Возле каждого уважающего себя деревенского дома обязательно стоит кадушка, в которой собирается дождевая вода. А еще совсем недавно каждая женщина точно знала, что для сохранения красоты волос и лица нужно умываться и ополаскивать волосы именно дождевой водой. Потому что она самая лучшая и чистая. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться вместе с MedAboutMe.
Небесная влага
Трудно сказать, что именно создало дождевой воде ее репутацию. Быть может, то, что она падает с неба, а небеса — это символ чистоты и святости. В небесах живут боги, и падающий с неба дождь словно несет в своих каплях частицы божественной благодати.
А может быть, дождевая вода действительно отличалась чистотой, особенно в сравнении с грязными лужами на земле, с водой стоячих озер или прудов. Да и многих колодцев тоже...
В общем, наших предков, наделивших дождевую воду набором неких особенных свойств, понять можно. А есть ли у современников основания считать дождевую воду лучшей по качеству? Настолько, чтобы специально собирать ее во время ливней, чтобы потом использовать для умывания, ополаскивания волос, а то и для питья?
Как узнать, есть ли аллергия и на какие аллергены?
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергияЧистота воды
Первое, что приходит в голову — что современная окружающая среда очень отличается от тех условий, в которых жили наши предки. У нас транспорт с его выхлопами, у нас промышленность, в том числе и с вредными выбросами. Климат — и тот не выдерживает и начинает судорожно меняться. И вряд ли с небес сегодня падает такая же чистая вода, как век или два назад.
На самом деле все сложнее. Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно понять, что может влиять на состав дождевой воды.
И это не только промышленность, загрязняющая воздух. «Испачкать» водяной пар, поднимающийся в небеса, могут, например, лесные и степные пожары, пыль, поднятая сильными ветрами, извержения вулканов и выбросы газов гейзерами, и т. д. Все это случалось всегда, и могло успешно загрязнить дождевые воды и сто лет назад, и тысячу.
Но действительно, современная цивилизация стала мощнейшим источником загрязнения воздуха. Благодаря техническому прогрессу, подарившему нам удобные автомобили и самолеты, тысячи различных материалов и вещей, появляющихся на заводах и фабриках химической и нефтеперерабатывающей промышленности, воздух успешно и постоянно насыщается химическими соединениями, частицами токсичных веществ, которые вступают в реакции и превращают дождевую воду в раствор со сложным и часто небезопасным составом.
Например, может проливаться кислотный дождь. Так происходит, если в воздухе наблюдается высокое содержание оксидов серы и азота, которые при взаимодействии с водой образуют кислоты — серную, сернистую, азотную. Это возможно, в числе прочего, когда дождь смешивается со смогом. Разумеется, такую воду собирать ни для какого использования не стоит, тем более — для умывания и питья.
Сильно загрязненной оказывается и дождевая вода после пожаров. Как показали результаты исследования, проведенного австралийскими учеными в 2018 году, такую воду можно использовать разве только для полива растений, а поить ею хотя бы скот можно только после очистки.
Микробы не дремлют
Сильно преувеличена и чистота воды по микробиологическим показателям. Бактерий в ней довольно много, причем встречаются и патогенные формы. Что не удивительно: ведь каждая капля пролетает через огромное количество воздуха, пока летит из облака к земле. И впитывает в себя все, что встретится на пути.
Китайские исследователи обнаружили, что бактерии буквально процветают в системах сбора дождевых вод. Ученые тестировали образцы из таких систем на наличие Pseudomonas aeruginosa (синегнойной палочки, чрезвычайно вредной и устойчивой к антибиотикам бактерии), Legionella spp., L. pneumophila, Mycobacterium spp. и M. avium, амебных микроорганизмов Acanthamoeba spp. и Vermamoeba vermiformis, и фекальной бактерии Escherichia coli. Оказалось, что, в отличие от водопроводной воды, все эти микробы превосходно живут и развиваются в дождевой воде и в резервуарах для ее сбора и хранения. Причем, для каждой из бактерий нашлись свои «любимые» материалы: синегнойная палочка лучше всего чувствует себя в окружении поливинилхлорида (ПВХ), легионелла — в резервуарах и трубах из нержавеющей стали и ПВХ и т. д. Статья опубликована в 2021 году в издании Water Research.
Тем не менее, дождевая вода оказывается более чистой, чем вода из многих наземных источников, если последняя не подвергается очистке. То есть, при отсутствии водопровода и всего, что к нему прилагается — станций водоочистки и обработки воды, всевозможных фильтров и т. д., — лучше собирать для использования дождевую воду, чем набирать ее в реках, озерах и ручьях. Исследование, проведенное в 2012 году английскими учеными, это подтвердило.
Сбор дождевой воды для потребления человеком является практикой, хорошо зарекомендовавшей себя во многих частях мира. При этом обычно оценивается в большей степени химический состав воды, но в дождевой воде присутствует и множество микроорганизмов, в том числе условно-патогенных и патогенных. Мы проанализировали ряд исследований, и обнаружили ряд сообщений о вспышках инфекционных заболеваний, связанных с употреблением дождевой воды в пищевых целях. Был сделан вывод, что применение дождевой воды, собранной в относительно хороших условиях, по уровню микробиологической безопасности примерно равно водопроводной воде. А по сравнению с употреблением воды из различных природных источников, без специального очищения и обеззараживания, значительно превосходит наземные воды по качеству и несет в себе меньшие риски. Поэтому там, где это возможно, следует поощрять сбор дождевой воды.
Собирать или нет?
Если следовать некоторым правилам, то собирать дождевую воду можно и даже нужно, особенно в условиях нехватки водных ресурсов.
Разумеется, чище всего, как правило, вода, проливающаяся с неба там, где поблизости нет крупных транспортных артерий и развязок, промышленных предприятий, больших городов. Например, американские ученые исследовали дождевую воду, собираемую на Аляске, и пришли к выводу, что ее качество смело можно называть высоким. Показатели химических, физических и микробиологических загрязнений не превышали норм, установленных стандартами качества, в 80% взятых проб. При этом собираемая дождевая вода способна покрывать до 40% потребности региона.
Но даже в более «промышленных» регионах качество дождевой воды может быть достаточно высоким, если начинать ее собирать не сразу, как только начался дождь, а через некоторое время. Первые капли вымывают из воздуха большую часть загрязнений, и потом дождь становится намного более чистым.
Разумеется, для питьевого применения такая вода все равно не рекомендуется. Но использовать ее для прочих хозяйственных нужд можно.
О качестве привычной нам водопроводной воды читайте в статье «Вода из-под крана: безопасна или нет?».
