Похудение интересовало женщин во все времена. Искусство диеты не моложе пирамид. Мы хотим предложить вам адаптированное для наших дней меню для похудения, которое многим известно, как императорское. Но если вы думаете обнаружить там сложные блюда из редких продуктов, то мы спешим вас успокоить. Великая императрица Екатерина Вторая предпочитала каши, простые напитки, рыбу и мясо. Именно для нее была составлена эта домашняя диета, а мы лишь немного упростили ее, сохранив суть и баланс.
Диеты на кашах: здоровый образ жизни
На самом деле, похудение не таит в себе какого-либо секрета. Лишний вес тает, как только вы начинаете потреблять калорий меньше, чем тратите. Почему же, зная эту простую истину многим так сложно похудеть? Для начала нужно усвоить несколько совершенно несложных истин:
- Если вы заинтересованы в том, чтобы ваше похудение было гармоничным, эффективным и не нанесло ущерба здоровью, то питаться следует пять, а лучше шесть раз в сутки.
- Потреблять меньше калорий намного эффективней, чем есть много и надеяться сбросить вес за счет интенсивных спортивных занятий.
- Здоровый образ жизни — это не только правильное питание, но и спорт. Жир уйдет благодаря диете, но кожа обвиснет на дряблых мышцах, что будет выглядеть некрасиво. Спорт же сделает фигуру утонченной, подтянутой.
Итак, как видите, все достаточно просто: нужно снизить калорийность питания, повысить физическую нагрузку и тогда вес медленно, но верно пойдет вниз. Воспользуйтесь готовым, хорошо сбалансированным меню для похудения, предложенным ниже, и достаточно скоро вы увидите на весах прогресс. Почему стоит выбрать диету на кашах? Потому что это сытно, недорого, эффективно и достаточно просто в приготовлении.
Меню для похудения: домашняя диета
Внимание! Даже если вам очень сложно питаться так часто — не пропускайте приемы пищи. Есть нужно каждые два с половиной — три часа. Отказаться можно только от последнего перекуса, который происходит не менее, чем за два часа перед сном.
Понедельник
- Каша рисовая — 120 г, бутерброд с сыром без масла, чашка кофе.
- Банан, напиток шиповника.
- Каша гречневая — 140 г, котлета говяжья — 65 г, салат «Чиполино» — 80 г, зеленый чай.
- Йогурт 1% — 70 г.
- Мясной бульон 150 мл, кусок куриной грудки — 55 г, салат латук — 3-4 листа, чай.
- БиоКефир 1% — 200 мл.
Напиток из шиповника
Это средство хорошо укрепляет иммунитет и является прекрасной профилактикой простудных заболеваний.
Десяток ягод размельчить, используя блендер. Высыпать в эмалированную кастрюлю, залить литром крутого кипятка. Дать напитку охладиться естественным способом до 35-30 градусов и растворить в нем столовую ложку меда и сок половины лимона.
Салат «Чиполино»
Один помидор и томат нарезать кусочками, добавить крупно нашинкованный пучок зеленого лука. Сыр, например, «Маздам» нарезать кубиками, добавить в салат. Посолить, заправить кефиром.
Вторник
- Каша овсяная, сваренная в микроволновой печи — 200 г, горсть сухофруктов — 30 г, кофе.
- Яблоко, минеральная вода.
- Гороховое пюре — 180 г, кабачковая икра — 90 г, томатный сок.
- Пара мандаринов, зеленый чай.
- Перловая каша — 175 г, капустный салат, сливовый сок.
- Кефир 1% — 220 мл.
Овсяная каша, сваренная в микроволновой печи
Пять столовых ложек крупы «Геркулес» выложить в кастрюлю для приготовления в микроволновой печи. Посолить, залить водой, готовить 3 минуты на полной мощности.
Если у вас не слишком строгие правила диеты, то эту кашу можно сварить на молоке, с добавлением меда и сливочного масла.
Капустный салат
Классический рецепт, прекрасно вписывающийся в меню для похудения.
Свежую белокочанную капусту нашинковать, посолить по вкусу, обмять руками, чтобы капуста дала сок. Добавить зеленый горошек, заправить столовой ложкой оливкового масла. При желании можно добавить сок лимона.
Среда
- Кукурузная каша — 200 г, чернослив — 5 шт, кофе.
- Бутерброд с тунцом, яблочный сок — 100 мл.
- Фасоль с томатной подливой — 100 г, куриная печень, приготовленная любым способом — 85 г, морковный салат, зеленый чай.
- Апельсин, минеральная вода.
- Уха — 220 мл, кусок отварной рыбы — 60 г, зеленый чай.
- Йогурт 1% — 70 г.
Фасоль в томате
300 г фасоли промыть, замочить на ночь в большом количестве воды. Поставить фасоль вариться на медленном огне полтора часа. Тем временем нарезать маленькими кубиками крупную головку лука и морковь и поджарить овощи на сковородке до золотистого цвета. Добавить на сковородку пять — шесть нарезанных томатов и два — три зубчика чеснока. Тушить примерно три — четыре минуты. Выложить готовую фасоль на сковородку с овощами и тушить под плотно накрытой крышкой полчаса.
