Похудение — это длительный процесс, поэтому очень важно, чтобы рацион был разнообразный и блюда новые и интересные. Это поможет не сорваться. Придумать блюда для похудения на каждый день совсем не сложно, стоит лишь включить фантазию.
Полезные завтраки
Первый прием пищи очень важен. Он заряжает энергией и дает силы на целый день. Поэтому во время похудения завтраки должны быть сытные и плотные.
Лучше всего утром есть разные каши, блюда из творога и яиц. Не стоит забывать об овощах и фруктах.
Вот несколько несложных и полезных рецептов.
Омлет с овощами
Взбить два яйца с солью и двумя ложками молока. Отварить три соцветия брокколи и два соцветия цветной капусты, мелко нарезать. Нарубить половину сладкого перца и столько же томата. Овощи потушить пару минут, затем влить яичную смесь и готовить под крышкой несколько минут. Подавать с салатом из свежих овощей.
Овсянка с бананом и орешками
Приготовить овсяную кашу на воде. Половину спелого банана нарезать кружочками, несколько орешков мелко нарубить. Подмешать к каше.
Сырники
Смешать пять ложек сахара, яйцо, 500 г нежирного творога, цедру апельсина и пять ложек его сока, щепотку соли и пять ложек муки. Сформировать сырники и приготовить в духовке. Подать с йогуртом.
Как видите, получается быстро и вкусно.
Вкусные и сытные обеды
На обед лучше всего приготовить мясо или рыбу и овощи. Конечно, можно приготовить и первое блюдо. Все эти блюда должны быть нежирные.
Суп-пюре из сельдерея и яблока
300 г корня сельдерея, одну картофелину, два зеленых яблока, небольшую красную луковицу нарезать и залить овощным или куриным бульоном. Варить до готовности. В конце приготовления добавить соль, щепотку куркумы. Взбить блендером.
Гаспачо
Нарубить зеленый лук, два сладких разноцветных перца, большой огурец, килограмм томатов. Немного овощей оставить, а остальные взбить в блендере. Добавить нарезанные овощи, соль, хересный уксус, оливковое масло и рубленый базилик.
Куриная грудка с клюквой
Измельчить луковицу и пассировать. Добавить 400 г куриного филе, нарезанного кубиками, и тушить пять минут. Добавить лимон, нарезанный дольками, 100 г вяленых томатов, соль, перец, горсть клюквы, немного сахара, рубленую петрушку. Тушить до готовности.
Запеченная рыба
600 г красной рыбы нарезать стейками. Посолить, поперчить, полить лимонным соком, добавить прованские травы и оставить на полчаса. Затем завернуть в фольгу и запечь в духовке. Подавать с салатом из зелени.
Это очень простые блюда.
Легкие ужины
Вечерняя трапеза должна быть легкой. Однако чувство голода после ужина мучить не должно. Стоит приготовить овощное или рыбное блюдо. Отличный выбор — творог, яйца.
Смузи
Взбить в блендере 200 г творога, 100 мл кефира, половину стакана черники и горсть голубики. Сытный рецепт, похудение с ним будет идти очень быстро.
Рыбные котлеты
300 г филе белой рыбы измельчить в блендере, добавить два яичных белка, соль, перец и травы. Сформировать котлеты и приготовить их в духовке. Подавать с овощным салатом.
Салат с креветками
На листья салата выложить два нарезанных дольками томата, небольшую красную луковицу, нарезанную полукольцами, и 300 г отваренных креветок. Заправить соусом из лимонного сока, оливкового масла и красного винного уксуса.
Как видите, диетические блюда для похудения тоже могут быть вкусные и интересные.
