сосудов
Ученые разобрались, каким образом ежедневный прием рыбьего жира снижает риски развития заболеваний сердца и сосудов.
Отказ от мяса — самый безопасный способ лечения гипертонии
У вегетарианцев в рационе много клетчатки, мало жира, много калия и мало соли, почти нет алкоголя, насыщенных жиров. Зато много полиненасыщенных жирных кислот. Все это благоприятно отражается на показателях давления.