Диета при псориазе: нужна ли она?

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Одним из важных этапов в лечении многих кожных болезней, в том числе и в терапии псориаза, является смена образа жизни и диетическая коррекция. Изменения в питании приводят к существенному улучшению состояния, очищению кожи от патологических элементов и снижению зуда. Какими же будут изменения в диете при псориазе, и какими принципами нужно руководствоваться при составлении рациона человека в период обострения и ремиссии.

Борьба с хроническим воспалением: питание, витамины, лекарства, БАД

Хроническое воспаление негативно влияет на здоровье, провоцируя серьезные болезни и патологические процессы, но как его устранить?

Диета при псориазе

Еще древние врачи знали, что пища может выступать в роли лекарства при различных болезнях, а изменения в диете приводят к улучшению состояния кожи. В прошлом веке уже проводились описания многочисленных диетических ограничений в лечении псориаза. Сто с лишним лет назад давались подробные разъяснения и рекомендации относительно проведения диетической коррекции псориатических высыпаний, которые помогали справиться с обострениями. Уже тогда было замечено позитивное влияние низкобелковой диеты на течение псориаза и подавление его активности. В рационе питания при лечении псориаза предлагается ограничение белка до 30 граммов в день. Вполне удовлетворительными результатами характеризуется также разгрузочная диета, которая состоит из преимущественно растительной пищи (овощи в виде салатов и разнообразных блюд), дополненная приемом газированной воды и чая. Подобная диета применяется на протяжении недели. Потребление белка в этом случае резко снижено, что перестраивает метаболические процессы.

Изменения в питании: проблемы выбора

Изменения в питании: проблемы выбора

На сегодня известно, что в некоторых случаях диета, обедненная белком, может повлечь за собой снижение количества высыпаний при псориазе. По мнению части исследователей, предполагалось, что высокая степень распространенности болезни в Индии формируется из-за того, что люди там в значительной степени потребляют пряное и острое питание. Употребление же калорийного, богатого жирами и углеводами питания с закономерным увеличением веса тела приводит к усилению псориатических высыпаний. Разнородная информация в отношении питания при данной болезни может доставлять пациентам немало трудностей в составлении собственного рациона. Зачастую авторы монографий, статей или книг банально могут противоречить друг другу, и пациенты при этом совершенно не знают, какому из источников доверять в таком случае. Будь известна единственная эффективная диета при псориазе, пациенты бы следовали ей, но они не могут определиться — какое питание подойдет более всего, вариантов очень много.

Современные рекомендации в терапии болезни

По мнению современных врачей, правильное питание при псориазе является одним из ведущих факторов предотвращения рецидивов болезни и улучшения состояния кожи. Успех терапии псориаза будет максимальным и длительным, если пациенты не пренебрегают соблюдением диеты в тех или иных случаях. Люди, которые страдают псориазом, полностью и безоговорочно должны принимать, что употребление либо исключение отдельных продуктов будет необходимым в лечении и профилактике. Естественно, что только немедикаментозные методы лечения, которые включают рекомендованную врачом диету, не будут гарантировать полноценного успеха. Имеется множество причин для возникновения рецидивов болезни (внешние факторы, изменение климата, недосып, стресс). Но среди тех, кто отмечает, что псориаз прогрессирует и часто обостряется, большую часть составили пациенты, которые отказались соблюдать диету или которые следовали изменениям в рационе недостаточно длительно и точно.

Изменение состояния кожи

У части пациентов псориатические высыпания на коже могут проходить самостоятельно в результате нормализации внутренних обменных процессов, либо после применения только мазей или кремов, и таким пациентам не требуется применение диеты.

Большинство же из тех, кто лечит псориаз, обычно отмечают реальную пользу и улучшение, когда кожа почти полностью очищается от высыпаний, только при использовании одновременно и диеты, и других способов лечения. Именно для них важно знать, на каких принципах строится все необходимое лечебное питание.

