Диета при гипотиреозе: принципы и меню
Диета при гипотиреозе: основные принципы
Энергетическая ценность рациона при гипотиреозе зависит от массы тела человека. При нормальном весе человеку назначают диету в 2100-2600 ккал. Если вес выше нормы, предусматривается снижение энергетической ценности суточного рациона. При этом снижение калорийности должно осуществляться в основном за счет углеводов (до 350 г) и в меньшей степени жиров (около 80 г). Питаться следует дробно, 5-6 раз в день. Температура пищи – от 15 до 60 градусов С.
Планируя свое меню на день, врачи советуют придерживаться следующих правил.
- Как можно чаще включать в меню продукты, богатые йодом, магнием, селеном, фолиевой кислотой. В вашем рационе обязательно должны быть морепродукты, морские водоросли, морская соль, а вот количество обычной соли при приготовлении пищи нужно ограничить.
- Свести на нет употребление фаст-фуда, чипсов, жирных соусов. В список запрещенных продуктов также следует включить выпечку из белой муки, всевозможные полуфабрикаты и готовые салаты с майонезом.
- Есть больше продуктов, богатых клетчаткой, легкоусвояемыми белками и полезными жирами. Клетчатка (листовые овощи, несладкие фрукты, ягоды, специи, отруби) улучшает пищеварение и способствует своевременному очищению кишечника. Белки (творог, птица) и полезные жиры (нерафинированные растительные масла и рыбий жир) способствуют лучшему насыщению и регулируют аппетит.
- Исключить из меню продукты с консервантами. По мнению эндокринологов, их употребление способствуют снижению иммунитета, накоплению токсинов и препятствуют всасыванию необходимых для нормализации функции щитовидной железы витаминов группы В, а также магния и калия.
- Пить не менее 1,5 литров свободной жидкости в день. При этом крепкий чай, кофе и соки следует ограничить.
План диеты при гипотиреозе
- Завтрак: 35 г цельнозерновых мюсли, 200 мл нежирного молока, кусочек хлеба с говяжьей нарезкой. Чашка зеленого чая с 1 ч.л. меда.
- Перекус: 100 г творога 2% жирности, отвар шиповника, 2 чернослива.
- Обед: суп из цветной капусты, сваренный на нежирном курином бульоне, 130 г куриной грудки без кожи, обжаренной на гриле без масла, 130 г коричневого риса, ½ упаковки готового салата из листовых овощей с 1 ч.л. оливкового масла.
- Перекус: яблоко, 125 г йогурта.
- Ужин: 130 г очищенных, сваренных креветок, порция салата из огурцов и помидоров, заправленного 1 ч.л. оливкового масла, кусочек зернового хлеба, напиток из листьев каркаде.
Читайте далее
Лимфедема после мастэктомии: консервативная терапия и профилактика
Мастэктомия молочной железы: основные правила консервативной терапии для профилактики лимфедемы
Хлорелла с пробиотиками: натуральная поддержка здоровья
Чем полезна хлорелла с пробиотиками: читайте в статье MedAboutMe о преимуществах продукта.
Железодефицитная анемия первой степени: что делать при легкой анемии?
Анемия легкой степени – насколько опасен этот диагноз? Как с ним справиться?
Лечение гепатита С: новые рекомендации и протоколы
Ежегодно для лечения гепатита С в нашей стране и за рубежом выделяются средства для реализации национальных программ. Какие появились в этом году?
Общее недоразвитие речи у ребенка: почему и как помочь
Родители обеспокоены диагнозом ребенка: общее недоразвитие речи. Какие причины привели к нарушению и что делать, рассказывает логопед.
Перелом челюсти: симптомы, лечение, особенности реабилитации
Челюсть тоже можно сломать. Что при этом происходит, какие осложнения возможны, к чему нужно быть готовым пострадавшему — в статье MedAboutMe.
Продлить свою молодость и энергичность: от каких двух органов зависит активное долголетие
Активное долголетие: что на него влияет и как его достичь?
Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение
Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?
Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?
Какой продукт наиболее эффективен для ухода за кожей при псориазе?
Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?
Какой препарат лучше всего подойдёт для борьбы с головной болью напряжения?
Жирная кожа: проблемы и пути их решения
Какие продукты наиболее эффективны в уходе за жирной и проблемной кожей?
Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией
Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых
Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки
Прессотерапия: как выбрать аппарат для лимфодренажного массажа против целлюлита
Опубликовано 08.09.2014 16:36, обновлено 13.12.2019 11:23
Использованные источники
Эндокринология / Под ред. Дедова И.И., Мельниченко Г.А. – 2013
Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной – 2015
Диетология / Барановский А.Ю, – 2012
Ссылка на первоисточник:
Читайте также
6 продуктов, богатых йодом
Йод необходим для образования гормонов щитовидной железы. А ведь именно от нее зависит наш вес, самочувствие и настроение. Чтобы избежать дефицита йода в рационе, старайтесь употреблять продукты, перечисленные в нашем списке.
Cупы для похудения: легкие рецепты
Рецепты супов для похудения можно найти на каждом сайте, посвященном диетам. Но где гарантия того, что они получатся такими же красивыми и «вкусными», как на фото? Мы даем такую гарантию! Более того, с помощью наших рецептов вы приготовите не только красивые, но и полезные супы.
5 продуктов, улучшающих работу мозга
Хотите повысить интеллектуальные способности и улучшить память? Тогда налегайте на продукты, содержащие полезные для мозга антиоксиданты и витамины. Те, что перечислены в нашей подборке, наиболее богаты ими.
Йод в таблетках: за и против
Йод — один из самых важных микроэлементов, недостаток которого был обнаружен у большей части населения Земли. Медицина отреагировала на это — меры по йодопрофилактике введены на уровне всех развитых государств. Но стоит ли принимать йод в таблетках по поводу и без повода?