13.06.2016 Обновлено: 06.09.2021 5936

Болгарский перец: правильное похудение

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ваше мнение

Оставить отзыв

Яркий и сочный болгарский перец полезен не только для здоровья, но и для похудения. С помощью этого вкусного овоща можно легко избавиться от нескольких килограммов. Поскольку правильное похудение предполагает употребление большого количества овощей и фруктов, включение в меню болгарского перца обязательно.

Правильное похудение: чем полезен болгарский перец

Правильное похудение: чем полезен болгарский перец

Болгарский перец содержит очень много полезных веществ. В его составе: витамины (группы В; А, К, Е, С, Р, Н), клетчатка, углеводы, минералы (фосфор, йод, марганец, хлор, цинк, сера, медь, калий и другие), белки, антиоксиданты. Аскорбиновой кислоты в этом овоще больше, чем в черной смородине или лимоне. Что касается витамина А, в перце его столько же, сколько и в моркови. Такое разнообразие полезных веществ свидетельствует о пользе перца для нашего здоровья.

Конечно, правильное похудение основано на употреблении полезных продуктов. Болгарский перец как нельзя лучше отвечает этому требованию.

Этот овощ:

  • разжижает кровь;
  • укрепляет сосуды;
  • помогает при анемии;
  • благотворно влияет на глаза;
  • улучшает памяти;
  • лечит радикулит;
  • улучшает работу поджелудочной железы;
  • понижает артериальное давление;
  • помогает при диабете;
  • избавляет от депрессии;
  • улучшает работу органов пищеварения;
  • укрепляет иммунитет;
  • омолаживает;
  • избавляет от бессонницы.

Болгарский перец помогает при кожных заболеваниях, отеках, болезнях сердца. Он восстанавливает работу нервной системы, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу почек, уменьшает риск развития рака.

Есть и противопоказания к употреблению овоща. Не следует злоупотреблять перцем при гастрите, эпилепсии и язвах. Всем остальным можно смело есть вкусный овощ.

Конечно, включение этого продукта в меню обязательно, если правильное похудение - ваша цель.

Меню диеты на перце

Болгарский перец содержит примерно 19-30 ккал на 100 г. Самый калорийный - желтый перец, а зеленый имеет самую низкую калорийность. Однако зеленый перец является не созревшим до конца, поэтому все полезные вещества содержатся в нем в меньшем количестве, чем в его собратьях другого цвета.

Благодаря низкой калорийности, большому содержанию клетчатки и малому содержанию сахара (несмотря на сладость в перце всего 5% сахара) болгарский перец является диетическим продуктом.

Существует диета, в основе которой - болгарский перец. Употреблять придется именно красный овощ. Курс диеты составляет 14 дней. Меню диеты не очень разнообразно, зато позволяет избавиться от большого количества килограммов (7-10 кг).

Вот примерное меню диеты:

  • в первый день можно употреблять только овощи. Большую часть их должны составить перцы. Но можно есть и другие овощи. Они обязательно должны быть сырыми. Общий вес продуктов не должен превышать один килограмм;
  • второй день - перец и фрукты (кроме бананов и винограда);
  • третий и четвертый день - можно есть одно яйцо и по 300 г фруктов и овощей;
  • пятый, шестой и седьмой день - 200 г вареного мяса, столько же творога, перец, йогурт, чай;
  • во время второй недели меню диеты такое же, как и во время первой.

После такой диеты надо возвращаться к обычному питанию постепенно. Желательно придерживаться правильного питания и употреблять меньше жирных и сладких продуктов. Тогда потерянные килограммы не вернутся.

Такую диету нельзя отнести к правильному похудению. Поэтому соблюдать ее можно только две недели и повторять не чаще, чем раз