В США участились случаи Vibrio-инфекций
По данным американских медиков частота случаев Vibrio-инфекций, содержащихся в сырых или плохо приготовленных моллюсках, увеличилась на 75%, и на каждые 100 тысяч человек приходится 6600 больных.
Микроб, вызывающий
Vibrio-инфекции, содержится в прибрежных морских водах. По данным исследователей, ежегодно происходит около 35 тысяч пищевых отравлений. В группу риска попадают
дети до 5 лет и пожилые люди.
Vibrio-инфекции вызывают около девяти болезней пищевого происхождения, потому отслеживание их показателей ведется с 1996 года. Хорошей новостью является то, что показатель заболеваемости сальмонеллезом снизился на 9% с 2009 года.
Читайте также
Не мойте сырого цыпленка
Британский регулирующий орган в области безопасности продуктов питания призвало граждан страны не мыть сырых цыплят перед приготовлением.
Опубликовано 19.04.2014 00:20, обновлено 15.09.2017 08:06
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
Как ускорить рост ногтей: рассказывают эксперты
10 советов, которые помогут отрастить здоровые крепкие ногти.
Как бороться с частыми обострениями герпеса
От частых рецидивов к долгой ремиссии: что действительно помогает в борьбе с герпесом
Как сохранить кожу упругой при похудении?
Решились худеть, но боитесь обвисания кожи? Узнайте, как предупредить это негативное последствие.
Причины и лечение дисбактериоза влагалища: чем и как?
Чем и как лечат дисбактериоз влагалища: данные исследований.
«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»
Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач
Профилактика болезней печени
Печень — жизненно важный орган, выполняющий множество важнейших функций. Как уберечь печень от болезней?
Воспаление головки полового члена – баланопостит
Баланопостит – это распространенная патология. Какие последствия она может повлечь за собой?
Камни в почках: причины, лечение, диета
Камни в почках образуются при нарушениях обмена веществ. Какие бывают камни, чем опасен самостоятельный выход камня и как лечат мочекаменную болезнь?
Долголетие: как продлить жизнь?
Все секреты долгой и активной жизни - в расследовании MedAboutMe
Умная стирка: проверьте, правильно ли вы стираете и как сделать стирку легче, а вещи — чище
От новичка до профи: как стирать, чтобы не портить вещи и настроение?