Лучшие диеты для жаркого лета

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Лето — отличная пора для похудения. В жаркие дни больше хочется пить, чем есть. Кроме того, в эту пору изобилие овощей, фруктов, зелени и ягод, а значит, можно легко подобрать диету на этих продуктах. Какие диеты подходят для летней поры?

Какие диеты лучше выбрать для лета?

Существует масса диет, которые подходят для жаркой поры. Выбирайте на свой вкус.

Ягодная диета длится месяц. Суть ее в том, что каждый день надо съедать 500 г (можно и больше) любых ягод. Лучше всего делать это утром во время завтрака и во время полдника. Кроме того, разрешается есть овощные супы, нежирный творог, постное мясо, рыбу, салаты, рагу, мюсли, овсяные хлопья. Пить можно травяные чаи, свежевыжатые соки (из фруктов или овощей), чистую воду. Эта диета сытная и простая, поэтому соблюдать ее очень легко. И ягоды лучше выбирать разные, чем больше выбор, тем лучше.

Еще одна диета — на овощных и фруктовых салатах. Кроме овощей можно есть отварное мясо во время обеда. При желании можно включить в меню и вареные яйца. Их можно есть утром или вечером. Салаты следует заправлять лимонным соком, растительными маслами, нежирными йогуртами. Пить можно кефир, воду, зеленый или травяной чай. Соблюдать диету можно в течение недели.

Летняя диета — самый простой вариант. Можно употреблять фрукты, ягоды, овощи, творог, кефир, йогурты, нежирные сыры. Обязательно надо исключить фрукты с повышенным содержанием сахара и картофель. Заправлять салаты можно йогуртами или кефиром. Пить можно воду, натуральные соки, травяные настои. Соль и сахар запрещены. Длится она не более недели.

Пятидневная летняя диета разрешает употребление разных каш (лучше выбирать овсянку, гречку, пшенку, перловку), фруктов, ягод, творога, нежирного мяса, рыбы. Меню сбалансированное, режим питания очень комфортный. Во время диеты происходит снижение калорийности, однако это практически незаметно, ведь меню сытное и чувство голода не мучит.

Итак, выбирайте любой понравившийся вариант диеты.

Поддержка ЖКТ: что поможет при болезнях, отравлении и неприятных симптомах?

Эффективные способы восстановления работы желудка и кишечника после расстройства: полезные советы и рекомендации экспертов

Как построить питание: меню диеты

Как построить питание: меню диеты

Чтобы правильно соблюдать диету, надо знать, как составлять меню. Во время каждой системы питания меню будет разным.

Как построить питание при ягодной диете? Меню будет очень сытное и разнообразное.

Вот примерный вариант:

  • утром: овсянка, ягоды и чай;
  • перекус: свежевыжатый сок;
  • обед: суп из овощей, мясо и салат; или овощной суп-пюре, рыба и тушеные овощи;
  • полдник: ягоды;
  • вечером: овощное рагу.

Как видите, меню не голодное, соблюдать диету очень просто.

Диета на салатах имеет более однообразное меню. Поэтому соблюдать эту диету сложнее.

Вот меню диеты:

  • утром: два вареных яйца, салат из помидоров, перца, огурцов и зелени;
  • перекус: салат из мандаринов, киви, пару долек ананаса;
  • обед: кусочек отварного мяса (или рыбы) и салат из сельдерея, пекинской капусты и моркови, ромашковый чай;
  • полдник: салат из яблок, груш, слив, нектарина;
  • ужин: одно яйцо и салат из фенхеля, красного лука, зелени и помидоров.

Даже такую не слишком разнообразную диету можно сделать сытной и интересной.

Недельная летняя диета имеет не слишком разнообразный рацион. Однако похудение будет эффективным.

Вот меню диеты:

  • утром: салат из сладкого перца, томатов, базилика; или творог с черникой;
  • перекус: салат из моркови, заправленный йогуртом; или яблоко и цитрусовый сок;
  • обед: тушеная капуста; или йогурт и ягодный салат; или творог с чесноком и кефиром;
  • полдник: свекольный салат с чесноком; или персиковый сок; или ягоды; или стакан ряженки;
  • вечером: запеченные овощи (можно выбрать любые); или яблоко и кефир; или смузи из ягод и кефира; или брынза и кефир.

Как видите, питание хоть и малокалорийное, но неголодное. И при желании такую диету можно легко выдержать.

А вот пятидневная диета отличается более разнообразным меню. Питание довольно сытное. Только рецепты следует выбирать интересные, чтобы было проще худеть.

Вот так следует составить меню:

  • завтрак: каша, фрукты или ягоды, чай;
  • перекус: 250 г фруктов;
  • обед: овощной суп, рагу и 100 г мяса, салат из яблок, киви, абрикосов; или суп, овощной салат, тушеная рыба, фруктово-ягодный смузи;
  • полдник: творог с фруктами или ягодами, сок;
  • ужин: овощная запеканка, фруктовый салат, кефир.

Если вечером мучает чувство голода, можно съесть ломтик отварной рыбы или омлет.

Рецепты простых летних блюд и напитков

Рецепты простых летних блюд и напитков

Для летних диет можно выбирать разные салаты, супы, рагу, смузи. А вот мясо, рыбу, морепродукты следует просто варить или тушить. Вот интересные и простые рецепты вкусных летних блюд и напитков.

Суп-пюре из капусты

По 200 г брокколи и цветной капусты, небольшую морковь и луковицу нарезать, залить водой. Добавить соль, варить до готовности. Взбить погружным блендером, посыпать перцем и рубленой зеленью. Очень простой и сытный рецепт.

Салат из фенхеля

Нашинковать по 100 г пекинской капусты и фенхеля, измельчить красную луковицу. Заправить солью, лимонным соком и растительным маслом.

Со сладким перцем

Тонкими полосками нарезать красный и желтый перец, кубиками — два томата, измельчить листья салата, оливки. Заправить салат оливковым маслом и посыпать рубленой петрушкой.

Фруктовый салат

Небольшими кубиками нарезать персик, большую грушу, добавить дольки двух мандаринов и горсть шелковицы. Заправить лимонным соком.

Овощное рагу

Нарезать кубиками корень сельдерея, луковицу, морковь, несколько клубней топинамбура, сладкий перец. Все тушить до готовности. В конце добавить соль, майоран, перец и рубленую зелень.

Тушеная капуста с грибами

Лесные грибы нарезать, отварить. Молодую капусту нашинковать, измельчить луковицу. Лук пассировать и добавить капусту, тушить пятнадцать минут. Добавить грибы, соль, перец и тушить до готовности.

Коктейль

Взбить стакан сильногазированной воды, сок лимона и апельсин, мелко нарезанную мяту, горсть малины. Добавить лед и можно пить.

Смузи

Взбить апельсин, яблоко, горсть клубники, пару листиков салата и базилика, киви.

Все рецепты несложные, а блюда получаются очень витаминные. Поэтому выбирайте диету на свой вкус и худейте с удовольствием. Главное, после диеты не забывайте правильно питаться, чтобы набранные килограммы не возвращались.

Он-Клиник
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Простые рецепты для жаркого лета от кваса до холодных супов
Лето – благоприятное время для освоения новых блюд. Холодные супы в рецептах для записных книжек хозяек.
Холодные напитки и освежающие десерты: рецепты для жаркого лета
MedAboutMe поделится с вами рецептами освежающих десертов и напитков.
Диета для снижения веса: что действительно поможет сбросить вес
Самые эффективные диеты для снижения веса от MedAboutMe
Диета для атлета: здоровый образ жизни
Перед вами простое, но очень сытное и вкусное меню, которое вкупе со спортом поможет избавиться от лишних килограммов.
Как соблюдать грейпфрутовую диету?
Любите грейпфруты и мечтаете похудеть? Выбирайте грейпфрутовую диету. А мы подскажем, как ее соблюдать и что готовить.
Опубликовано 29.06.2019 12:45, обновлено 17.04.2020 19:44
Рейтинг статьи:
4,0

Использованные источники

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Поддержка ЖКТ: что поможет при болезнях, отравлении и неприятных симптомах?

Эффективные способы восстановления работы желудка и кишечника после расстройства: полезные советы и рекомендации экспертов

Липосомальный ретинол: революция в уходе за кожей без раздражения

Почему липосомальный ретинол лучше обычного: научное объяснение от экспертов

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?