Конечно, избавиться от лишнего веса хочется быстро. Однако специалисты считают, что быстрое похудение вредит здоровью. Поэтому избавляться от большого количества килограммов стоит постепенно. И пробовать диеты, которые обещают быстрое похудение, надо очень аккуратно. Расскажем о диете за 7 дней минус 10 кг: отзывы, меню, рецепты.
Правила диеты
Диета длится неделю. За это время предполагается похудение на 10 кг.
Как соблюдать диету? Есть твёрдую пищу можно только два раза в день. Это должен быть завтрак и обед. Ужинать можно только кефиром с небольшим процентом жирности. Можно добавить корицу, если любите сладкое, или рубленую зелень, если предпочитаете несладкий вкус напитка.
Во время диеты можно употреблять овощи, рыбу, яйца, ржаной хлеб, йогурт, творог, овсянку, сухофрукты, курицу, говядину, фрукты, бурый рис, чечевицу, грецкие орехи, телятину. Порции должны быть небольшие. Только салаты можно есть в любом объёме. Овощи можно есть в свежем виде, запекать, варить. Мясо и рыбу можно употреблять только в отварном виде. Фрукты лучше выбирать кислые: киви, апельсины, мандарины, грейпфруты, яблоки. Пить разрешается зелёный и чёрный чай, кефир, питьевой йогурт, молоко. Кстати, молоко, по результатам исследований, опубликованных в Nutrition, снижает риск развития ряда хронических заболеваний, Если хочется сладкого, можно съесть фрукт, сухофрукты или ложечку мёда.
Вот пример меню:
- завтрак: отварная красная рыба, салат и кефир; или отварная говядина, салат, йогурт; или куриный бульон, отварная курица, ржаной хлеб; или яйцо, говядина и салат; или гречка, салат и кефир
- обед: творог, овсянка, йогурт и сухофрукты; или отварная говядина, шпинат, хлеб и апельсин; или рис, творог, фрукты и сухофрукты; или чечевица, отварная телятина, йогурт и орешки; или рис, салат, фрукты;
- ужин: кефир.
Как видите, меню довольно разнообразное. Однако отказаться от ужина не каждому под силу. Если во время диеты вы почувствовали недомогание, стоит прекратить такое питание.
По отзывам диета действительно помогает быстро избавляться от лишних килограммов. Конечно, 10 кг за неделю вряд ли удастся потерять, но 3-4 кг может уйти, если строго придерживаться правил.
Рецепты блюд
Вот несколько рецептов блюд, которые подойдут для диеты.
Куриный бульон
Залить водой куриную грудку, добавить душистый и чёрный перец, стебель сельдерея, морковь, лук и соль. Варить до готовности. Подать бульон со свежей зеленью.
Овощной салат
Нарезать сладкий перец, пару стеблей сельдерея, два томата, огурец, половину красной луковицы. Заправить соком лимона с добавлением оливкового масла.
Кстати, исследование, опубликованное в J Agric Food Chem, показывает, что томаты способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Отварная говядина
Залить кусок говядины водой, добавить лук, морковь, корень петрушки, половину сладкого перца. Варить полтора часа. Добавить соль, душистый перец, лавровый лист, зелень петрушки и базилика. Готовить ещё полчаса.
Фруктовый салат
Апельсин, половину грейпфрута, киви, три мандарина, два яблока нарезать. Заправить соком апельсина или натуральным йогуртом.
Важно помнить, что диета не должна вредить здоровью.
