Британские ученые из Университет Лафборо (графство Лестершир, Англия) обнаружили, что усердно занимающиеся люди после тренировки едят больше обычного, считая, что «заслужили» это.
В исследовании приняли участие 40 добровольцев, половина из которых были женщинами. Все они, как минимум, трижды в неделю посещали занятия по аэробике. Ученые контролировали вес участников проекта и интересовались, сколько они съедают в дни тренировок и в дни отдыха.
Оказалось, что в дни физических нагрузок испытуемые выбирают большие объёмы порций, калорийность которых была на 24% выше пищи, съедаемой участниками проекта в дни отдыха. Калорийность одного только ланча была на 150 ккал выше, чем в обычные дни, а ведь еще в этот день испытуемые ужинали – и получали еще больше калорий сверх нормы. Что характерно, в дни тренировок потребление шоколада вырастало на 20%, причем чаще у женщин, чем у мужчин.
Эти наблюдения позволяют объяснить, почему на первых порах у активно занимающихся спортом людей вес идет вниз а потом скорость его потери ослабевает и он становится относительно постоянным, несмотря на интенсивные тренировки. Поэтому, подчеркивают исследователи, контроль за питанием должен быть таким же строгим, как подход к тренировкам – только так можно добиться успехов в похудении.
