«Землю есть буду»: почему люди едят несъедобное?

Статью проверил доктор медицинских наук
Ширинский Владислав Геннадьевич

Первым описал это явление еще Гиппократ, и это говорит о том, что желание есть несъедобное появилась у человека очень давно. Не у каждого, конечно. Но что заставляет людей поедать землю, мел, камни, волосы и другие несъедобные вещи? Разбираемся вместе с MedAboutMe.

Пикацизм и его варианты

У самого этого явления названий много. Наиболее распространенное — пикацизм, или Pica, происходит от латинского названия всем известной птицы — сороки. Эта шумная черно-белая птица известна тем, что нередко проглатывает из любопытства самые разные штуки — камешки, найденные пуговицы, монетки, яркие фантики и даже кусочки стекла.

Это расстройство пищевого поведения называют также аллотрофагией, псевдорексией, парорексией. Может идти речь о пикацизме в том случае, если поедание несъедобного практикуется более месяца, если происходит в возрасте старше двух лет, и если это не является частью местной культурной традиции. Что это означает?

Маленькие дети тянут в рот все подряд, и это не считается отклонением от нормы, так как является способом познания мира. Поэтому до 2 лет парорексия не может быть диагностирована.

В отдельных регионах поедание земли или глины — обыденность. Для жителей Индонезии, например, блюдо, приготовленное из почвы с рисовых полей под названием «ампо» — никакая не экзотика.

У пикацизма есть множество вариантов.

  • Геофагия выражается в стремлении есть землю, песок, глину.
  • Литофагия — поедание камней. Обычно это небольшие круглые камушки.
  • Пагофагия — тяга к поеданию льда, и это наиболее безобидная форма пикацизма.
  • Трихофагия заставляет человека есть волосы, чаще всего свои, но не обязательно. Эта форма расстройства часто бывает связана с трихотилломанией — стремлением вырывать собственные волосы и сковыривать кожу, с онихофагией — навязчивой привычкой грызть ногти.
  • Акуфагия заставляет человека проглатывать предметы с острыми краями и гранями, вроде битого стекла или игл.
  • Каутопиреофагия выражается в тяге к поеданию сгоревших спичек.
  • Гиалофагия — стремление проглатывать кристаллы.

И это не полный список. Некоторые люди обожают есть бумагу, в том числе туалетную.

Одна любительница пипифакса говорит, что обычно съедает в день по рулону туалетной бумаги, а если попадется интересный сериал, то может употребить незаметно для себя и еще рулончик.

Другая женщина из Великобритании ест мебель. На ее счету уже несколько диванов. Останавливаться она не собирается.

Еще одна молодая девушка рассказывает, что с детства любила есть несъедобное. Могла выпить краску, купленную для ремонта, полакомиться землей, на которую пролился бензин, выгрызть дыру в кирпичной печи и в стене из гипсокартона.

Люди едят карандаши и пьют чернила, глотают гвозди и кирпичи.

Некий пожилой француз угодил на операционный стол, где хирурги извлекли из его желудка кучу мелких монет общей массой 5,5 кг, и на общую сумму около 600 евро. Правда, за операцию ему пришлось заплатить намного больше.

Едят мыло и капсулы с моющим средством для стиральных и посудомоечных машин, несмотря на предупреждение о том, что это очень опасно.

Американец по имени Джош съел уже несколько сотен лампочек и винных бокалов. Правда, честно признается, что больше всего ему нравится не сам процесс, а то внимание, которое он привлекает.

Все чаще врачам приходится извлекать из желудков пика-пациентов батарейки. Это настолько распространенное явление, что производители стали выпускать батарейки в более устойчивых к действию желудочных кислот корпусах.

Многим нравится есть древесный уголь и сигаретный пепел.

Ученые из Марокко описывают случай извлечения из желудка 16-летней девочки большого трихобезоара. пациентка с детства страдала «синдромом Рапунцель» — стремлением поедать вырванные у себя волосы. После восстановления девушка из отделения хирургии была направлена в психиатрическое отделение для лечения, так как врачи опасались рецидива.

