06.08.2018 14515

7 самых вредных напитков для кожи

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Перефразируя известную фразу Гиппократа, можно сказать: «Ты — то, что ты пьешь». Напитки, которые мы употребляем, отражаются на нашем здоровье не меньше, чем привычки и образ жизни. Если человек пьет достаточно воды, его организм нормально функционирует, а кожа выглядит свежей и сияющей. Но стоит заменить обычную воду напитком, и наступают другие причинно-следственные связи.

Три главных врага кожи

Люди с чувствительной кожей знают: стоит съесть что-то «неправильное», как кожные покровы тут же отреагируют воспалительными процессами, раздражением или акне. Взаимосвязь между кожей и продуктами питания очевидна. Существуют системы питания и диеты, которые призваны уменьшить проявления аллергии, интенсивность розацеа или акне. И только напиткам мы не придаем особого значения.

Подумаешь — сок, разве он может навредить? Оказывается — может, потому что в нем содержатся не самые полезные ингредиенты. Какие же составляющие напитков опасны для кожи?

1. Сахар

1. Сахар

Скрытые сахара содержатся практически во всех промышленных продуктах питания, начиная с хлеба и колбасных изделий и заканчивая соками и нектарами. Чем выше содержание сахара в продукте, тем больший урон он может нанести коже.

Дело в том, что молекулы глюкозы принимают непосредственное участие в процессе гликации — «склеивании» волокон коллагена и эластина, из-за чего кожа теряет упругость и быстрее стареет.

2. Кофеин

Он может быть полезным и вредным одновременно — все зависит от концентрации. Чашка кофе утром вряд ли навредит, а 5-10 чашек в течение дня — однозначно. С одной стороны кофеин — мощный антиоксидант, а с другой — сильный диуретик. При потреблении большого количества кофе, такие симптомы как сухость и тусклость кожи, жажда, обезвоживание — дело времени.

К тому же, кофеин снижает способность организма усваивать полезные вещества, полученные из еды, а когда организм испытывает дефицит витаминов и минералов, страдают все органы.

3. Спирт

Спирт обезвоживает кожу и лишает ее питательных веществ, форсирует процессы старения. Во всех перечисленных процессах принимает участие ацетальгид — продукт распада спирта, который очень токсичен.

«Наконец, алкогольные напитки часто содержат сахар, что способствует повышению уровня инсулина в крови. Длительное потребление спиртных напитков приведет к формированию стойких воспалений и покраснений на коже, вызовет поломки капилляров», — рассказывает Сэм Бантинг, врач-дерматолог, косметолог из Лондона.

7 самых вредных напитков для кожи

Давайте разберемся, как разные напитки влияют на состояние кожи!

Фруктовый сок

Фруктовый сок

Речь идет не о свежевыжатых соках, которые легко приготовить в домашних условиях, а о пакетированных напитках, которые продаются в любом супермаркете. В них высокое содержание сахара, красителей и ароматизаторов. А вот содержание витаминов — минимальное. Большинство соков и нектаров готовят из концентрата, получаемого в результате отжима и упаривания плодов. В процессе изготовления теряется львиная доля полезных веществ, которую в лучшем случае производитель компенсирует добавлением пары-тройки витаминов, о чем обязательно «отчитается» на этикетке.

Факт!
Факт!

Исследования американских ученых показали, что тот, кто пьет по утрам свежевыжатый сок, больше подвержен риску возникновения диабета.

Сладкая газировка

Все, что сказано о фруктовых соках, актуально и для сладкой газировки. Но есть одно существенное отличие. Негативные процессы, которые возникают после употребления газированных напитков, проходят быстрее, поскольку за счет газации сахара всасываются быстрее. Подрывают здоровье организма также соли сернистой кислоты, которые используются в качестве красителя. Помимо того, что они часто провоцируют головную боль, они способствуют появлению аллергических реакций и высыпаний на коже.

