Питание ребёнка до полугода должно состоять только из материнского молока или высокоадаптированной молочной смеси. Когда малышу исполняется 6 месяцев, родители начинают знакомить его с другими продуктами. Существует несколько стратегий перехода крохи на общий стол. Но часто родители становятся жертвами мифов о том, как же правильно организовать питание ребёнка до года.
Питание ребёнка: чем раньше, тем лучше?
Одно из самых частых заблуждений о прикорме связано с временем его появлением в питании ребёнка. Зачастую родители считают материнское молоко и молочную смесь «не настоящей» едой, и им поскорее хочется, чтобы малыш начал употреблять твердую пищу, ведь «она-то принесет все необходимые витамины и насытит кроху». Так в рационе ребёнка 3-4 месяцев появляется хлеб, чуть позже — фруктовые и овощные пюре, малыш часто мусолит во рту кусочек какой-то еды.
Такая тактика не только не полезна, она может напрямую навредить крохе. Природа в свое время не просто так задумала первое питание ребёнка именно основанным на материнском молоке. Малыш рождается на свет с желудочно-кишечным трактом, не способным воспринимать твердую пищу и выделять необходимые питательные вещества и витамины из него. Пищеварительная система крохи должна окрепнуть, заселиться необходимой микрофлорой, научиться перерабатывать жидкое и специально под нужды ребёнка приспособленное молоко. Когда ферментная система заработает в полную мощь, когда кишечник и желудок будут качественно выполнять свои функции, можно будет предложить малышу другую пищу.
Возраст введения прикорма обозначен как 6 месяцев весьма условно — иногда он наступает даже позже. Просто большинство детей именно в том возрасте демонстрируют признаки того, что организм развился достаточно, чтобы переходить на новый тип пищи. Малыш должен демонстрировать активный пищевой интерес, он должен иметь хотя бы один зуб и пытаться сидеть. Если вмешаться в этот естественный процесс и изменить питание ребёнка раньше определенного природой срока, желудочно-кишечный тракт малыша получит непомерную нагрузку. Он должен будет выполнять работу, до которой еще не дозрел, к которой не готов. Это приведет к проблемам со здоровьем органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), и как следствие, дети не смогут получать из пищи всего объёма необходимых микроэлементов. А ведь родители должны помнить — смысл прикорма именно в том, чтобы кроха их получал!
Родители выбирают порцию
Еще один миф, связанный с желанием накормить ребёнка поскорее — это размер и состав порций. Если пришла пора переходить на взрослый стол, значит, нужно одно кормление грудью или смесью заменить на такое же количество пюре. Для разнообразия вкуса можно перемешать несколько разных видов овощей, добавить в кашу кусочки фруктов, сварить суп-пюре. Это также неправильная и довольно опасная практика. Родители должны помнить, что встреча с любым новым продуктом у организма вызовет шок в первый раз, и если этот шок будет сопровождаться большой физической нагрузкой, реакция может быть самой негативной. Привыкать к твердой пище малыш должен постепенно.
Родителям стоит отслеживать, как адаптируется питание ребёнка под новый тип пищи. Самая первая порция любого нового продукта не должна превышать трети чайной ложки — это уже серьезное количество для крохи. Если малыш благополучно воспринял продукт, то увеличить порцию можно только на следующий день, и не более, чем в 2 раза. Если кроха отказывается, торопить и заставлять его также нельзя, это чревато расстройствами пищевого поведения в будущем. И, конечно, пюре на первом году жизни ребёнка должно быть только однородным. Нельзя смешивать разные продукты в одном блюде — неизвестно, как малыш отреагирует на такой «коктейль». К тому же, родители рискуют упустить возможную аллергию — если возникнет реакция, то непонятно будет, какой продукт ее вызвал.
Дети и времена года
Казалось бы, питание ребёнка никак не связано с временами года. В современном обществе все фрукты и овощи доступны в магазинах круглосуточно, так что родители в любой сезон могут предложить крохе полноценное меню для прикорма. Зима и весна — время авитаминоза, как не поддержать малыша витаминами из фруктов?
Здесь родители просто должны проявить осторожность. Экзотические овощи и фрукты, доставляемые из дальних регионов, проходят серьезную химическую обработку для лучшего хранения и сбережения привлекательного внешнего вида. Это совсем не те вещества, которые должен получить малыш. Здоровье ребёнка может очень сильно пострадать, если неокрепший желудочно-кишечный тракт крохи будет вынужден справляться с вредным воздействием активных химических веществ. Так что для первых блюд прикорма лучше подождать, пока созреют сезонные продукты в том регионе, где живет малыш. Лучше познакомить его с новыми продуктами попозже, зато из них ребёнок получит только витамины и полезные питательные элементы, и здоровье не пострадает.
Малыш и питье
Роль жидкости занимает важное место в питании ребёнка. Но иногда родители заблуждаются относительно того, в какое время какое питье подходит малышу. До ввода прикорма материнское молоко или молочная смесь считаются едой, а не питьем, потому ребёнку начинают отдельно предлагать воду, чтобы попить. После введения прикорма и замены нескольких кормлений только на пюре или каши, родители и вовсе перестают предлагать крохе молоко, логично предполагая, что этот этап в питании ребёнка завершен. К году у очень многих детей грудное вскармливание бывает полностью завершено.
Еще недавно такая точка зрения считалась верной. Но специалисты ВОЗ дают другие рекомендации современным родителям. Грудное молоко — это в самом деле пища, но оно также предоставляет крохе исчерпывающее количество жидкости в первые месяцы. Высокоадаптированная молочная смесь максимально соответствует составу материнского молока, потому малыш-искусственник также не нуждается в дополнительном допаивании. Организм ребёнка первого полугода жизни способен воспринять только определенное количество пищи. Чем больше кроха выпьет воды, тем меньше он потом усвоит молока. А ведь именно в нем содержатся все полезные питательные вещества.
После того, как кроха познакомится с прикормом, его потребность в материнском молоке не пропадет. Ведь это не только пища, но еще и иммунная защита, и помощник в усвоении блюд прикорма. Желудочно-кишечный тракт крохи не перестает нуждаться в веществах, которые содержатся только в материнском молоке. В год молоко или молочная смесь должны составлять не меньше 50% рациона малыша, и дальше его количество должно сокращаться очень плавно.
