Гипоаллергенная диета

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Необходимо исключить из своего рациона — мед, шоколад, сметану, клубнику, орехи.
Ни  в коем случае нельзя употреблять в пищу консервы, копчености, вина, соления, квашения, соусы, томаты, яйца. 
С осторожностью отнеситесь (а лучше совсем исключите из своего и детского  рациона)  к экзотическим фруктам.


Старайтесь есть пищу, приготовленную дома,  не питаться фаст-фудом и полуфабрикатами. Не увлекайтесь специями и пряностями. Ешьте супчики на говяжьем (не крепком) бульоне, овощные супы, отварной картофель (предварительно вымоченный несколько часов в воде), с осторожностью —  творог и нежирный кефир. Можно сделать салат из огурцов, петрушки или укропа, полив его оливковым маслом. При атопическом дерматите показаны печеные яблоки, компоты из вишни, смородины, сливы. Хлеб в виде сухариков.


 

Диета при атопическом дерматите

Нельзя

Можно

Острая, соленая, копченая, консервированная пища

Рыба, мясо (жареное, тушеное, копченое), птица

Мясо вываренное (говядина)

Бульоны крепкие

Бульоны разведенные или вторичные

Кондитерские изделия: шоколад, конфеты, мороженое, выпечка сладкая и белый хлеб, торты, пирожные с кремом

Мармелад, хлеб ржаной черствый

Продукты из цельного молока, сливки, сметана

Кисломолочные продукты, в том числе творог 

Фрукты и овощи: цитрусовые, клубника, красные яблоки, красные перец и томаты, морковь

Зеленые фрукты и овощи, крыжовник, смородина

Каши: манная, пшенная, рисовая, перловая

Каши: гречневая, овсяная (без молока, сахара и соли)

Орехи, семечки

 P.S. Все интересующие вас вопросы по этой теме вы можете задать нашим специалистам в разделе «Консультация врача».




Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов по г. Колумбус
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала по г. Колумбус
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала по г. Колумбус
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Читайте также

Правила питания и составления диеты при дерматите
Правильное питание при дерматите: основы диеты, разрешенные и запрещенные продукты.
Лечение атопического дерматита в период беременности
Обострение атопического дерматита у беременной женщины – ситуация не из приятных. О тонкостях его лечения расскажут специалисты.
Анафилактический шок в вопросах и ответах

Анафилаксия может быть вызвана любым аллергеном, но некоторые аллергены являются наиболее выраженными виновниками шока. Аллергикам следует избегать их самым тщательным образом.

Особенности диеты при атопическом дерматите
Как правильно питаться, чтобы не спровоцировать обострение атопического дерматита?
Основные подходы к терапии атопического дерматита
Педиатр Джамиля Абдурагимова расскажет о базовых принципах лечения атопического дерматита.
Анафилактический шок у детей

С расцветом цивилизации все чаще наблюдается тенденция к росту негативных реакций человека на какие-либо аллергены — это бытовая химия, продукты питания, лекарственные препараты, укусы насекомых и т. д. Некоторые из них представляют очень серьезную опасность для здоровья и иногда приводят к летальному исходу. К числу аллергических реакций, опасных для жизни, относится анафилактический шок. Родителям маленьких детей стоит быть особенно внимательными.

Опубликовано 03.04.2014 17:14, обновлено 13.12.2019 11:22
Рейтинг статьи:
4,3

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Аллергология и иммунология. Национальное руководство. / Под ред. Р. М. Хаитова, Н. И. Ильиной 2014

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы