Как проверить есть ли пищевая аллергия? Какие анализы сдавать? У меня подозрение, что у меня пищевая аллергия на картофель(проявляется в растройстве живота и как следствие диарея). Бывает ли вообще такое?

Здравствуйте. Конкретно исключить или подтвердить аллергию на картофель может анализ на иммуноглобулин G. но могут быть и другие причины проблем с пищеварением. Для уточнения ситуации необходимо обратиться к врачу-гастроэнтерологу на прием очно. В плане обследования должны быть выполнены общий и биохимический анализ крови, УЗИ брюшной полости, копрограмма, по показаниям посев кала на флору и дисбактериоз. По совокупности данных будет определена тактика и даны рекомендации по терапии.

Здравствуйте.Если вы плохо переносите употребление картофеля(имеет смысл уточнить, ,как давно, в чем проявления, на какие объёмы, в каком виде),исключите его из рациона. Посетите гастроэнтеролога, аллерголога.Поговорите с докторами по данному поводу. Вероятнее всего вам предложат варианты проведения исследований. Вы предоставили совершенно недостаточно сведений для полноценной консультации.Определение непереносимости продукта можно определить самостоятельно. Это не составляет больших сложностей.