Как показывают наблюдения специалистов, витаминные препараты мы принимаем с утра, за завтраком. Но если у вас есть проблемы с плотностью костной ткани, стоит пересмотреть свою стратегию.
Ученые из Cleveland Clinic выяснили, что люди, которые употребляли пилюли витамина D за обедом (т.е во время трапезы с самым большим количеством еды за день), повысили плотность костной ткани более чем на 50%. «Поскольку этот витамин растворяется в жирах, то, соединяясь с большим количеством еды, которая традиционно более калорийна, он лучше усваивается», — говорит Анджело Ликата, доктор, руководитель исследования. Некоторые специалисты рекомендуют ежедневно потреблять до 1000 МЕ витамина D, который помогает предотвратить остеопороз, высокое кровяное давление и онкологические заболевания.