Диета «Пирамида»: минус 5-7 кг

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Хотите избавиться от 5-7 килограммов? Правильно выбирайте диету. Не следует отдавать предпочтение голодным вариантам. Лучше остановиться на сытных и разнообразных системах питания. Расскажем про эффективную диету: минус 5-7 кг. Называется она «Пирамида».

Как соблюдать диету?

Соблюдать диету «Пирамида» несложно. Есть надо четыре раза в день, избегать перекусов на бегу. Принимать пищу надо только за столом. Последний приём пищи должен быть за 2-4 часа до сна. Ежедневно надо потреблять около 1400 ккал. А после окончания диеты — 2000 ккал, не более.

Составляя рацион, надо руководствоваться пирамидой питания. В основании пирамиды расположены некрахмалистые овощи и фрукты, их можно включать в каждый приём пищи. Что касается фруктов, стоит отдавать предпочтение цитрусам и сезонным плодам, а также любым кислым ягодам.

Далее — сложные углеводы, их можно употреблять пару раз в день. Это крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб цельнозерновой, ржаной и отрубной.

Следующая ступень — белки. Есть можно по 1-2 порции в день. Это говядина, телятина, индейка, творог, курица, сыр, яйца, нежирная рыба.

После идут жиры. Орехи, семечки, авокадо и растительные масла. Употреблять их надо умеренно. В масле авокадо, по результатам исследований, опубликованных в Compr Rev Food Sci Food Saf, содержатся вещества, препятствующие развитию рака.

На вершине пирамиды находятся простые углеводы. Их следует употреблять как можно реже. Можно позволить себе шоколад (но только горький), мёд, сухофрукты.

Также важно готовить пищу с помощью щадящей термической обработки. Можно варить, тушить и запекать.

Обязательно надо пить много чистой воды в течение дня. Кроме того, полезны свежевыжатые соки, компоты, морсы, зелёный чай, травяные настои и отвары. Кстати, зелёный чай, согласно результатам исследований, опубликованных в Nutrients, благотворно действует на нервную систему.

Примерное меню:

  • завтрак: овсянка на молоке с грушей и бананом, чай; или омлет с томатом, ломтик ржаного хлеба, сок;
  • перекус: йогурт, яблоко; или творог и апельсин;
  • обед: суп-пюре из тыквы, две котлеты из индейки и отварная стручковая фасоль, настой из шиповника; или рагу с кусочками телятины, морс клюквенный;
  • ужин: отварная рыба, салат, кефир; или паста с сыром и овощами.

Порции должны быть небольшие. Это очень важно.

Чем опасна вагинальная атрофия: не только сухость и боль

Сухость, боль, частые инфекции и ухудшение самочувствия: почему развивается атрофия стенок влагалища и как её лечат?

Рецепты для диеты

Вот несколько вкусных и полезных рецептов блюд.

Салат с тыквой и фруктами

Натереть на крупной тёрке кусочек свежей тыквы, нарезать ломтиками яблоко и банан, мелко нарубить четверть красной луковицы, зелень петрушки. Заправить соусом из натурального йогурта, апельсинового сока, растительного масла и молотого миндаля.

Суп овощной

Нарезать несколько стеблей сельдерея, морковь, стручковую фасоль, луковицу, кабачок. Выложить в кипящую воду. Варить до готовности, в конце добавить пряные травы и сыр.

Рулет из телятины

Отбить пласт мяса, посолить, поперчить, выложить тушёные овощи (сладкий перец, томаты). Завернуть рулетом. Запекать в духовке примерно 60-90 минут. Отличное блюдо для диетического обеда!

Фруктовый салат

Нарезать апельсин, половину грейпфрута, киви, яблоко, добавить дольки мандарина. Заправить апельсиновым соком.

Соблюдать диету можно 1-2 недели.

Читайте также

Готовим с умом: полезный и разнообразный рацион на неделю
Питаться полезно, разнообразно, и при этом тратить на готовку мало времени — такое реально? Да, если знать приемы, помогающие рационально организовать процесс.
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета — звучит аппетитно, напоминает об отпуске и солнце, а главное, это одна из самых полезных систем питания.
Диета для похудения: рисовый день
Хотите похудеть? Устраивайте для себя рисовые дни на диете, дополняя крупу овощами, фруктами, кефиром.
Стройность без диеты и голодания: секреты похудения
Можно ли похудеть без диеты и голодания?
Цельнозерновые продукты питания: виды и польза
Блюда с цельнозерновыми продуктами питания, которые следует регулярно включать в сбалансированный рацион.
Регулярный спорт и диета для похудения для мужчин
Как похудеть мужчине? Расскажем, как правильно питаться, от каких продуктов отказаться, как составить меню. Напомним о спорте.
Опубликовано 20.02.2024 22:59
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

A Review of the Role of Green Tea (Camellia sinensis) in Antiphotoaging, Stress Resistance, Neuroprotection, and Autophagy / Prasanth M. I., Sivamaruthi B. S., Chaiyasut Ch. // Nutrients 2019
Avocado oil: Production and market demand, bioactive components, implications in health, and tendencies and potential uses / Cervantes-Paz B., Yahia E. M. // Compr Rev Food Sci Food Saf 2021
Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Чем опасна вагинальная атрофия: не только сухость и боль

Сухость, боль, частые инфекции и ухудшение самочувствия: почему развивается атрофия стенок влагалища и как её лечат?

Метеоризм: какая пища вызывает резкий запах кишечных газов

Виновники газообразования: из-за чего образуются кишечные газы и что делать?