Имя Валентина Дикуля хорошо известно как в медицинских кругах, так и далеко за их пределами. Он является автором собственной лечебно-восстановительной программы, которая помогла встать на ноги после тяжелейшей травмы ему самому. Диета Дикуля для похудения отзывы имеет самые разные. В основном к ней прибегают спортсмены, желающие избавиться от лишнего жира и нарастить мышечную массу.
Правила и особенности диеты
Белковые диеты как эффективный способ похудения используются уже давно. К примеру, широко известная кетогенная диета изначально применялась в терапии эпилепсии у детей, а позднее была адаптирована для снижения веса. Диета Дикуля также построена на повышенном употреблении белка на фоне снижения в рационе доли углеводов, преследуя цель укрепить мышечный каркас, попутно избавившись от жировых отложений. Учёные считают, что такой подход к питанию может снизить содержание жира в печени при неалкогольной жировой болезни. Данные об этом исследовании были опубликованы в журнале Liver International.
Разработанная автором система питания состоит из четырёх этапов. На начальном этапе углеводы полностью исключаются из меню, а затем их постепенно начинают вводить в рацион:
- на 1 этапе основной упор делается на белковые продукты – мясо, рыбу, морепродукты, молочку. При этом необходимо выбирать постные их сорта и разновидности. Продолжительность этой фазы – 7–10 дней;
- на 2 этапе в белковое меню вводят растительные масла и овощи. Продолжительность этой фазы – 2–3 недели;
- на 3 этапе питание строится по схеме: один день белковый, остальные – белково-овощные. Можно включать в меню фрукты, хлеб, а два раза в неделю – любое калорийное блюдо. Продолжительность – индивидуальная;
- на 4 этапе худеющий постепенно выходит из диеты, оставляя раз в неделю один белковый день.
Что касается качества выбираемых продуктов питания, то для диеты подходят здоровые, натуральные, фермерские продукты. Никаких полуфабрикатов, продуктов в вакуумных упаковках и прошедших предподготовку в меню быть не должно. Запрещены к употреблению крахмалсодержащие сладкие овощи. Лучше есть спаржу, огурцы, листовой салат, кабачки, томаты, свежую зелень. Для улучшения пищеварения и перистальтики кишечника нужно ежедневно съедать 2 ст. л. отрубей, стараться пить больше простой и минеральной воды без газа, травяного чая, настоя шиповника.
Физическая нагрузка
Самому Валентину Дикулю помогли восстановиться упражнения для мышц спины, мышечного корсета в целом, поэтому он рекомендует посильно заниматься спортом. Выбирая между высокоинтенсивными и упражнениями средней интенсивности лучше остановиться на втором варианте, особенно страдающим от ожирения. Эту рекомендацию дают учёные, данные исследования которых были опубликованы в журнале Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases. Лучше заниматься под руководством опытного тренера, который учтёт имеющиеся показания и противопоказания, анатомические, физиологические и другие показатели.
Противопоказания
Судя по отзывам, диета многим помогла «подсушиться» и нарастить мышечную массу, но при этом нужно помнить, что повышение в рационе количества белка может нанести вред из-за снижения уровня сахара в крови. Не рекомендуется её длительное соблюдение из-за опасности появления трудноустранимых проблем со здоровьем. Перед тем, как начать бороться с лишними килограммами по этой методике, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
