Яичная диета на 4 недели – это методика избавления от лишнего веса, предполагающая использование куриных яиц в качестве основного или единственного компонента ежедневного меню. Жесткий вариант (только яйца) – это 3-х дневная диета, а облегченный, допускающий употребление некоторых других продуктов питания – яичная диета на 4 недели.
Белки для похудения: полезные качества яиц
Сложно переоценить пользу куриного яйца для человеческого организма. Они содержат достаточное количество витаминов А, D, группы В, а также полезных микроэлементов – железа, фосфора, калия, магния, цинка.
Присутствующий в куриных яйцах куриный белок хорошо усваивается организмом и обеспечивает полное насыщение при том, что энергетическая ценность 100 г продукта составляет всего 158 ккал. Именно поэтому куриные яйца являются одним из основных ингредиентов практически каждой диеты (кроме монодиет).
Похудение с витаминами: особенности яичной диеты на 4 недели
Самая простая яичная диета продолжается одну неделю. Такая методика похудения дает возможность сбросить пару-тройку лишних килограммов, не изнуряя свой организм чувством голода. Однако отсутствие в рационе некоторых необходимых организму продуктов питания может спровоцировать появление проблем со здоровьем. Поэтому лучше отдать предпочтение пусть более продолжительным, но в то же время и более сбалансированным системам питания, одной из которых является яичная диета на 4 недели.
Основу рациона, как можно понять по названию диеты, составляют куриные яйца (4–5 в день). В меню также входят салаты из некрахмалистых овощей. Яйца разрешается употреблять только вареные или запеченные. Другие блюда из этого продукта не допускаются.
Овощи разрешается есть в любом количестве, но желательно не переусердствовать, потому как слишком большие порции грубой пищи, которую представляют сырые продукты растительного происхождения, способны спровоцировать появление проблем с работой пищеварительной системы. Как вариант, можно делать салаты из термически обработанных овощей – отварных или запеченных. Разрешается включать в меню твердый сыр и творог с небольшим процентом жирности.
Под категорическим запретом растительные и животные жиры, колбасы, а также мучные изделия и сладкие блюда.
Если не получается отказаться от соли и специй, следует ограничить их использование в процессе приготовления блюд. А вместо масла для заправки салатов можно взять свежевыжатый лимонный сок.
Одно из важных условий диеты – соблюдение правильного питьевого режима. Ежедневно нужно выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Разрешается в качестве питья использовать некрепкий чай и несладкий кофе.
Яичная диета на 4 недели не допускает пропуска приемов пищи, а также их взаимозамены.
Плюсы и минусы яичной диеты
Преимуществами яичной диеты на 4 недели принято считать:
- обеспечение организма необходимыми питательными веществами в процессе похудения;
- невысокую стоимость продуктов для ежедневного рациона;
- возможность совмещения диеты с физическими нагрузками, что особенно важно для людей, занимающихся спортом;
- отсутствие чувства голода в продолжение всего дня;
- хорошая усвояемость основного ингредиента диеты;
- простота приготовления блюд для ежедневного рациона.
Недостатками диеты можно назвать:
- необходимость каждый день есть достаточно большое количество яиц (4–5 шт.), что не каждому организму по силам;
- увеличение нагрузки на почки в результате употребления чрезмерного количества белка;
- употребление большого числа яиц может стать причиной аллергической реакции.
Противопоказана яичная диета людям, страдающим болезнями почек и системы пищеварения, а также женщинам во время беременности и грудного вскармливания. Всем остальным, желающим сбросить лишний вес с помощью этой диеты, перед ее соблюдением следует получить консультацию врача.
Рекомендуемое меню обедов и ужинов
На завтрак в продолжение всех четырех недель диеты следует есть два крутых яйца и один апельсин либо грейпфрут. Пить черный кофе либо чай. Сахар не добавлять. Скорее всего, за целый месяц такой скудный и однообразный завтрак надоест. Но ради того, чтобы похудеть кг на 3–5, стоит потерпеть.
Варианты обеда:
- яйца (2 шт.), свежий томат, некрепкий и несладкий чай;
- яйца (2 шт.), один цитрусовый (грейпфрут либо апельсин), кофе либо чай несладкие;
- яйца (2 шт.), 100 г нежирного творога, чай либо кофе. Сахар не класть;
- яйца (2 шт.), белокочанная капуста тушеная, чай либо кофе;
- фруктовая нарезка (кроме сладких плодов);
- два яйца (можно заменить нежирной курицей или телятиной), свежий томат, один цитрусовый (грейпфрут либо апельсин).
Варианты ужина:
- яйца (2 шт.), классический винегрет без заправки, апельсин либо грейпфрут, чай либо кофе несладкий;
- яйца (2 шт.), листья салата с томатами и болгарским перцем;
- яйца (2 шт.), теплый салат, приготовленный из термически обработанных овощей без растительных жиров, 100 г творога, некрепкий чай;
- яйца (2 шт.), которые можно заменить отварной либо запеченной рыбой, овощной салат, некрепкий чай;
- яйца (2 шт.), которые можно заменить вареной телятиной, салат из свежих огурцов с помидорами, чай;
- яйца (2 шт.), вместо которых можно взять рыбу или курицу, натертую морковь с капустой, чай несладкий.
Перебоев в процессе соблюдения диеты быть не должно. Нельзя позволить себе тортик или жареную курицу, а потом наказать свой организм за это разгрузочным днем. Если произошел срыв, диету придется повторять с самого начала. Правда, судя по отзывам худеющих, срывы в этом деле – явление не такое уж и частое. Регулярное поступление в организм белка помогает выдержать пищевые ограничения без особенных усилий. Конечно, если в один прекрасный момент вдруг не захочется съесть что-нибудь сладкое.