Псориаз: что лежит в основе изменений рациона

Псориаз: что лежит в основе изменений рациона

Последние годы одной из ключевых рекомендаций при выборе диеты в период обострения псориаза стала концепция разделения продуктов. Согласно данной теории, все продукты питания отнесли к группе кислотообразующих или щелочеобразующих. Считается, что при терапии псориаза можно при улучшить состояние при превышении щелочеобразующих продуктов в суточном рационе примерно в два-три раза, чем количество в нем кислотообразующих. Были приведены обоснования подобного разделения с точки зрения обмена веществ и биологического смысла. Хотя эта диета не относится к панацее для всех больных псориазом, однако она обладает позитивными эффектами, особенно в стадии обострения. Иногда эта диета помогает больше как психологическая составляющая, помогая пациенту научиться организованности. В любом случае, важна консультация с врачом и обсуждение целесообразности тех или иных изменений питания, исходя из того, в каком состоянии находится кожа пациента.

Основные вопросы пациентов

Одним из самых сложных всегда остается вопрос — можно ли иногда нарушать диету? В отношении псориаза врачи отвечают — нужно строго следовать рекомендациям на протяжении первых месяцев, до полного исчезновения всех высыпаний на коже. Когда пройдет немного времени, можно плавно прибавлять те продукты, что ранее были исключены. Если при этом будет начинаться рецидив, стоит немедленно вновь вернуться к изначальной диете, соблюдая ее уже на протяжении более продолжительного времени, пока организм полностью не придет в норму.

Если снижается вес, нужно ли прекращать диету? Потери веса будут показателем педантичного соблюдения диеты. Если же чувствуется, что вес снижается резко и сильно, тогда нужно есть больше продуктов, допустимых к приему. Соблюдать диету нужно строго, но относительно гибко. Она не должна становиться раздражающим фактором и постоянным переживанием, не отошел ли человек от списка разрешенных продуктов.

Здравый смысл должен быть основным при любом диетическом питании, особенно при наличии кожных высыпаний. Эффективной поддержкой в начале лечения будет общение пациентов, только начинающих лечение с теми, кто уже имеет стаж терапии и получил хорошие результаты при следовании данному стилю питания.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Потливость после 40: климакс и другие причины

Узнайте о том, отчего после 40 лет приходится чаще принимать душ, менять дезодоранты в поисках эффективного средства от избыточного потоотделения.

Жидкий хлорофилл: почему он так популярен и что о нем важно знать?

Жидкий хлорофилл снискал большую славу у поклонников ЗОЖ, но получить пигмент можно и из свежих плодов.

Борьба с хроническим воспалением: питание, витамины, лекарства, БАД

Хроническое воспаление негативно влияет на здоровье, провоцируя серьезные болезни и патологические процессы, но как его устранить?

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов
Опубликовано 09.02.2018 14:25, обновлено 17.04.2020 17:08
Рейтинг статьи:
2,5

Использованные источники

Особенности клинического течения псориаза при онихомикозах недерматофитной этиологии / Рыбин А.В., Нестеров А.С., Потатуркина-НестероваИ Н.И. // Казанский медицинский журнал 2010 Т. 91 №5
Смягчающие и кератолитические средства в комплексной терапии псориаза / Корсунская И.М., Тогоева Л.Ш., Багаева М.И., Лукьянова Е.Н. // Вестник дерматологии и венерологии 2011 №6

Читайте также

Как достичь улучшения состояния кожи при псориазе?
При лечении псориаза локальных форм применяют сочетание системного и местного лечения, а также косметику и коррекцию питания.
Псориаз на волосистой части головы: как его лечить?
При развитии псориаза в области кожи головы пациент испытывает особый дискомфорт, и патология требует активного лечения.
Особенности питания у детей с псориазом
При наличии псориаза детям необходимо придерживаться особого режима в приеме жидкости и изменить питание.
Образ жизни детей при псориазе: что стоит изменить?
При установлении диагноза псориаз, детей ожидают определенные изменения в жизни – смена одежды, питания и физической нагрузки.
6 продуктов, которые усугубляют симптомы псориаза
Узнайте, какие продукты провоцируют обострения псориаза и отягощают клиническую картину неинфекционного хронического заболевания кожи.
Лечение псориаза: системные лекарства
При тяжелом течении псориаза необходимо серьезное системное лечение за счет приема очень активных препаратов.