Хотите, чтобы волосы стали блестящими, кожа чистая, чтобы появилась бодрость и силы? Попробуйте детокс-питание.
Принципы детокс-питания
Детокс-диета позволяет улучшить работу пищеварительной системы и ускорить похудение.
В чем суть такого питания? Основные принципы:
- питание должно быть сбалансированным и полноценным;
- употреблять можно только разрешенные продукты;
- спать следует не меньше восьми часов в сутки;
- обязательны занятия спортом;
- ужинать надо не позднее восьми часов вечера;
- утром надо выпивать стакан чистой воды с соком лимона;
- важно отказаться от сладкой, жирной, мучной, острой пищи;
- сначала надо подготовиться.
За несколько недель до начала диеты следует скорректировать свой рацион. Убрать фастфуд, жирное, жареное, сладкое, хлеб употреблять только цельнозерновой.
Вот список разрешенных продуктов:
- пшеница, рожь;
- фрукты;
- овощи (предпочтение отдать шпинату, брокколи, моркови, перцу, свекле, огурцам);
- зелень;
- ягоды (особенно малина, вишня, виноград, смородина и черешня);
- морепродукты и нежирная рыба;
- сухофрукты;
- каши (овсянка, гречка и красный рис);
- нежирные молочные продукты;
- водоросли;
- травяные чаи, вода.
Фрукты и овощи можно есть в сыром виде. Салаты заправлять лимонным соком. Можно готовить смузи.
Запрещены:
- соль и сахар;
- бананы, авокадо;
- сдоба, сладости;
- грибы;
- крепкий черный чай и кофе;
- газировка;
- алкоголь;
- жирные молочные продукты;
- специи;
- полуфабрикаты.
Надо помнить, что не всем подойдет диета. Питания с такими ограничениями нельзя придерживаться при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах с пищеварительной системой, низком уровне сахара в крови.
Как составить меню?
Соблюдать такую диету можно три дня или неделю. Начать, конечно, лучше с трех дней. Меню можно составить, ориентируясь на разрешенные продукты.
Вот примерное меню на три дня.
Первый день:
- утром: вода с лимоном, смузи из капусты, яблок, сельдерея, петрушки, имбиря, огурца и лимона;
- перекус: апельсин и миндаль;
- обед: овощной суп и отварные овощи;
- ужин: смузи (можно использовать и ягоды, и фрукты, и овощи).
Второй день:
- завтрак: овсянка с яблоком;
- обед: рис с морской капустой; или отварная рыба и салат;
- ужин: овощное рагу; или фруктовый салат и творог.
Третий день:
- утром: бурый рис с овощами; или фруктовый салат;
- обед: овощной суп-пюре и тушеная рыба;
- вечером: овощной салат и морепродукты.
Вот несколько простых и вкусных рецептов.
Смузи
Взбить в блендере малину, яблоко, петрушку, лимонный сок и немного воды.
Салат
Нарезать огурцы, нашинковать капусту, нарубить петрушку. Все смешать. Приправить соком лимона и растительным маслом.
Суп-пюре
300 г брокколи разобрать на соцветия, большую морковь натереть на крупной терке. Залить овощи водой и варить до готовности. Взбить погружным блендером. Посыпать рубленым укропом.
Отварная рыба
В кипящую воду опустить веточки укропа, луковицу и морковь. Через семь минут выложить рыбу и варить до готовности. Рыбу подать, посыпав укропом.
Питание не очень сытное и не слишком привычное. Зато результат порадует.
