Здравствуйте. В разных лабораториях разные референсные значения анализов. Непереносимость продуктов (IgG) с показателями 25-35 при норме до 50, считается продукт "средней" переносимости ? Почему рекомендуется продукт "средней" переносимости употреблять 1-2 раза в неделю? Он разве не "вырастет" до "высокого", если его не исключить?

Здравствуйте. Все индивидуально. Иногда редкое употребление продукта позволяет поддерживать не высокую сенсибилизацию организма к нему. Принимать решение об употреблении отдельных продуктов стоит совместно с лечащим врачом, с учетом всех данных анамнеза, сопутствующих заболеваний, данных всех анализов и обследований и так далее. Так же целесообразно проконсультироваться с врачом диетологом для составления индивидуального рациона.