Не знаете, какой рацион питания выбрать для снижения веса? Расскажем о нескольких эффективных диетах для похудения всего тела.
Средиземноморская диета
Это система питания, которой можно придерживаться всю жизнь. В меню входят все необходимые вещества. Эта диета помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья. Согласно результатам исследований, опубликованных в журнале Nutrients, средиземноморская диета снижает риск болезней сердца и сосудов, а также улучшает когнитивное здоровье.
В меню входят овощи, фрукты, рыба и морепродукты, яйца, молочные продукты, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, оливковое масло, ягоды и орехи. Пару раз в неделю можно употреблять нежирное мясо. А вот сахара и сдобы надо избегать.
Меню можно составить так:
- утром: бутерброд с авокадо, ломтиком рыбы, томатом и зеленью, апельсин, зелёный чай; или овсянка с ягодами, орехами, йогурт;
- перекус: фруктовый салат; или сыр, хлеб и свежевыжатый сок;
- обед: куриный суп, мясная лазанья, сок; или фасолевый суп, запечённая рыба с овощами, минеральная вода;
- полдник: творог с ягодами; или овощной салат;
- вечером: паста с креветками и овощами; или омлет с кабачком и томатами, салат, кефир.
Строгого меню нет, поэтому можно придумывать блюда самостоятельно.
Безуглеводная диета
Суть диеты в том, чтобы убрать из рациона продукты с гликемическим индексом 55 единиц и выше. Это хлеб, выпечка, сладости, сладкие фрукты, шлифованный рис, картофель, фасоль, горох.
Употреблять можно продукты с медленными углеводами, которые обеспечивают ощущение сытости, а также белковые продукты. Это может быть любое мясо, рыба, птица, субпродукты (кроме печени), яйца, кисломолочные продукты. Разрешены овощи, зелень, ягоды, кислые фрукты, орехи, гречка, бурый рис, макароны, чечевица. Кстати, чечевица снижает содержание жира в организме и помогает быстрее похудеть. Об этом говорят результаты исследований, опубликованных в J Agric Food Chem.
Пить можно кофе без сахара, компоты и морсы из кислых фруктов и ягод, зелёный чай, травяные настои.
Вот пример меню:
- завтрак: сырники со сметаной, чай; или омлет с овощами, сыр, кофе;
- перекус: отварное яйцо и салат; или йогурт с ягодами;
- обед: тушёное мясо с рисом, салат, компот; или овощной суп, чечевица с отварным мясом, морс;
- полдник: апельсин; или горсть орехов и мандарин;
- ужин: стейк из говядины, салат, кефир; или запечённая рыба, отварные овощи.
Если очень хочется сладкого, можно съесть ложку мёда, горсть ягод или фрукт.
Диета для ленивых
Главное правило диеты — пить чистую воду перед каждым приёмом пищи. Желательно выпивать по два стакана, но если не получается, достаточно и одного.
Разрешается употреблять все полезные продукты: мясо, рыбу, молочные продукты, овощи, ягоды, фрукты, зелень, яйца, крупы. Важно отказаться от сдобы, сладостей, жирных продуктов. Пищу готовить с помощью щадящих способов обработки.
Варианты меню:
- утром: гречка, сыр с ржаным хлебом, чай; или пара варёных яиц, хлеб, салат, кофе без сахара;
- перекус: йогурт с абрикосами; или фруктовый салат;
- обед: уха, бурый рис, салат, морс; или суп-пюре из чечевицы и тыквы, рулетики из рыбы и зелени, салат, компот;
- полдник: овсяное печенье, молоко; или запечённые яблоки с творогом;
- вечером: рагу и кефир; или овощные оладьи со сметаной.
Выбирайте то, что больше нравится.
