Снижение калорийности рациона и регулярные занятия спортом — это главные пункты грамотного снижения лишнего веса. Но бывает, что затраченные на похудение усилия никак не сопоставляются с результатами — килограммы уходят не так быстро, как хотелось бы. Виной всему ряд ошибок, которые вы, возможно, совершаете. Они могут казаться совсем незначительными, но лучше не допускать их вовсе.
Строгая диета
Казалось бы, что достаточно только выбрать самую строгую диету, и вес начнет быстро уходить. Диетологи придерживаются другого мнения — чем менее калорийный и скудный у вас рацион, тем хуже.
Любая строгая диета — это 2 риска. Во-первых, рацион далек от идеального, поскольку в нем наверняка будут отсутствовать важные нутриенты. Во-вторых, скудное меню значительно увеличивает шансы сорвать диету, а после голодания неминуемо переедание, что быстро вернет потерянный вес с парой-тройкой «дополнительных» килограммов.
Мясо каждый день
Мясо полезно, его не следует убирать из рациона питания, даже если вы считаете калорийность потребляемой пищи. Но по мнению американских ученых, есть мясные блюда каждый день — большая ошибка. Согласно опросам 14000 тыс. человек, были сделаны следующие выводы. Среди тех, кто ел мясо каждый день, на 27% чаще были зафиксированы случаи ожирения.
Продукты для похудения с пометкой «без жира», «без сахара»
Эффективное похудение — это, безусловно, правильный рацион без избытка жира и сахара в меню. Но ваше меню не должно состоять из одних только продуктов с манящими пометками на упаковке «без сахара» и «без жира».
Чаще всего это лишь маркетинговые уловки, которые не ускоряют потерю лишнего веса, а только тормозят его. Например, в полностью обезжиренном молоке больше быстрых углеводов, чем в обычном. А в продукты без сахара вводят искусственные подсластители, о потенциальном вреде которых давно ведутся споры.
Сладкие напитки
Не забывайте, что калории можно не только есть, а еще и пить. И не учитывать калорийность напитков, составляя план питания, — большая ошибка при похудении. Кажется, что сегодня вы съели совсем немного, но дневная калорийность рациона получится значительно превышенной, если выпить бутылку сладкого лимонада.
Пакетированные соки и морсы, чай и кофе с сахаром, газировки — все это тормозит процесс снижения веса. Гораздо полезнее пить обычную или минеральную воду, свежеприготовленные соки и компоты с медом, несладкий травяной чай.
Пропуск приемов пищи
Правильное питание — это не только присутствие в рационе всех важных нутриентов. Особую роль играет регулярность приемов пищи. Лишний вес будет уходить не так быстро, как хотелось бы, если периодически пропускать то завтрак, то обед. Это риск того, что вы отойдете от намеченного меню и перекусите чем-то калорийным. К тому же, без поступления в организм питательных веществ из пищи, как минимум раз в 4 часа, замедляется обмен веществ, что точно не помогает похудеть.
Все сбалансированные диеты — это обязательно приемы пищи 5 или 6 раз за день. Такой режим гарантирует то, что вы всегда сыты и полны энергии для активной жизни.
Обеды в ресторанах
Если решили худеть, готовить лучше самостоятельно. Так будет точно известно, из каких ингредиентов состоят конкретные блюда, какова их конечная калорийность.
Рестораны — совсем другое дело! Не всегда состав блюда из меню соответствует реальности. И даже если вы заказываете диетический салат или суп, скорее всего, вы все равно превысите установленный для себя коридор калорийности. Дело может быть в способе термической обработки продуктов, в добавленных поваром соусах.
У американских ученых есть следующие данные о вреде ресторанной пищи. Калорийность дневного рациона тех, кто каждый день обедает или ужинает в ресторане, на 200 ккал превышает калорийность меню худеющих, употребляющих домашние блюда.
Отсутствие весов на кухне
Многие сбалансированные диеты подразумевают употребление определенных порций еды. Это важно, чтобы не превысить калорийность дневного рациона. Все правильно рассчитать помогают весы. Их стоит приобрести даже тем, кто не собирается заниматься кропотливым подсчетом калорий.
Некоторые продукты, которые вы вводите в свое диетическое меню, определенно не помешает взвешивать! Иначе вы рискуете поправиться. К примеру, орехи и сухофрукты. Они чрезвычайно полезны, но вместе с тем и калорийны — много их съедать не рекомендуется. То же самое с сыром, который многие используют для приготовления сендвичей. Это источник белка и кальция, но в больших количествах продукт принесет в меню больше калорий, чем пользы.
Мало овощей и фруктов
Правильное похудение — это достаточный объём в меню овощей и фруктов. Малое их количество в рационе — большая ошибка худеющего.
Лишний вес будет уходить гораздо быстрее, если есть побольше свежих овощей и фруктов. Это главные источники клетчатки, которая способствует быстрому насыщению, витаминов и минералов для хорошего самочувствия и «стабильного» пищеварения. Именно овощи и фрукты, а не вредные чипсы с сухариками, должны стать тем самым перекусом, который без вреда фигуре утолит ваш голод.
Минимум углеводов в меню для снижения лишнего веса
Сейчас довольно популярны безуглеводные диеты. Это меню, в котором минимум или вообще нет продуктов, содержащих углеводы. Организм, не получая в достаточном количестве этот нутриент, начинает «перерабатывать» жировые отложения. Из-за многочисленных недостатков и противопоказаний такие диеты не рекомендуются для длительного применения.
Недостаток углеводов в меню — это плохое самочувствие, вялость, подавленное настроение. Если вы наряду с диетой планируете активно заниматься спортом, то минимизировать количество углеводов в рационе — большая ошибка. У вас не будет сил на выполнение даже простейших упражнений, эффекта от спорта никакого.
Употребляйте медленные углеводы, минимизируйте количество быстрых.
Мало времени на сон
Может показаться странным, но сон для похудения не менее важен, чем правильный рацион питания. Пора привести в норму свой распорядок дня!
Есть мнение, что у людей, которые нормально высыпаются, лишний вес уходит гораздо быстрее. Именно во сне организм вырабатывает некоторые виды гормонов, отвечающие за чувство насыщения и аппетит. К тому же, спокойный долгий сон положительно влияют на обменные процессы, проходящие в организме.
