Авторская колонка. Диета Вячеслава Зайцева

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Вячеслав Михайлович Зайцев — удивительный человек. Известный модельер, который признан как за рубежом, так и своей стране, человек-легенда, в быту очень скромен. Понятие звездности ему чуждо.

Общаясь с маэстро моды, всегда забываешь о титулах, званиях, орденах, есть только добрый, остроумный человек. Творить для него — все равно что дышать. Я была свидетелем такого творческого порыва — прямо на мне раскраивалась ткань, скалывались края, а результат — невесомый жакет фигаро.

Вячеслав Михайлович живет в Каблуково, в доме, в котором ему комфортно, куда он порой приглашает друзей. Но он совсем не домосед. В пять утра он уже на ногах, легкий завтрак, а порой и без него — и на работу, в Дом моды.

«Модная» диета

Не раз я видела, как Вячеслав Михайлович приходил на десятичасовые примерки с пакетом вафель или печенья — чтобы угостить клиентов и выпить с ними чай, но сам предпочитал погрызть пресные галеты или баранки. Кофе он не пьет, только чай без сахара. Было время, когда мы все угощались прекрасным напитком, изобретенным маэстро — цикорием на молоке с сахаром. Было страшно вкусно, но калорийно. И как-то это увлечение сошло на нет, потому что Вячеслав Михайлович стал ограничивать себя в потреблении сахара.

Вячеслав Зайцев и Кира Буренина

Я знаю, что питается наш любимый модельер весьма просто, старается не набирать вес. Периодически как всякий творческий человек, Вячеслав Михайлович вдохновляется диетой манекенщиков из своего театра моды. Когда цель достигнута, пара килограммов сброшена, или просто улучшается общий тонус, он прекращает свой добровольный пост. Как любой не очень молодой человек, Вячеслав Михайлович часто консультируется с врачами. Но строгие ограничения и предписания не для него. 

Всю свою жизнь наш маэстро моды провел в творческом поиске, и множество встреч, интервью, примерок, поездок по миру заменяют ему любые фитнес-нагрузки. Помнится, на презентацию нашей совместной книги Вячеслав Михайлович приехал в 20.00, и целый час общался с многочисленными поклонниками его таланта, давал автографы, а потом еще и чай с директором книжного магазина пил. А если вспомнить, что рабочий день начинается в 5.00, то не каждый молодой человек сможет выдержать такой жизненный ритм.

Принципы нашего маэстро

  1. Любовь к  миру и людям. 

  2. Любовь к своему делу и полная самоотдача. 

  3. Вера. 

  4. Умеренность в питании.

Кира Буренина,
издатель журнала «Лиза. Гороскоп», экс-главный редактор журнала «Лиза»,
руководитель спецпроектов ИД «Бурда»,
бизнес-тренер, автор книг.

Другие материалы автора:

Мой личный опыт

Холодно-горячо

Мышцы памяти

Чай против стресса. Советы Джеки Чана

Диета для балета

Ксения Собчак. Секрет красивого загара

Пивные дрожжи: в чем секрет природного «витаминного коктейля» для роста, укрепления и густоты волос

Почему трихологи всё чаще рекомендуют пивные дрожжи: разбираем, какие вещества в их составе запускают рост новых волос и делают их плотными и блестящими

Читайте также

Диета для балета: что в меню у примы?

О том, что балерины морят себя голодом, сидят на одних зеленых салатах и не разрешают себе ни кусочка вкусного, ходят легенды. Но на самом деле артистам балета просто необходима энергия. Иначе откуда бы взялись силы для такой огромной физической нагрузки?

Научный подход и личный опыт для эффективного похудения

Как худеть правильно, опираясь на научные данные и физиологию организма


Гипоаллергенная диета
Соблюдение диеты при атопическом дерматите - дело необходимое, можно сказать - лечебное. Это объясняется тем, что основным аллергеном этого  заболевания является пища. Поэтому к выбору рациона надо подходить серьезно. Конечно, у каждого аллергика есть "свой" , которых следует избегать, но помня о перекрестной аллергии, следует придерживаться следующих советов.




Чай против стресса. Советы Джеки Чана

Философия дзэн-буддизма учит всегда оставаться спокойным и твердым в любой ситуации. Это заложено в любом восточном человеке с рождения. Уравновешенность и спокойствие — лучшая профилактика любого стресса и депрессии.

Секрет красивого загара: лайфхаки от экспертов

Как загорать, чтобы не обгореть и не состариться раньше времени: 9 научных правил для идеального оттенка


Диета для зимы

Чего мы ждем от зимы? Коньки и лыжи, сноуборды, ледянки — для детей. В общем, хорошего активного отдыха. А вы не забыли поменять рацион питания с летнего на зимний?

Опубликовано 16.04.2014 16:33, обновлено 13.12.2019 11:22
Рейтинг статьи:
4,1

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Укрепляющие витамины для сосудов, сердца и мозга

Для полноценной работы сердцу и сосудам необходимы витамины и минеральные вещества. Какие из них особенно важны? Из каких продуктов их можно получить?

Пивные дрожжи: в чем секрет природного «витаминного коктейля» для роста, укрепления и густоты волос

Почему трихологи всё чаще рекомендуют пивные дрожжи: разбираем, какие вещества в их составе запускают рост новых волос и делают их плотными и блестящими

Бережный уход за кожей малыша с первых дней: 5 частых ситуаций, с которыми не справляются обычные средства (и что поможет)

Не просто увлажнение: пошаговое решение пяти проблем кожи у малышей

9 опасных симптомов: проблемы памяти, головные боли

Неврологические патологии характеризуются целым рядом специфических проявлений, которые могут проявиться в разном возрасте.

