Как правильно питаться в первый день после диеты?

Диета — это всегда сложно и долго. И тем более обидно становится, если через пару недель потерянные килограммы возвращаются. Почему так происходит? Как правильно питаться в первый день после диеты и в остальное время?

Общие правила

Если сразу вернуться к прежнему рациону, потерянные килограммы снова вернутся. Поэтому важно правильно выходить из диеты.

Вот несколько общих правил, которые следует соблюдать после любой диеты:

• Питаться надо каждые три часа небольшими порциями.
• Продолжать пить много чистой воды. Можно добавить травяные настои.
• Вводить продукты следует постепенно. Например, если диета была на кашах и овощах, сначала стоит добавить молочные продукты, затем рыбу, потом мясо и так далее. Если диета была белковая, то в первый день после диеты можно ввести фрукты и овощи. Далее постепенно увеличивать их количество в меню. После ввести злаки.
• Чем дольше длилась диета, тем больше времени потребуется организму на адаптацию. В среднем требуется 5-15 дней.
• Когда все продукты будут введены, питание должно стать сбалансированным и полноценным. Не стоит и после диеты отказываться от мяса или крупы.
• Если до диеты в меню были пирожные, жареная картошка, колбаса, фастфуд, надо отказаться или резко сократить потребление этих вредных продуктов.
• Во второй половине дня стоит употреблять лёгкую пищу: творог, рыбу, овощи, яйца, куриную грудку.
• 60% рациона должны составлять свежие фрукты и овощи. Ведь они содержат большое количество полезных веществ. Овощи полезны для нормализации пищеварительных процессов, это важно при похудении. К тому же, согласно результатам исследований, опубликованных в Adv Neurobiol, регулярное употребление овощей, укрепляет иммунитет и улучшает состояние здоровья.
• Не стоит забывать и про физическую нагрузку. Утренняя зарядка, ежедневные прогулки подойдут тем, кто не хочет заниматься в зале.

Главное не начинать есть всё подряд в первый же день. И после 1-2 недель придерживаться здорового питания, а не возвращаться к прежнему рациону.

Весенние опасности на даче и как их избежать: защищаем мышцы и суставы от боли и травм

Весенние работы на участке: эффективные способы защитить суставы и мышцы от перегрузок и опасных повреждений

Как составить меню?

Составлять меню надо правильно, тогда и вес возвращаться не будет.

Вот пример меню на первую неделю после диеты:

• утром: овсянка на молоке с ягодами, тост с сыром и зелёный чай;
• перекус: смузи фруктово-овощной;
• обед: овощной суп, отварное мясо и салат, компот;
• полдник: творог и яблоко;
• вечером: запечённая рыба с овощами, кефир.

Последний приём пищи должен быть за три часа до сна, не позднее. Порции небольшие.

После того, как адаптационный период закончен, можно немного изменить рацион.

Меню может стать таким:

• завтрак: бутерброд с авокадо, слабосолёной красной рыбой, томатами, зеленью, сок; или творожная запеканка, груша, чай;
• перекус: фруктовый салат; или йогурт с ягодами;
• обед: вегетарианский борщ, гуляш из говядины, пюре, салат, морс; или суп-пюре из стручковой фасоли, куриный рулет с зеленью, помидор, настой шиповника. Стручковая фасоль нормализует углеводный обмен. Об этом говорят результаты исследований, опубликованных в Acta Sci Pol Technol Alimen;
• полдник: творожный десерт с ягодами; или варёные яйца и огурец;
• ужин: рагу с кусочками курицы, кефир; или морепродукты с овощами, чай с мятой.

Блюда надо придумывать вкусные, но полезные.