Куриная печень
Куриную печень можно отварить, пожарить, потушить, запечь и так далее. Самый простой и подходящий для диеты вариант — это отварить. Для этого мясо нужно промыть, почистить, залить уже подсоленным кипятком и варить примерно пятнадцать минут.
Очень эффективно для вашего похудения будет и потушить этот продукт. Нарежьте мясо мелкими кусочками, поджарьте на сковородке с небольшим количеством масла и парой зубчиков чеснока, залейте стаканом кефира и тушите на медленном огне 10 минут. Помните о том, что в меню для похудения вписываются кисломолочные продукты не выше одного процента жирности.
Четверг
- Гречневая каша, запаренная кипятком — 200 г, кусочек сыра — 30 г, кофе.
- Стакан молока 1% — 100 мл.
- Рисовая каша с грибами — 180 г, нарезка из огурцов и томатов, апельсиновый сок.
- Горсть изюма — 35 г, зеленый чай.
- Гречневый суп с куриными фрикадельками — 250 мл, зеленый чай.
- БиоКефир 1% — 160 мл.
Гречневая каша, запаренная кипятком
Три столовых ложки промытой и подсушенной крупы залить крутым кипятком, можно для аромата добавить зелень и душистый горошек. Дать каше настояться до утра. Греть в микроволновой печи.
Рисовая каша с грибами
350 г грибов хорошенько промыть, почистить, откинуть на дуршлаг, несколько раз окатить кипятком, дать стечь. В зависимости от сезона выбирайте свежие или замороженные грибы. Такое же количество моркови нарезать кубиками, как на плов. В толстостенный сотейник налить 75 г растительного масла, нагреть его, выложить в сотейник грибы и морковь. Жарить на медленном огне десять минут, пока масло не станет прозрачным. 600 г риса тщательно промыть и не менее тщательно высушить, это очень важно! Высыпать крупу в сотейник, посолить. Все перемешать и обжаривать рис с овощами пару минут. Залить кашу 800 мл воды комнатной температуры, еще раз перемешать и готовить без крышки в течение двадцати минут. Когда жидкости почти не станет, а рис будет практически готов нужно выключить огонь, накрыть сотейник крышкой, завернуть его и дать каше настояться в тепле еще двадцать минут. Перед подачей — все перемешать.
Пятница
- Каша рисовая — 120 г, бутерброд с тунцом, чашка кофе.
- Кефир 1% — 100 мл.
- Мясной бульон 150 мл, кусок куриной грудки — 55 г, салат латук — 3-4 листа, чай.
- Груша, минеральная вода.
- Фасоль с томатной подливой — 100 г, куриная печень, приготовленная любым способом — 85 г, морковный салат, зеленый чай.
- Йогурт 1% — 60 г.
Суббота
- Кукурузная каша — 200 г, чернослив — 5 шт, кофе.
- Пара слив, напиток шиповника.
- Каша гречневая — 140 г, котлета говяжья — 65 г, салат «Чиполино» — 80 г, зеленый чай.
- Каша овсяная, сваренная в микроволновой печи — 200 г, горсть сухофруктов — 30 г, кофе.
- Уха — 220 мл, кусок отварной рыбы — 60 г, зеленый чай.
- Творог обезжиренный — 50 г.
Воскресенье
- Два яйца, сваренных вкрутую, кофе.
- Горсть орехов — 30 г, минеральная вода.
- Рисовая каша с грибами — 180 г, нарезка из огурцов и томатов, апельсиновый сок.
- Йогурт 1% — 70 г.
- Мясной бульон 150 мл, кусок куриной грудки — 55 г, салат латук — 3-4 листа, чай.
- БиоКефир 1% — 200 мл.
Похудение и здоровый образ жизни
Хорошее, разнообразное меню для похудения позволит вам снизить калорийность дневного питания без чувства голода. В этом и есть преимущество грамотно составленной, гармонично сбалансированной диеты. Но, как и было сказано выше, без спорта не может состояться никакое здоровое похудение. Поэтому давайте подумаем, что вы можете сделать в домашних условиях, чтобы повысить физическую активность.
- Отжиматься;
- Приседать;
- Качать пресс;
- Бегать на месте;
- Стоять в позе планки;
- Танцевать;
- Заняться шейпингом, скачав ролики на Ю-Тюбе.
- Бегать по лестнице в подъезде, если вы живете в многоэтажном доме.
Если вы не хотите приобретать абонемент в спортивный зал, но у вас есть время для занятий, то можно:
- Гулять пешком, стараясь проходить не менее 10 тысяч шагов ежедневно;
- Записаться на латинские танцы;
- Бегать в парке;
- Посещать фитнес занятия на спортивной парковой площадке вашего города;
- Приобрести пса и много и часто выгуливать его.
