Диета, здоровое питание и умеренность в употреблении определенных продуктов являются залогом долголетия и отличного самочувствия. Здоровый образ жизни невозможен без правильного питания, которое является логичным дополнением к спорту. Представители лучших научных заведений России разработали свод правил, благодаря которым диета любого желающего станет сбалансированной и полноценной.
Первые пять шагов к правильному питанию
Если целью человека является сбалансированная диета, здоровое питание представляет собой лучший способ пересмотреть рацион. В первую очередь следует проверить, включает ли он все необходимые питательные вещества. Желательно употреблять в пищу разнообразные продукты, среди которых большинство должно быть растительного происхождения.
Еда здорового питания преимущественно включает различные крупы, мучные изделия, макароны и картофель, которые следует употреблять несколько раз в день. Помимо дающих организму энергию углеводов, эти продукты содержат большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому рекомендуется включить их в состав каждого приема пищи.
Несколько раз в сутки желательно есть свежие фрукты и овощи. Их общий вес должен составлять не менее четырехсот граммов. Это поможет получить все полезные вещества из продуктов натурального происхождения, а не из биологически активных добавок. Желательно, чтобы доля овощей в суточном рационе немного превышала количество фруктов.
Здоровый рацион должен включать небольшое количество молочных продуктов. Употребляя их ежедневно, можно легко восполнить нехватку кальция. Если существует индивидуальная непереносимость молока, его можно заменить рыбой и зелеными листовыми овощами.
Желательно не употреблять жирное мясо, заменив его на сорта с пониженным содержанием жира. Отличным источником белка также является рыба, бобовые и птица. Необходимо избегать красного мяса, сосисок и паштетов в больших количествах.
Пять советов по оптимизации рациона
Рекомендуется резко сократить уровень потребления жира таким образом, чтобы этот параметр составлял не более 15-30% суточной калорийности. Необходимо избегать использования жира в процессе приготовления, отказавшись от жарки в пользу запекания и приготовления на пару.
Что касается сахара, то он должен составлять не более 10% рациона. Сладкие газированные напитки следует заменить водой.
Рекомендуется следить за индексом массы тела. Поддерживать его в норме помогут регулярные занятия спортом. Стараясь похудеть, нельзя резко менять диету. Гораздо продуктивнее постепенно урезать рацион, не отказываясь от овощей и круп.
Запрещено употреблять алкоголь каждый день в количестве более десяти граммов. Наличие алкогольной зависимости способно разрушить баланс питательных веществ, который обеспечивает полноценный рацион.