Здоровые зубы и десны у детей: какие нужны витамины и минералы

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Абакарова Дина Садуллаевна

Никто из родителей не сомневается, что витамины и минералы, такие как кальций, фосфор, необходимы для здоровой полости рта у детей. Эти вещества будут способствовать полноценному развитию зубочелюстной системы ребёнка, защищать зубы и десны от агрессивного воздействия болезнетворных микроорганизмов. Но какие именно витамины и минералы нужны детям?

Кальций и фосфор для детей

Кальций и фосфор для детей

Для полноценного роста и развития детей необходимы строительные материалы: белки, жиры, углеводы, минералы и то, что будет контролировать процесс роста и развития — витамины. Все эти вещества дети могут получить с питанием, но только в случае, если рацион составлен правильно, он разнообразен, в нем присутствуют все основные продукты.

Если говорить о полноценном развитии всей полости рта, то в первую очередь, детям необходимы кальций, фосфор и фтор — основные структурные компоненты эмали. В случае, если этих элементов достаточно в питании, они полноценно усваиваются, можно говорить о полноценном развитии.

Родители должны понимать, что для усваивания кальция и фосфора необходимы определенные условия. Кальций не усваивается без присутствия достаточного количества фосфора и магния, также необходим витамин D. Известно, что если магния недостаточно, кальций не только не усваивается, но и начинает активно вымываться.

Поэтому при составлении меню, которое будет обеспечивать всеми необходимыми веществами растущий организм, это условие необходимо обязательно учитывать.

Кальций и фосфор в продуктах

Молочные и кисломолочные продукты — это основные источники кальция и фосфора, которые должны появляться в рационе ребёнка каждый день. В молоке и его производных кальция и фосфора не просто много, они еще содержатся в наиболее удобной форме для усваивания.

Кальций, фосфор содержится не только в молочных продуктах, но и во многих других. К их числу относят зеленые листовые овощи: разные сорта капусты, брокколи. Орехи также богаты минералами, и особенно богатыми источниками станут миндаль, бразильский орех и др.

В некоторых семенах, например, в кунжуте, маке дозу кальция и фосфора можно считать ударной. В соевом молоке и других продуктах из сои также содержатся минералы, хоть и в меньшем количестве, по сравнению с обычным коровьим молоком. В рацион детей рекомендовано включать зелень: укроп, петрушку, листья горчицы, одуванчики, базилик и другую зелень.

Для того, чтобы кальций и фосфор хорошо усваивался, необходимо включать в рацион продукты с содержанием витамина D, такие как печень трески, морепродукты, яйца и другие.

Если кальция и фосфора недостаточно?

Если кальция и фосфора недостаточно?

Если дети не получают достаточного количества минералов или они просто не могут полноценно усваиваться, формируется их дефицит, который сказывается на состоянии зубов у детей. Для полноценного развития и созревания эмали необходимо достаточное количество минералов, которые встраиваются в ее кристаллическую решетку.

Если их не достаточно, то эмаль становится уязвимой перед лицом агрессивных факторов, и в большей степени подвержена развитию кариеса. Дефицит минералов может стать причиной формирования некариозных поражений молочных зубов у детей, таких как гипоплазия. Такое поражение может развиваться, если дефицит острый и сформировался в период минерализации зачатков постоянных зубов. Критическим периодом можно считать возраст с года до трех лет.

Витамины для полости рта

Витамины необходимы не только для здоровья зубов, но и для слизистой оболочки полости рта. Результаты клинических исследований показали, что для укрепления зубов и десен в рационе ребёнка, должны присутствовать витамины А, С, В и D, причем в довольно высоких концентрациях.

Витамин А принимает активное участие в метаболических процессах в организме, и его недостаток сразу же скажется на состоянии полости рта. Докторами были выделены основные симптомы дефицита, которые должны настораживать:

  • упорные стоматиты, которые плохо поддаются лечению;
  • сухость губ, формирование корок, глубоких трещин, которые могут воспаляться;
  • недостаток витаминов может стать причиной нарушения выработки слюны. Из-за чего у детей регистрируется упорное воспаление десен, множественная форма кариеса, ведь единственный и надежный защитник полости рта — слюна, не может полноценно работать.

При недостатке витамина D страдает весь обмен минералов и процесс их усваивания. Иногда дефицит витамина D может стать причиной серьезных заболеваний, например, рахита. Поэтому этот витамин получает столько внимания со стороны родителей и докторов.

Недостаток витамина С у детей может стать причиной сниженной работы иммунной защиты, причем как местной, так и общей. Дети с дефицитом витамина С жалуются на кровоточивость десен, которая возникает даже при малейшей травме. При кратковременном дефиците витамина характерно воспаление десен, если же дефицит существует длительное время, то можно заметить развитие язвенно-некротического поражения слизистой.

При дефиците витамина С страдает работа иммунной защиты, из-за чего патогенные микроорганизмы начинают бесконтрольно размножаться, что может стать причиной упорного воспаления десен, стоматитов и кариеса.

Источники витаминов

Источники витаминов

Основным источником витаминов также можно считать продукты питания — это овощи и фрукты, но только в свежем виде. Витамин А, также как и витамин D содержится в морепродуктах, особенно в печени трески, рыбьем жире и др. Поэтому доктора советуют сочетать дары моря и свежие овощи, это могут быть не только полноценные вторые блюда, но и салаты, заправлять которые лучше всего растительными маслами, например, горчичным, оливковым маслом и др.

Незаменимыми и богатыми источниками витамина С можно считать все цитрусовые: апельсины, мандарины, в эту же группу можно отнести киви, некоторые ягоды, овощи и многое другое.

Главное, при составлении рациона соблюдать разнообразие, совместимость продуктов. Несмотря на то, что некоторые дети могут отказываться от каких-либо продуктов, их легко можно заменить другими, близкими по составу.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 12.03.2017 20:16, обновлено 17.04.2020 18:56
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Стоматологи / Под ред. Бажанова Н.Н. 2008
Роль полиморфизмов гена рецептора витамина D в этиопатогенезе пародонтита / Зяблицкая М.С., Атрушкевич В.Г., Мкртумян А.М. // Российский стоматологический журнал 2012 №5

Читайте также

Как родителям выбрать первую зубную пасту для детей
Какую зубную пасту выбрать детям различного возраста? Как осуществить полноценный гигиенический уход? Практические советы для родителей.
Кальций, фосфор – лучшие друзья детских зубов?
Нужны ли дополнительные источники кальция и фосфора для детей, их роль в профилактики кариеса и укрепления эмали зубов.
Как соски и детские пустышки влияют на зубы у детей
Нужна или нет соска детям. Как влияет соска на прикус и зубы у детей. Так ли безопасна ортодонтическая пустышка.
Здоровые зубы у детей: профилактика кариеса
Профилактика кариеса у детей включает в себя несколько этапов. О чем нужно помнить родителям?