Не секрет, что семена очень полезны для здоровья. Кунжут, подсолнечник, чиа, киноа – все их можно активно включать в свой рацион, а вместе с ними и семя льна. Есть у него свойства, которые можно использовать для борьбы с лишним весом. Как принимать лен для похудения?
Чем полезны семена льна для здоровья?
Семена льна очень полезны для здоровья, а все благодаря сложному химическому составу. Он включает в себя витамины А, К, С, D, группы В, минеральные соли – кальций, цинк, магний, калий, марганец, бор. Присутствует в льняных семенах и токоферол – природный антиоксидант, который еще называют «витамином молодости». Растительные протеины питают мышечную ткань, а вот полиненасыщенные жирные кислоты, которыми также очень богат этот продукт, крайне необходимы для работы сердечно-сосудистой системы.
В отличие от насыщенных жиров, жирные кислоты Омега не повышают, а понижают уровень холестерина в крови, косвенно помогая бороться с лишним весом, а еще они положительно влияют на умственную деятельность, улучшают зрение и память. Льняное семя является неизменным компонентом здорового питания и многих лечебных диет. Оно улучшает пищеварение, устраняет запоры, сглаживает проявления синдрома раздраженного кишечника. Его применяют при патологиях печени, нарушениях системы кровообращения, ослаблении иммунитета.
Как принимать лен для похудения?
Есть масса способов включить этот продукт в свой рацион. Вот некоторые из них:
- встать с утра и приготовить до завтрака такой состав: натереть на терке одно свежее яблоко и смешать мякоть с 1 ст. л. семян льна. Оставить на 15 минут, дождавшись выделения слизи, и съесть. Готовить такую смесь каждый день;
- перемолоть семя в муку и использовать для низкокалорийной выпечки, смешивая с обычной мукой;
- добавлять семена в различные блюда – салаты, закуски, а также напитки – смузи и коктейли;
- заварить в банке или бутылке 1 ч. л. семян стаканом кипятка. Настаивать 15 минут, периодически взбалтывая, а после принимать в теплом виде в течение дня, разделив на три равные части.
Однако, сам по себе лен с лишним весом не справится. Тем, кто интересуется, как начать худеть, необходимо пересмотреть свое меню и составить его так, чтобы организм расходовал больше калорий, чем получал. С таким безопасным похудением согласны и специалисты, опубликовавшие результат своего исследования, касательно популярных диет для похудения в Journal NUTRITION. Необходимо исключить из своего рациона жирную и калорийную пищу, всевозможные сладости, сдобу, фастфуд. Есть побольше свежих овощей и фруктов, молочных продуктов, зелени.
Мясо лучше выбирать постных сортов, 2–3 раза в неделю употреблять жирную рыбу. Крупы, бобовые, паста из твердых сортов пшеницы составят с ними отличный тандем. Спорт – вот что еще должно быть в жизни худеющего. Именно благодаря ему можно начать расходовать больше энергии, теряя ее на танцах, беге, аэробике. Неважно, чем будет заниматься человек, главное – чтобы это приносило удовольствие. Ну а если с этим возникнут проблемы, имеет смысл обратиться к врачу для получения когнитивно-поведенческой терапии. Опубликовавшие результат своего исследования в Behaviour Researsh and Therapy Journal, ученые считают, что это может помочь в снижении веса.