Широко известно, что пикацизмом часто страдают беременные женщины. Хотя, сами они в тот момент вовсе не страдают, а наслаждаются вкусом самых непредсказуемых вещей.

В интернете есть целые сообщества аллотрофагов, объединенных общими вкусами: мелоеды, глиноеды, землееды. Процветает интернет-торговля съедобной глиной, мелом и землей. В Нидерландах некая любительница перекусить землей создала Музей съедобной земли, где собрала несколько сотен образцов со всего света, и проводит там экскурсии с дегустацией. Поток посетителей не ослабевает. Гурманы различают множество вкусов земли, глины и мела. Говорят, что самый вкусный мел, кстати, школьный, что у него вкус молочно-ореховый. Поверим на слово.

Есть даже такие направления альтернативной медицины, как глинотерапия. При этом глину употребляют именно внутрь. MedAboutMe не рекомендует пробовать эти способы лечения, а обращаться к врачу.

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Каковы причины возникновения пикацизма?

Каковы причины возникновения пикацизма?

Это явление сложное, и причин может быть много. Кстати, распространен пикацизм довольно широко. Среди беременных женщин это явление встречается особенно часто — по разным оценкам, от 10 до 65% женщин в период вынашивания ребёнка испытывают тягу к несъедобным вещам.

По данным опросов, проведенных немецкими учеными, среди детей старше 2 лет около 12% склонны к поеданию несъедобного. Особенно часто аллотрофагией страдают люди с задержкой умственного развития и с расстройствами аутистического спектра, а также страдающие шизофренией и некоторыми другими психическими расстройствами.

Комментарий эксперта
Александр К. С. Леунг, педиатр

Пикацизм чаще встречается у детей, испытывающих стресс, подвергающихся жестокому обращению, у сирот или живущих в неблагоприятных условиях. Другой причиной может быть неполноценное питание и дефицит питательных веществ. В частности, стремление к поеданию глины и мела может сигнализировать о железодефицитной анемии, и после курса приема препаратов железа бесследно проходит.

Есть также предположение, что поедание мела и глины может говорить об интоксикации организма. Эти вещества являются сорбентами, которые действительно способны поглощать и выводить токсичные соединения. Специально обработанная глина действительно входит в состав некоторых энтеросорбентов. ​

Чем опасен пикацизм?

Чем опасен пикацизм?

Поедание некоторых веществ и предметов может приводить к непроходимости кишечника, образованию безоаров различного состава в желудке и двенадцатиперстной кишке, к отравлению — при употреблении в пищу веществ, в составе которых есть токсичные компоненты. Проглатывание острых предметов может стать причиной повреждения внутренних органов. Геофагия несет в себе опасность заражения гельминтами и множеством инфекций.

Даже если поедание несъедобного связано с дефицитом отдельных нутриентов, гораздо безопаснее пройти курс лечения аптечными препаратами под обязательным контролем врача.

По оценке американских ученых и врачей, за последние 10 лет количество случаев срочной госпитализации, вызванных поеданием разных неподходящих веществ или предметов, выросло в два раза, и теперь опережает по этому показателю другие расстройства пищевого поведения (РПП) — булимию и анорексию.

Комментарий эксперта
Ранит Мишори, семейный врач

Часто склонность к пикацизму остается незамеченной окружающими. И врачам тоже не сразу приходит в голову спросить пациента, жалующегося на плохое самочувствие, вздутие живота, боль, запор или другие симптомы, не ел ли он что-то несъедобное и неподходящее. Этот вариант может вообще не рассматриваться, хотя склонность к пикацизму встречается не так уж редко.

Кроме того, поедание глины и мела может уменьшать эффективность принимаемых лекарств, так как эти вещества обладают свойствами сорбентов.

Пикацизм во время беременности может представлять опасность для плода, если беременная увлекается токсичными «лакомствами».​

Методы лечения

Методы лечения

Тактика лечения определяется причинами, вызвавшими этот вид РПП. Иногда достаточно провести курс лечения препаратами железа, чтобы стремление есть мел и глину прошло. В других случаях пикацизм проходит сам собой.

