Диета «Пятнашки» для похудения: перетасовываем меню

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Среди всего многообразия систем питания для коррекции веса особенно сильно выделяется диета «Пятнашки» для похудения, меню которой можно тасовать по своему усмотрению, как фишки в популярной советской игре. Заинтересовались? Тогда обо всём по порядку.

Общие правила

Эффективную диету «Пятнашки» разработал врач-санолог из Украины Олег Тёрн. Уже много лет он ведёт онлайн-тренинги по теме здоровья, проводит семинары и вебинары, помогая всем увлечённым здоровым образом жизни скорректировать свой вес и повысить качество жизни. Его диета многим известна под названием «Три кулака», и названа она так неслучайно. Каждая порция еды худеющего не должна превышать размеров его кулака, а всего их три, то есть похудательная программа предусматривает трёхразовое питание плюс два перекуса.

Аналогия с пятнашками проведена тоже неслучайно, ведь задача худеющего состоит в ежедневном подборе цветовой гаммы меню, которое должно включать в себя 5 основных оттенков продуктов:

  • красный. За него отвечают мясо, рыба, суб- и морепродукты. Сюда же можно отнести бобовые, которые богаты клетчаткой и имеют низкий гликемический индекс, за счёт чего поддерживают здоровый уровень глюкозы и инсулина в крови. Данные об этом исследовании были опубликованы в Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism;
  • оранжевый. Сюда относят все цельные злаки, хлеб, картофель, крупы, а также каши и супы на их основе;
  • зелёный. По традиции это овощи и зелень, а ещё грибы;
  • жёлтый. В эту группу входят фрукты и ягоды;
  • синий. Сюда входят все напитки — морсы, компоты, чай, кофе, вода. Судя по данным исследования учёных, опубликованного в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ежедневный самоконтроль повышенного потребления воды может поддержать достигнутую на диете потерю веса.

Иммунодиетология — не для всех, а только для вас

Индивидуальная диета по анализу крови на антитела: объясняем, как работает иммунодиетология

Как можно тасовать меню диеты?

Как можно тасовать меню диеты?

В классическом варианте диета «Пятнашки» должна включать все цвета продуктов, но при желании в эту схему можно вносить изменения в зависимости от того, какой эффект планируется получить. Так, продукты зелёного и жёлтого цветов должны преобладать в меню тех, кто делает ставку на диету для очень быстрого похудения. Это отличный вариант для разгрузочных дней, когда нужно привести себя в порядок к празднику. Красные продукты — неизменная составляющая продолжительных систем питания, преследующих цель избавить от лишнего жира и поддержать мышечную массу.

Как видно, разработчик диеты совсем не оставил в ней места для сладостей, сдобы, выпечки, фастфуда, полуфабрикатов. Их в ней действительно нет, зато есть небольшое послабление, которое носит название «заг-заг плюс». Раз в неделю можно позволить себе любимый, пусть и не самый полезный продукт, объём которого не превышает размера кулака. Впрочем, послабление касается и напитков, в том числе алкогольных. За один раз можно выпить бокал вина или шампанского. Судя по отзывам, такое диетическое питание позволяет сбросить за 2—3 недели от 3 до 5 кг лишнего веса без особого насилия над собой и ущерба для здоровья. Не подходит эта диета только беременным и кормящим женщинам, а всем остальным можно попробовать эту программу, предварительно посоветовавшись с врачом.

Читайте далее

Иммунодиетология — не для всех, а только для вас

Индивидуальная диета по анализу крови на антитела: объясняем, как работает иммунодиетология

Какое средство выбрать для пилинга кожи головы: советы дерматолога

Перхоть, выпадение и тусклость волос — с какими ещё проблемами поможет справиться пилинг для кожи головы?
Опубликовано 16.01.2023 18:30
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Daily self-monitoring of body weight, step count, fruit/vegetable intake, and water consumption: a feasible and effective long-term weight loss maintenance approach / Akers JD, Cornett RA, Savla JS, et al // Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 2012
Nutritional and health benefits of pulses / Mudryj AN, Yu N, Aukema HM // Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 2014

Читайте также

Диета от Ксении Чёрной: нутрициология с пользой для здоровья
Хотите похудеть? Вам поможет диета Ксении Чёрной — нутрициолога, пропагандиста здорового питания.
Капустная диета для похудения на 10 кг: полезный овощ в помощь
Хотите сбросить 10 кг лишнего веса? Вам поможет капуста, но употреблять её нужно с умом и учётом последствий.
Риски и правила диеты, обещающей потерю 10 кг за 2 недели
Хотите быстро похудеть? Не всегда это можно сделать с пользой для здоровья. Лучше выбрать правильное питание.
Картофельная диета для похудения: эффекты и отзывы
Хотите похудеть? Вам поможет картофельная диета, способная принести здоровью большую пользу.