Необходимо исключить из своего рациона — мед, шоколад, сметану, клубнику, орехи.
Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу консервы, копчености, вина, соления, квашения, соусы, томаты, яйца.
С осторожностью отнеситесь (а лучше совсем исключите из своего и детского рациона) к экзотическим фруктам.
Старайтесь есть пищу, приготовленную дома, не питаться фаст-фудом и полуфабрикатами. Не увлекайтесь специями и пряностями. Ешьте супчики на говяжьем (не крепком) бульоне, овощные супы, отварной картофель (предварительно вымоченный несколько часов в воде), с осторожностью — творог и нежирный кефир. Можно сделать салат из огурцов, петрушки или укропа, полив его оливковым маслом. При атопическом дерматите показаны печеные яблоки, компоты из вишни, смородины, сливы. Хлеб в виде сухариков.
|
Нельзя |
Можно |
|
Острая, соленая, копченая, консервированная пища |
|
|
Рыба, мясо (жареное, тушеное, копченое), птица |
Мясо вываренное (говядина) |
|
Бульоны крепкие |
Бульоны разведенные или вторичные |
|
Кондитерские изделия: шоколад, конфеты, мороженое, выпечка сладкая и белый хлеб, торты, пирожные с кремом |
Мармелад, хлеб ржаной черствый |
|
Продукты из цельного молока, сливки, сметана |
Кисломолочные продукты, в том числе творог |
|
Фрукты и овощи: цитрусовые, клубника, красные яблоки, красные перец и томаты, морковь |
Зеленые фрукты и овощи, крыжовник, смородина |
|
Каши: манная, пшенная, рисовая, перловая |
Каши: гречневая, овсяная (без молока, сахара и соли) |
|
Орехи, семечки |
|
P.S. Все интересующие вас вопросы по этой теме вы можете задать нашим специалистам в разделе «Консультация врача».
