Как составить меню для ребенка с ожирением

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

На ранних стадиях ожирения можно поработать над рационом ребёнка самостоятельно, для этого необходимо знать основные принципы питания детей с лишним весом. Если у ребёнка появились симптомы соматических или психических заболеваний, лучше заняться проблемой комплексно вместе с диетологом и педиатром

Принципы диетического питания ребёнка

Вся борьба с лишним весом у детей сводится к трём ключевым моментам: пищевое воспитание, физические нагрузки и работа в семье. Самое сложное – это привить ребёнку привычку правильно питаться, особенно, если этого не делалось раньше. Для детей смена устоявшегося течения жизни – большой стресс. Обязательно нужно объяснить ребёнку, зачем нужны эти изменения. Если родители не в состоянии справится самостоятельно, можно обратиться за помощью к детскому психологу и диетологу.

Что надо исключить из питания

Исключаем из рациона питания ребёнка все продукты, содержащие быстрые углеводы и неправильные жиры. К таким продуктам относятся любые продукты, содержащие сахар и шоколад, газированные напитки, блюда из ресторанов фаст-фуда, консервы, полуфабрикаты, колбасы, жирные молочные продукты, хлебобулочные изделия. Необходимо исключить майонез, кетчуп и другие соусы, острые приправы. Нужно помнить, что ребёнок во всем следует примеру родителей, поэтому очень важно для его психического здоровья, чтобы эти продукты отсутствовали в пищевом рационе всей семьи.

Что должно входить в рацион

  • Основу диеты составляют овощи в любом виде (сырые, приготовленные на пару, тушёные).
  • Необходимо уменьшить до минимума количество картофеля и бобовых в рационе ребёнка. Шпинат, брокколи, белокочанная капуста, томаты, огурцы, кабачки отлично подойдут в качестве гарнира к мясу. Осторожно стоит относиться к моркови, зелёному горошку и свекле: в день допускается употребление не более 200 грамм этих овощей.
  • Обязательно включаются в дневной рацион нежирные сорта мяса – говядина, кроличье мясо, куриная грудка, индейка. Из рыбы – хек, навага, щука, минтай, треска и другие нежирные сорта.
  • Разрешается употреблять не более одного варёного яйца в день и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
  • В качестве десерта идеально подойдут фрукты (кроме бананов, манго и инжира), галетное печенье, небольшое количество сухофруктов (исключая изюм и инжир), фруктовые муссы.
  • В качестве источника сложных углеводов подойдёт гречка, ячная каша и пшено. Каш можно не более 200 г в день.

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 04.07.2015 17:47, обновлено 15.01.2024 19:44
Рейтинг статьи:
4,6

Использованные источники

Детские болезни / Под ред. Баранова А.А. 2012

Читайте также

Ожирение у детей: лечение
Детское ожирение встречается все чаще и чаще. Лечение его нужно производить осторожно, чтобы не навредить растущему организму.
Ожирение у детей: причины
Дети, страдающие ожирением, подвергаются насмешкам со стороны сверстников. Спорт становится для них мучением. И здоровье оставляет желать лучшего.
Ожирение у детей: последствия
Полные дети страдают не только от насмешек сверстников, их здоровье подвергается такой сильной угрозе, что родителям пора бить набат, пока не поздно.