11.06.2018 1438

9 полезных семян в вашей диете

Автор - врач терапевт

Диденко Владимир Андреевич

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Несмотря на маленький размер многих натуральных семян, в них масса полезных веществ. И они станут лучшим дополнением любой низкокалорийной диеты. Семена украсят каждый рецепт первого и второго блюда, салата, десерта и напитков. Какие из них обязательно ввести в меню, если вы решили похудеть?

Семена чиа: дополнение к любым рецептам

Семена чиа: дополнение к любым рецептам

Семена чиа давно популярны среди тех, кто придерживается правил здорового питания. Стоит ввести их в меню и тем, кто хочет похудеть.

Продукт богат жирными кислотами, волокнами и рядом важных антиоксидантных полифенолов. Ученые из Торонто в ходе исследований сделали вывод, что семена чиа могут незначительно снижать аппетит и в большей степени, чем льняное семя, способствовать насыщению.

Присыпьте семенами чиа готовый свежий салат или вводите их в рецепты диетических коктейлей.

Льняное семя: быстрое насыщение, нормализация пищеварения

Семена льна — здоровый источник растительного белка, клетчатки и Омега-3 жирных кислот, так необходимых для каждого худеющего. Они будут способствовать быстрому насыщению, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Значительная часть полезных Омега-3 кислот содержится в оболочках льняных семян, которые организмом человека могут не перевариваться. Чтобы получить максимум пользы от продукта, семена перед употреблением лучше измельчить.

Вводите льняное семя в любые рецепты блюд. Присыпайте ими салаты, мясное и овощное рагу, смузи и коктейли.