Согласно новому исследованию Калифорнийского университета, кофе увеличивает количество калорий, которые люди сжигают в течение дня, но лишает их жизненно важного сна ночью.
Результаты показали, что люди, которые регулярно пьют кофе, проходят на 1000 шагов в день больше, но теряют около 30 минут сна каждую ночь. Так что приходится выбирать, что важнее.
Ранее исследования показали, что кофе может улучшить здоровье сердца и снизить риск таких заболеваний, как диабет. Он может даже повысить производительность в тренажерном зале. Эти эффекты вызваны кофеином, который блокирует рецепторы в мозгу, которые сигнализируют об истощении, что позволяет дольше сохранять бдительность. Это также помогает поднять частоту сердечных сокращений. Но кофеин также может быть вредным, потому что требуется до 10 часов, чтобы вывести из организма кофеин — стимулятор, который мешает заснуть и создает нагрузку на нервную систему.
Ряд научных работ показал, что многие полезные для здоровья свойства кофе можно получить, выпив его версию без кофеина.
«В целом, это исследование показывает, что потребление кофе почти наверняка безопасно», —сообщили учёные. — «Но люди должны признать, что существуют эти реальные и измеримые физиологические эффекты, которые могут — в зависимости от человека и его целей — быть вредными или полезными».