Какую диету выбрать для похудения на 20 кг? Лучше всего выбирать правильное питание или долговременную сытную диету. Важно понимать: похудеть на 20 кг за пару недель не удастся. Поэтому диета должна быть неголодная и сбалансированная. Как составить меню диеты для похудения на 20 кг?
Правила питания
За неделю до начала диеты следует исключить из рациона фастфуд, пирожные, торты, жирные продукты. Необходимо отказаться от жареного и копчёного, а также уменьшить количество сдобы в меню. За пару дней до начала диеты следует уменьшить размер порций.
Во время диеты нужно делать упор на полезные продукты. Это мясо, молочные продукты, яйца, крупы, фрукты, овощи, ягоды, зелень, орехи, цельнозерновой хлеб, рыба, морепродукты. Употребление морепродуктов улучшает работу мозга. Об этом говорят результаты исследований, опубликованных в Adv Food Nutr Res.
Поскольку придерживаться диеты придётся долго, можно оставить в рационе горький шоколад, мёд, зефир, пастилу. Но употреблять всё это надо в малом количестве. Выпечку тоже можно употреблять. Однако тут есть нюансы. Сдоба должна быть приготовлена из цельнозерновой, овсяной или рисовой муки. Следует отказаться от употребления сахара, вместо него можно применять пюре фруктов и ягод. Кстати, ягоды богаты полифенолами, поэтому их потребление снижает риск развития болезней сердца. Об этом говорят результаты исследований, опубликованных в Molecules.
Также нужно стараться использовать меньше жиров.
Порции должны быть небольшие, есть надо 5 раз в день. Последний приём пищи должен быть не позднее 19 часов.
Необходимо пить много чистой воды. Утром натощак следует выпивать стакан воды с соком лимона.
Составляя меню, надо учесть, что блюда следует готовить только из полезных продуктов и с помощью щадящей обработки.
Вот пример меню:
- завтрак: омлет со стручковой фасолью, салат из помидоров и сладкого перца, зелёный чай и ломтик хлеба с сыром; или творожная запеканка с абрикосами, какао без сахара;
- перекус: два овсяных печенья, йогурт; или бутерброд с ломтиком отварного мяса и листиком салата, сок;
- обед: вегетарианские щи, гуляш из говядины, бурый рис, салат, морс; или уха, отварная куриная грудка, салат и настой шиповника;
- полдник: творог с укропом; или овощной смузи;
- ужин: запечённая рыба с овощами и кефир; или паста с морепродуктами и томатами, чай с мятой.
Кроме правильного питания для похудения придётся подключить физическую нагрузку. Каждое утро надо делать зарядку. В остальное время можно выбирать любой спорт, танцы, подвижные игры. А ещё стоит чаще ходить пешком, в том числе, по лестницам.
Полезные блюда и напитки
Важно выбирать вкусные блюда, иначе с диеты легко сорваться. Вот несколько интересных рецептов.
Блинчики из кабачков
Натереть на крупной тёрке кабачок, добавить пару яиц, рубленый укроп, немного муки. Выпечь блины, подать с нежирной сметаной.
Тыквенный суп-пюре
Нарезать тыкву, красный лук, обжарить на малом огне. Влить воду, добавить пару ложек красной чечевицы и варить до готовности. Взбить блендером.
Рыба, запечённая с овощами
Стейки рыбы выложить на противень, рядом разложить нарезанные овощи (морковь, лук, сладкий перец и цуккини). Посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Закрыть фольгой и запекать сорок минут.
Смузи
Взбить красную и чёрную смородину, пару яблок и сок апельсина.
Ищите вкусные варианты.