Кофе

Кофе

Исследования Университета штата Мэриленд показали, что кофейная кислота, содержащаяся в кофе, является мощным антиоксидантом и обладает способностью замедлять процессы старения. Теоретически она улучшает внешний вид и состояние кожи, а на практике — злоупотребление напитками с кофеином приносит ощутимый вред. Тот, кто пьет много кофе, как правило, страдает от постоянной жажды, его организм обезвожен, а кожа тяготеет к сухости. Распознать кофемана можно по тусклому цвету лица и «морщинкам обезвоженности».

Факт!
Факт!

Лучшее питье для кожи — простая вода. Если вы не можете отказаться от кофе, замените его, по крайней мере, зеленым чаем! В нем также содержится кофеин, однако он в меньшей степени способствует обезвоживанию.

Энергетический напиток

Высокая концентрация кофеина и сахара в энергетических напитках превращает их в опасную калорийную бомбу. Равно как и кофе, такие напитки проводят к образованию тонких морщинок и заломов на лице, ускоряют процессы старения. Побочными эффектами употребления энергетиков нередко становятся возрастные угри (акне) и сухая кожа в Т-зоне.

Пиво

«Пиво содержит как сахар, так и соль, поэтому способствует возникновению отеков, — рассказывает Ангела Каглиа, сертифицированный специалист по уходу за кожей. — Если выпить бокал пива, последствий можно избежать, а вот 2-3 бутылки создадут проблемы».

Интересно, что за счет содержания хмеля и дрожжей, пиво имеет некоторые преимущества для кожи, однако все они практически полностью перечеркиваются спиртом. Тем не менее, некоторые СПА-салоны в Огайо, США предлагают клиентам уходы для лица и массажи на основе пива.

Красное вино

Красное вино

В красном вине содержится антиоксидант ресвератрол, обладающий мощным противовоспалительным действием. Но чтобы получить достаточную для приятных перемен концентрацию вещества, придется выпить несколько литров, что сулит уже проблемы.

«Алкоголь — сосудорасширяющее средство, он мгновенно дает эффект покраснения. В случае с красным вином, воспалительные процессы усугубит гистамин, — рассказывает дерматолог Сэм Бантинг. — Это делает вино худшим алкогольным напитком для кожи, в особенности, если вы страдаете розацеа».

Факт!
Факт!

У некоторых людей красное вино вызывает сильные головные боли, сопровождающиеся тошнотой и гиперемией. В англоязычной литературе им дали обобщающее название — red wine headache.

Текила

«В сравнении с другими алкогольными напитками, в текиле меньше сахара, поэтому она менее вероятно вызовет воспаления и прыщи, — уверен Сэм Бантинг. Однако если ее употреблять с солью, высокие шансы получить похмелье и отеки». Кроме того, для текилы работают все те же побочные эффекты, что свойственны алкоголю.

Комментарий эксперта
Рухшана Валерьевна Неупокоева, диетолог, кардиолог, врач высшей категории
Рухшана Валерьевна Неупокоева, диетолог, кардиолог, врач высшей категории

В список самых вредных напитков входят:

№1. Любой алкоголь

Оказывает мощное токсическое действие на организм, вызывая поражение всех органов. Обладает мочегонным действием, а значит, приводит к обезвоживанию организма. Влияет на поведение человека в момент приема и последующие 48 часов, усиливает тягу к вредной пище. Является высококалорийным продуктом, может быть причиной набора веса или мешать снижению веса.

№2. Сладкие газированные напитки, квас и соки

Содержат огромное количество рафинированного сахара, который имеет однозначно отрицательное влияние на здоровье, т.к. способен очень быстро всасываться. Избыток такого сахара в продуктах приводит к нарушению работы гормональной системы, к скачкам инсулина крови, а значит, появляется высокий риск раннего старения организма, возникновения стойкого избыточного веса, сахарного диабета, заболеваний сердца, печени, остеопороза. Также снижается всасывания витаминов группы В, которые необходимы для нервной системы. Содержание в них фосфорной кисл