Исследование показало, что дети, которые каждый день пьют газированные напитки даже с небольшим содержанием кофеина, более импульсивны и имеют худшую память.
Исследователи и Сеульского национального университета также обнаружили, что дети 9-10 лет, которые ежедневно пили газированные напитки, в два раза чаще пробовали алкоголь уже через год.
Эксперты проанализировали более 2000 детей в возрасте от девяти до десяти лет, которых спросили, как часто они пьют колу и подобные ей газированные напитки. Им также дали ряд заданий, пока записывалась их мозговая активность. Например, в одном задании детям нужно было выяснить, соответствует ли представленный им предмет тому, который им показывали ранее. Те, кто каждый день пил газированные напитки с кофеином, были более импульсивными и имели худшую рабочую память.
Низкая рабочая память может означать трудности с организацией или выполнением задачи, состоящей из нескольких шагов, отсутствие деталей в инструкциях или неспособность отслеживать, чем они занимаются. Дети, которые регулярно пили газированные напитки с кофеином, также демонстрировали иную мозговую активность по сравнению со своими сверстниками. Например, при выполнении задачи по контролю импульсов ежедневно пьющие демонстрировали более низкую активность в области мозга, называемой передней поясной извилиной коры.
Снижение такой активности часто наблюдается у детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) и у лиц с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ. Между тем, в тесте на рабочую память у тех, кто ежедневно пьет, наблюдалась меньшая активация в области мозга, называемой нижней лобной извилиной. Предыдущие исследования показали, что снижение активации лобной коры связано с более низким объемом рабочей памяти.
Ведущий автор Мина Квон сказала: «Наши результаты показывают, что ежедневное употребление газированных напитков с кофеином у детей является предиктором употребления психоактивных веществ в ближайшем будущем. Одно из возможных объяснений состоит в том, что вещества, содержащиеся в газированных напитках с кофеином – кофеин и сахар – могут оказывать токсикологическое воздействие на мозг, делая человека более чувствительным к усиливающему эффекту более тяжёлых соединений, таких как алкоголь».