Белковая диета считается эффективной и сытной, однако придерживаться её можно не всем. Есть определённые противопоказания и о них надо помнить. Расскажем о белковой диете для похудения на 4 недели. В чём суть? Как правильно худеть?
Как соблюдать диету?
Во время соблюдения диеты необходимо исключить углеводы. Кроме того, в меню должны быть белковые продукты. Это нежирное мясо, рыба, творог, кефир, морепродукты. Согласно результатам исследований, опубликованных в Adv Food Nutr Res, регулярное употребление морепродуктов улучшает работу мозга. Очень важно по утрам употреблять отварные яйца и апельсины или грейпфрут. Кроме того, в рационе могут быть фрукты, овощи, зелень и цельнозерновой хлеб.
Вот правила диеты:
- Необходимо пить много жидкости.
- Овощи надо варить в воде, соль добавлять в минимальном количестве.
- Чай и кофе пить без сахара.
- Соблюдать диету можно не более четырёх недель.
- Важно заранее подготовиться к диете: ограничить сдобу и сладости, включить в рацион больше цитрусов и яиц.
- Выходить из диеты постепенно: добавить каши, увеличить объём порций
- Регулярно заниматься спортом.
- Если правила нарушили, необходимо начать диету с самого начала.
Несомненным плюсом диеты является отсутствие чувства голода. Кроме того, диета позволяет худеть быстро. Однако есть и минусы. Во время соблюдения белковой диеты серьёзно возрастает нагрузка на почки. Поэтому при проблемах с почками лучше подобрать другой вариант для похудения. Не стоит выбирать белковую диету при сахарном диабете, панкреатите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Меню диеты
Во время первой и второй недели на завтрак всегда надо есть половину грейпфрута и пару яиц, приготовленных всмятку. А обед и ужин должны быть разнообразными. Можно употреблять жареное мясо и рыбу, морепродукты, сыр и творог, овощи и фрукты. Овощи надо есть в отварном и свежем виде, рыбу и мясо жарить или варить.
Во время третьей и четвёртой недели уже не надо есть по утрам обычный завтрак. Меню меняется.
Для третьей недели предусмотрен такой рацион:
- В первый день недели разрешены фрукты.
- Во второй можно есть лишь овощи.
- На третий день разрешены и овощи, и фрукты.
- Для четвёртого дня можно выбрать овощи в любом виде и жареную рыбу.
- Для пятого — отварные овощи и кролика.
- Для шестого и седьмого — фрукты.
Меню для четвёртой недели:
- понедельник: огурцы, томаты, мясо, дыня, тост;
- вторник: мясо, овощи, груша и тост;
- среда: сыр или творог, варёные и свежие овощи;
- четверг: варёная курица, овощи варёные и апельсин;
- пятница: пара яичных белков, свежие овощи и цитрусы;
- суббота: курица, тунец, салат, тост и цитрус;
- воскресенье: брынза, овощи, грейпфрут и простокваша (кефир).
Можно использовать разные ароматные травы. Например, майоран оказывает противомикробное, противовоспалительное и антиоксидантное действие. Об этом свидетельствуют результаты исследований, опубликованных в J Evid Based Complementary Altern Med.
Если нет противопоказаний, стоит попробовать эту диету. Можно начать и с одной недели, если она хорошо переносится организмом, продолжить.