Если аллотрофагия связана с другими психическими расстройствами, проблему решают в комплексе с лечением основного расстройства. Не всегда удается достичь успеха, хотя есть описания случаев, когда применение антипсихотических средств если не решало проблему, то уменьшало склонность к пикальному поведению.

Но начинать всегда нужно с обследования, чтобы выявить возможный дефицит железа и других минеральных веществ и витаминов.

Возможно, вам также будет интересна статья «30 симптомов расстройства пищевого поведения у подростков».

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Дома как в кафе: выбираем кофемашину

Если вам хватает того кофе, который вы покупаете по пути, и цена устраивает, то дальше можете не читать. Этот материал адресован кофеманам не только увлеченным, но и рациональным.

Питание: кухонные приборы, которые облегчают жизнь хозяйки

Сколько бы ни было придумано машин, облегчающих работу на кухне, все равно без хозяйского глаза не обойтись. Только вам решать, какой гаджет вам нужен.

Что подарить мужу сестры на юбилей?

Какой подарок выбрать для мужа сестры?

Возможности современной онкохирургии

Какие новейшие достижения современной онкохирургии дают возможность сегодня спасать безнадежных пациентов: подробно рассказывает врач-онкохирург

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Уколы тестостерона: что мужчинам надо об этом знать

Гормон тестостерон как лекарство для детей и взрослых: когда он показан и чем его заменить?

5 умных гаджетов, помогающих сохранить здоровый микроклимат дома: обзор эффективных девайсов

Пятерка эффективных умных гаджетов, которые по мнению экспертов помогут сохранить здоровый микроклимат в квартире и доме

Клеточные технологии в современной пластической хирургии

Как сегодня в современной пластической хирургии применяются технологии с использованием стволовых клеток: подробно объясняют эксперты

Восстановление после инсульта: проблемы питания и как их решить

Как пациентам восстанавливаться после перенесенного инсульта и нормализовать полноценное пиnfние: подробно объясняем в статье MedAboutMe

Признаки и стадии алкоголизма у женщин

Алкоголизм – это проблема, разрушившая многие жизни. Как вовремя распознать ее у женщин?

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Выбор зубной пасты для детей: рекомендации стоматологов

Выбор зубной пасты детям в зависимости от возраста: практические советы родителям от стоматологов.
Опубликовано 05.03.2022 21:07
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Geophagy and potential health implications: geohelminths, microbes and heavy metals. / Kutalek R, Wewalka G, Gundacker C, et al. // Trans R Soc Trop Med Hyg. 2010
Pica: A Common Condition that is Commonly Missed - An Update Review. / Leung AKC, Hon KL. // Curr Pediatr Rev. 2019
Giant gastric trichobezoar in a young female with Rapunzel syndrome: case report. / Hamid M, Chaoui Y, et al // Pan Afr Med J. 2017
Pica: Eating disorder. / Xiang H, Han J, Ridley WE, Ridley LJ // J Med Imaging Radiat Oncol. 2018
Pica as a manifestation of iron deficiency. / Borgna-Pignatti C, Zanella S. // Expert Rev Hematol. 2016
La pica durante el embarazo: un trastorno frecuentemente subestimado [Pica during pregnancy: a frequently underestimated problem]. / López LB, Ortega Soler CR, de Portela ML. // Arch Latinoam Nutr 2004

Читайте также

Операция по удалению катаракты – ультразвуковая факоэмульсификация
Ультразвуковая факоэмульсификация – что это за метод, насколько он эффективен?
«Землю есть буду»: почему люди едят несъедобное?
Опасен ли пикацизм: MedAboutMe о причинах и рисках странных вкусовых пристрастий.
Как избавиться от молочницы, ее симптомы
При помощи каких препаратов можно справиться с вагинальным кандидозом?
Что принимать при железодефицитной анемии, как она проявляется?
Как распознать и вылечить железодефицитную анемию?
Акне 3 степени (тяжелая форма): симптомы и лечение
Тяжелая форма акне – чем она отличается от других форм?
Левосторонний сколиоз поясничного отдела: симптомы и лечение
Какие признаки характерны для левостороннего сколиоза поясничного отдела?