Употребление грибов снижает риск депрессии

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

Ученые из Penn State College of Medicine утверждают, что регулярное употребление грибов снижает риск заболевания депрессией.

В ходе исследования ученые проанализировали данные более чем 24 тысяч взрослых американцев, собранные в период с 2005 по 2016 год. Средний возраст опрошенных составил 45 лет. Чаще всех грибы ели белые женщины с высшим образованием.

Оказалось, что люди, которые периодически едят грибы, реже страдают от депрессии.

Дальнейшее расследование показало, что грибы содержат эрготионеин – противовоспалительное соединение, антиоксидант, которые защищает от повреждения клетки и ткани. Высокий уровень эрготионеина уменьшает уровень окислительного стресса и снижает риски развития целого ряда заболеваний психики – шизофрении, биполярного расстройства и депрессии.

Кроме того, белые шампиньоны содержат калий, который снижает уровень тревожности. А некоторые другие виды съедобных грибов, например ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) стимулирует выработку белков – нейротрофических факторов, которые, в свою очередь, влияют на рост нервных волокон – и это тоже является профилактикой расстройств психики, включая депрессию.

Ученые также проверили, можно ли снизить риск депрессии, заменив ежедневную порцию обработанного или красного мяса порцией грибов. Увы, эта замена никак не влияла на вероятность заболевания депрессией.

Читайте далее

5 умных гаджетов, помогающих сохранить здоровый микроклимат дома: обзор эффективных девайсов

Пятерка эффективных умных гаджетов, которые по мнению экспертов помогут сохранить здоровый микроклимат в квартире и доме

Клеточные технологии в современной пластической хирургии

Как сегодня в современной пластической хирургии применяются технологии с использованием стволовых клеток: подробно объясняют эксперты

Восстановление после инсульта: проблемы питания и как их решить

Как пациентам восстанавливаться после перенесенного инсульта и нормализовать полноценное пиnfние: подробно объясняем в статье MedAboutMe

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.
Опубликовано 12.10.2021 10:00

Ссылка на первоисточник:

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Читайте также

Индивидуальные виды спорта повышают риск депрессий
Немецкие ученые из Мюнхена выяснили, что люди, занимающиеся индивидуальными видами спорта, более склонны к развитию депрессивных симптомов, чем представители командных видов спорта.
«Лайки» в соцсетях не спасают от депрессии
С каждым «дизлайком» в соцсетях риск развития депрессии увеличивается, несмотря на количество полученных «лайков».
Хороший сон гонит плохие мысли
Дефицит сна снижает способность человека блокировать навязчивые неприятные мысли и тем самым повышает риск депрессии.
Ученые: состояние психики после COVID-19 не отличается от расстройств после других ОРВИ

Ученые из Оксфордского университета обнаружили, что частота психических расстройств у людей, госпитализированных с COVID-19 и другими респираторными заболеваниями была «одинаковой».

Грудное вскармливание снижает риск депрессии
Грудное вскармливание полезно не только детям, но и мамам. ВОЗ рекомендует в течение первых шести месяцев кормить ребенка только грудным молоком. Этот процесс, как показало исследование, способен снизить риск послеродовой депрессии.  
Всего 75 минут ходьбы в неделю снижают риск депрессии

Новое исследование из Кембриджского университета в Англии показало, что быстрая ходьба в течение 1 часа 15 минут в неделю может снизить риск депрессии.