Лимон помогает не только укреплять иммунитет, но и худеть. Причем, похудение с цитрусом ненавязчивое, вкусное и простое. Как правильно употреблять лимон?
Похудение с кислым фруктом
Лимон содержит множество ценных веществ, которые существенно помогают в похудении. Так, аскорбиновая кислота помогает быстрее сжигать жиры. Лимонная кислота, взаимодействуя с другими кислотами и ферментами, благотворно влияет на процессы переваривания пищи. Пектины способствуют снижению уровня сахара в крови.
Чем еще полезен лимон для похудения? Цитрус снижает аппетит и избавляет от тяги к сладкому. А еще лимон дарит бодрость, отличное настроение, поддерживает организм в тонусе, что важно во время различных диет. Регулярное употребление лимона активизирует работу почек, избавляет от отеков. А еще очень важно, что оздоровляется микрофлора кишечника и уходит проблема повышенного газообразования.
Как правильно употреблять кислый фрукт? Похудение будет эффективным, если пить различные напитки с добавлением лимона. Начиная с чистой воды и заканчивая чаем с имбирем. Кроме того, можно применять мяту, мелиссу, мед, корицу и другие ингредиенты, которые еще больше ускорят процесс похудения. Подобные напитки следует употреблять именно перед едой.
Естественно, похудение будет действительно заметным, если помимо употребления лимона и напитков с цитрусом, придерживаться правильного питания. То есть, надо отказаться от жирных, жареных блюд, существенно сократить сладости и сдобу. А еще в меню включить больше овощей и фруктов.
Лимон — это очень сильный аллерген. Поэтому надо быть аккуратным при его употреблении. Кроме того, не рекомендуется употреблять цитрус при проблемах с пищеварением, повышенном артериальном давлении, тяжелых поражениях печени, поджелудочной железы, воспалении десен.
Диеты с лимоном
Есть и специальные диеты на лимоне. Есть короткие варианты, а есть и длительные диеты.
Самая простая диета длится неделю. В этот период надо исключить полуфабрикаты, сахар и сладости. Пищу надо готовить с помощью варки, тушения или запекания. Есть можно все полезные продукты.
А меню диеты может быть таким:
- утром: вода с лимоном, овсянка с ягодами, вареное яйцо, листик салата и чай;
- перекус: смузи;
- обед: лимонная вода, суп-пюре овощной, тушеная курица с овощами, компот;
- полдник: творожок с фруктами;
- ужин: вода с лимоном, запеченная рыба и салат, кефир.
Пить воду с долькой лимона надо перед каждым основным приемом пищи.
Еще одна недельная диета более сложная. Разрешается есть курицу, телятину, рыбу, говядину, овощи, фрукты (кроме бананов и винограда). Пить можно кефир, зеленый чай, минеральную воду и чистую воду с соком лимона. Салаты обязательно надо заправлять лимонным соком.
Таким должно быть меню диеты:
- завтрак: овощной салат с растительным маслом и соком лимона;
- перекус: фрукты;
- обед: две вареных картофелины, отварная куриная грудка, кефир;
- полдник: салат с лимонным соком;
- вечем: отварная рыба и салат.
Трехдневная диета более однообразная. Но если надо избавиться от пары лишних килограммов, она поможет. Есть во время диеты можно яблоки, бананы, овсянку, йогурт и, конечно, лимон.
Меню будет таким:
- завтрак: овсянка с яблоком и лимонным соком;
- перекус: банан с йогуртом;
- обед: запеченное яблоко с корицей и лимоном, кефир;
- ужин: банан с кефиром и корицей.
- перед сном: чай с лимонными цукатами.
Похудение с лимоном проходит легко, если выбирать более сытный вариант диеты. Поэтому если любите лимон, стоит попробовать подобную диету.
Рецепты напитков и блюд с лимоном
Конечно, для похудения можно не только готовить вкусные напитки, но и полезные блюда. Например, закуски, фруктовые салаты, легкие десерты. Рецепты блюд очень разные и интересные. Вот несколько рецептов, которые подойдут для диеты.
- Лимонно-имбирный салат
Натереть на мелкой терке яблоко, морковь, кусочек корня имбиря. Добавить сок лимона, мед, рубленые орехи.
- Салат с фенхелем
Нарезать тонкими ломтиками клубень фенхеля, измельчить красную луковицу, нарвать руками базилик и рукколу, добавить два красных сладких перца, нарезанных соломкой и два помидора, нарезанных дольками. Все заправить соком лимона.
- Фруктовый салат
Два яблока и 150 г сладкой тыквы нарезать маленькими кубиками. Смешать чайную ложку меда с соком половины лимона, заправить салат. Мелко нарезать мяту и посыпать сверху.
- Напиток с базиликом
Нарезать один лимон, 50 г фиолетового базилика, несколько долек корня имбиря. Все размять, залить 1,5 л чистой воды. Оставить на десять минут, затем добавить мед по вкус.
- Закуска
Нарезать кубиками сыр, лимон и консервированный ананас. Нанизать на шпажки. Можно украсить виноградиной или маслиной.
- Смузи
Взбить в блендере три дольки лимона, два мандарина, банан, листик салата, несколько веточек петрушки. Можно добавить минеральную или чистую воду.
- Огуречная вода с медом и лимоном
Нарезать свежий огурец, половину лимона, три веточки мяты, залить литром воды и оставить на час. После процедить и можно пить до еды.
- Сальса
Мелко нарезать красный сладкий перец, два томата, кинзу, петрушку. Добавить консервированную кукурузу, нарезанный кубиками красный лук. Мелко нарезать авокадо и полить лимонным соком. Все соединить, заправить соевым соусом, растительным маслом и соком лимона.
- Ароматный чай
Нарезать ломтиками лимон, половину апельсина, добавить горсть облепихи и несколько плодов шиповника. Все залить двумя стаканами горячей воды. Оставить на час. Затем процедить, добавить ложку меда и можно пить.
- Итальянский пирог
Взбить три яйца с 50 г сахара, добавить цедру лимона и пару ложек его сока, немного кукурузного крахмала. Подмешать 250 г рикотты. Выложить тесто в форму и выпекать сорок пять минут. Этот рецепт некалорийный, ведь он не содержит муки, жиров и содержит совсем мало сахара. Поэтому до обеда можно позволить себе небольшой кусочек пирога.
Пробуйте разные рецепты блюд и напитков с лимоном. Главное, выбирать малокалорийные варианты. Это поможет и в похудении, и в укреплении здоровья.
