Каких только диет не существует сегодня! Всевозможные монодиеты, гречневая, японская, диета Дюкана. Все они обещают качественное избавление от лишних килограммов за тот или иной срок. Однако не все из них безопасны для здоровья. Некоторые вызывают появление тех или иных проблем, поэтому подходить к их выбору следует с большой осторожностью. MedAboutMe приводит варианты диет для похудения, которые помогут вернуть себе форму и сохранить здоровье.
Низкоуглеводная диета
Низкоуглеводная диета является одной из самых популярных в мире. Она основана на снижении количества потребляемых углеводов, которые являются главным источником энергии для организма. При этом они повышают уровень глюкозы в крови, а это приводит к выбросу инсулина – гормона поджелудочной железы, который отправляет переизбыток глюкозы в жировые запасы. Поэтому для избавления от накопленного необходимо отказаться от углеводной пищи и в первую очередь сладостей и сахара. Это подтверждают и ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале Clinical Nutrition ESPEN. Кроме того, необходимо повысить долю потребления фруктов и листовых овощей.
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета – номер 1 в рейтинге мира, и в этом нет ничего удивительного. Ее даже признали национальным культурным наследием ЮНЕСКО. Средиземноморский стиль питания предусматривает употребление большого количества свежих фруктов, овощей и зелени, введение в рацион оливкового масла, а также морской рыбы и морепродуктов – как минимум 2 раза в неделю. Гарниры эта система питания предлагает из цельного зерна, а на перекус – орехи, семена, сухофрукты.
Средиземноморская диета предусматривает прием пищи в одно и то же время в небольших количествах с обязательными перекусами. Ужины должны быть легкими. Такие привычки в питании помогут снизить вес и стабилизировать уровень глюкозы в крови, снизить риск развития депрессии, а опубликовавшие результат своего исследования в журнале Aging and Health Research ученые считают эту диету основным столпом здорового старения.
Кетогенная диета
Собственно, это один из вариантов низкоуглеводной диеты, который изначально использовался для лечения эпилепсии у детей. Все дело в том, что состояние кетоза, при котором в крови повышается концентрация кетоновых тел, способствует снижению частоты эпилептических припадков. Оно же создает предпосылки для похудения, но специалисты предупреждают, что для этого мало есть больше белковой пищи и меньше углеводной. Необходимо получать меньше калорий, чем расходуется в течение дня.
Диета Дюкана
Ее разработал французский доктор Пьер Дюкан, который написал свою книгу «Я не умею худеть» в 2000 году. В основе программы Дюкана лежит уже упомянутая кетогенная диета. Именно из кетоновых тел, образующихся в результате расщепления жира, организм и черпает необходимую ему энергию. Сложность диеты состоит в соблюдении четырех довольно продолжительных этапов, на каждом из которых существуют свои запреты и правила. Диета Дюкана запрещает употребление алкоголя, что заставляет некоторых их тех, кто имеет лишний вес, искать другие, более щадящие варианты.
Диета Малышевой
Об этой диете существует множество мифов, но есть и немало достоверной информации, которой Елена Малышева делилась в своих интервью и передачах лично. Известно, что пропагандируемая ею система питания накладывает запрет на употребление белковой и углеводной пищи за один раз. К примеру, нельзя есть мясо с крупами или творог с добавлением сахара. Кроме того, диета Малышевой предлагает практически полностью отказаться от соли. Все эти системы питания можно использовать для похудения, но все-таки лучше предварительно посоветоваться с врачом.