Молекулярная геронтология: как снизить свой биологический возраст

Молекулярная геронтология: как образ жизни программирует наши гены и какие технологии позволяют продлить активную жизнь до 120 лет?

Как не потратить деньги на ортодонтическое лечение впустую: 8 вопросов на старте

Хотите сэкономить на здоровье зубов? Прочитайте этот чек-лист из 8 вопросов, которые отделяют грамотное лечение от пустой траты средств

Аптечка в одном тюбике: как защитить кожу всей семьи в любой ситуации

Что положить в дорожную аптечку и взять с собой загород: скорая помощь в походах, на даче и в путешествиях для всей семьи всего в одном тюбике.

Фтор и фториды в зубных пастах: почему вокруг них столько споров и что говорит наука

Фтор в зубной пасте: панацея для эмали или тихий яд? Разбираем главные мифы и данные крупных исследований 

Почему хеликобактер возвращается?

Как резистентность, плохая гигиена и семейный ужин снова приводят хеликобактер в ваш желудок: объясняют эксперты

Фотодинамическая терапия в гинекологии: врач объясняет

Сохранение репродуктивной функции — главный плюс ФДТ: врач доступно объясняет возможности фотодинамической терапии в современной гинекологии

Ретиноиды от А до Я: как правильно лечить акне и угри и избегать побочных эффектов?

Акне, угри и комедоны: руководство по применению аптечного ретинола

Сиделка с проживанием для пожилых: как сохранить качество жизни в старости?

Почему пожилому человеку лучше оставаться дома с профессиональной сиделкой, чем переезжать в интернат для престарелых: плюсы и минусы

От математической точности АЙТИ до медицины: IT-таблетка — оценка вашего здоровья по анализу крови

Почему IT-таблетка — это революция в профилактической медицине: математика точнее жалоб пациента, а анализ крови расскажет о вас всё за 15 минут

Как спастись от аллергии: гид современных решений для аллергиков и не только

Как спастись от аллергии: полный гид современных решений для аллергиков и тех, кто только подозревает у себя патологию

Ретинол плюс витамины: как работает такое сочетание?

Ретинол с витаминами: как работает такое сочетание для усиления эффекта и защиты кожи

Как очистить грязные руки и ногти без вреда: домашние и профессиональные способы

Полное руководство по очистке сильно загрязненных рук и ногтевых пластин без вреда для кутикулы: что можно использовать дома и на работе

Гид по витаминам и минералам для беременных: как выбрать самый лучший комплекс для вас и малыша?

Как не ошибиться с витаминами во время беременности: подробное руководство по выбору лучшего комплекса для здоровья мамы и развития малыша?

Элегантность или свежий цвет: как работают оттеночные шампуни для седых волос и что выбрать? 

Секреты выбора оттеночного шампуня для седых волос: как работают фиолетовые, синие и серебряные пигменты для нейтрализации теплых тонов и создания холодного, элегантного оттенка

Дышите — не дышите: что мы вдыхаем в помещениях и почему это важно

Что мы вдыхаем в помещениях: скрытые источники загрязнения воздуха от мебели и бытовой химии до углекислого газа в плохо вентилируемых комнатах 

Весна и суставы: почему болят руки и ноги и как убрать боль, отёк и скованность?

Сезонная расплата за тепло: что делать, если весной резко возникли боль, отёчность тканей и скованность в суставах рук и ног — полный план действий от врача

Весенние опасности на даче и как их избежать: защищаем мышцы и суставы от боли и травм

Весенние работы на участке: эффективные способы защитить суставы и мышцы от перегрузок и опасных повреждений

Почему бельё истирается, а одежда после стирки кажется грязной: частые причины и способы их устранения

Одежда не отстирывается или быстро изнашивается? Не спешите винить стиральную машинку: вот что вы можете делать неправильно.

Ваш личный помощник по здоровью в кармане: почему интеллектуальный советник MedAboutMe знает о вашем здоровье больше, чем вы думаете

Забудьте о долгих поисках в интернете: теперь ваш личный помощник по здоровью всегда в кармане благодаря ИИ-помощнику от MedAboutMe

Почему пептиды для похудения работают: научный разбор

Как работают пептидные биорегуляторы: научное объяснение их роли в снижении веса

Почему устает спина, даже если вы сидите правильно: 5 скрытых причин

Почему устает спина, если вы сидите правильно? Расследуем 5 малоизвестных, но важных причин дискомфорта

Красота и окислительный стресс: как свободные радикалы убивают нашу привлекательность

Откуда берутся морщины и тусклый цвет лица: правда об окислительном стрессе в клетках

Код молодости: как выглядят реальные программы биохакинга

Какие высокотехнологичные программы биохакинга действительно помогают замедлить старение организма

«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»

Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач

Долголетие: как продлить жизнь?

Все секреты долгой и активной жизни - в расследовании MedAboutMe

Здоровый микроклимат квартиры как профилактика заболеваний

Как проверить индекс идеального микроклимата дома: пройти онлайн-тест

Искусство регенерации кожи при ранах и ожогах: почему только антисептика недостаточно для заживления?

Почему даже идеальная антисептическая обработка не запускает регенерацию, а лишь создает "чистое поле" для сложной работы стволовых клеток кожи

Иммунодиетология — не для всех, а только для вас

Индивидуальная диета по анализу крови на антитела: объясняем, как работает иммунодиетология