Заражение гельминтами — неприятное, но очень распространенное явление. Наиболее уязвимой группой риска являются дети, особенно младшего и среднего возраста. Опасность подхватить паразитов существует буквально везде: через контакт с животными, в процессе еды грязными руками, в песочнице, на пляже и так далее. Зная основные механизмы распространения паразитов и способы профилактики, можно значительно снизить риск заражения и уберечь ребёнка от опасных последствий.
Чем опасно заражение гельминтами?
Паразитарные болезни представляют серьезную угрозу для здоровья и жизни людей. Во многих случаях они являются одной из причин задержки физического и психического развития ребёнка, снижения сопротивляемости организма соматическим и инфекционным заболеваниям, ухудшения трудоспособности и других негативных последствий.
Глисты могут по-разному влиять на здоровье.
- Аллергическое воздействие. Токсико-аллергические реакции тела на заражение гельминтами — наиболее часто проявляющийся симптом. В процессе своей жизнедеятельности паразиты выделяют яды, которые вместе с кровью разносятся по всему телу и поражают различные органы человека. Значительная часть токсинов выводится через кожу в виде аллергических высыпаний, крапивницы, зуда. Также они могут вызывать ускоренное выпадение волос или расслоение ногтевых платин. В большинстве случаев вышеперечисленные проявления на теле человека списываются на авитаминоз, но если в процессе принятия витаминных комплексов ситуация не меняется к лучшему, следует сдать анализы на гельминты. Другим токсико-аллергическим симптомом поражения глистами может стать частое сухое покашливание, ринит, так называемое «закисание» глаз. Довольно часто токсины поражают нервную систему, что проявляется раздражительностью, нарушениями сна, нервозностью.
- Механическое воздействие на ткани и органы. Механическое влияние гельминтов проявляется по-разному и может стать причиной серьезных осложнений. Так, многие разновидности глистов имеют присоски или крючки, с помощью которых они крепятся к слизистым тканям кишечника. При их глубоком внедрении возникают боли и кровотечения, в запущенном случае — развивается некроз. Кроме того, крупные особи паразитов могут перекрывать просвет кишечника, что вызывает непроходимость, вздутие живота, проблемы со стулом.
- Отбирают питательные вещества. Когда происходит заражение гельминтами, человек недополучает полезные вещества для нормального функционирования. Например, в основе проявления обостренного чувства голода и постоянного желания делать частые перекусы может лежать нехватка витаминов или микроэлементов. Если запасы организма не пополнять регулярно, недостаток полезных веществ начинает негативно сказываться на функциях организма: снижается иммунитет, человек чаще болеет, присутствует вялость, потеря веса, снижение концентрации внимания и когнитивных навыков у детей. Поэтому при обращении ребёнка с такими симптомами врач в большинстве случаев назначает анализы на гельминты.
Профилактика паразитарных болезней через питание детей
Большинство родителей стараются разнообразить детское меню, предлагая ребёнку молоко, молочные каши, мясные и рыбные блюда, мучные изделия. Такие нейтральные продукты не содержат острых приправ, перца, чеснока и представляют собой благоприятную питательную среду для развития и размножения паразитов, которые прекрасно их перерабатывают и усваивают.
- Продукты, которые любят глисты
На первом месте в таком списке стоят блюда с повышенным содержанием углеводов: сладкие напитки, кондитерские изделия, выпечка, магазинные творожки, йогурты, мороженое и другая еда, в составе которой присутствует сахар. Такие продукты усиливают брожение в желудочно-кишечном тракте и вызывают изменения физических и химических свойств желчи. В результате в организме наступает благоприятная среда для размножения патогенных бактерий, лямблий, а также различных видов паразитов. Картофель, мясные и рыбные блюда, макароны, яйца, манная каша и любые каши на молоке также относятся к данной категории продуктов.
- Еда, которую паразиты боятся
Существует много продуктов, которые используют в качестве дополнения к противопаразитарной терапии: лук, чеснок, перец, имбирь, гранаты, куркума, тыква, хрен, брокколи, горчица и др. Блюда с их применением улучшают работу желудочно-кишечного тракта и повышают иммунитет ребёнка.
Далеко не все вышеперечисленные продукты можно употреблять детям до 5-6 лет, но если их постепенно вводить в рацион ребёнка после шести лет, то гельминтам будет тяжелее прижиться в детском организме в старшем возрасте.
Также нельзя полностью исключить из детского меню каши, мясо, рыбу, сыры и продукты с содержанием углеводов. Поэтому при изменении рациона следует обязательно проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить малышу.
Как защитить ребёнка: эффективные правила против заражения гельминтами
Дети чаще подвержены заражению паразитов, чем взрослые, в силу особенностей развития организма. Ребёнок познает мир множеством способов, в том числе через вкусовые рецепторы. Вначале он тянет в рот игрушки, затем пробует на вкус землю из-под домашних растений, песок из песочницы, проверяет зубами жесткость предметов и так далее. Препятствовать этому достаточно сложно, но, соблюдая гигиену и зная определенные правила, можно значительно снизить риск заражения гельминтами.
- Популярный лозунг советской эпохи «Мойте руки перед едой!» актуален и сегодня. Детей с раннего возраста необходимо приучать к мытью рук с использованием мыла перед каждым приемом пищи, после посещения туалетов, общественных мест, общения с животными, купания в водоеме и в ряде других случаев. Чем тщательней будут вымыты ладони, тем меньшая вероятность попадания бактерий и глистов в организм.
- Дети не должны употреблять сыровяленую рыбу и мясо. Все продукты животного происхождения должны проходить полноценную тепловую обработку перед тем, как попадут на стол к ребёнку.
- Продукты, лежащие на открытом воздухе, должны накрываться защитным колпаком, чтобы на них не садились насекомые и не попадали частицы почвы.
- Детям не следует давать сырую некипяченую воду из-под крана, колодцев и, тем более, из водоемов.
- Если дома живет животное, которое выпускают на улицу или кормят сырым мясом/рыбой, надо регулярно проводить ему антиглистную и противоблошиную профилактику.
- Не следует купаться в неизвестных водоемах со стоячей водой, особенно, если вблизи обитают водоплавающие птицы.
- Некоторые виды паразиты переносятся кровососущими насекомыми, поэтому в теплое время года не стоит забывать про репелленты.
- Для разделки сырой рыбы и мяса следует использовать отдельные доски и инструменты.
- Перед употреблением петрушки, укропа и другой зелени вначале необходимо удалить корневую систему, а затем опустить листья в холодную воду на некоторое время. Такую процедуру нужно повторить два раза, а затем промыть зелень под струей воды.
- Свежие овощи и фрукты, которые будут употреблять в сыром виде дети, нужно тщательно промыть, а затем — обдать кипятком.
