Молочные блюда и напитки составляют основу рациона маленьких детей. Каждая мама хочет чем-то удивить чадо, приготовить что-то новое, необычное. При большом желании и фантазии можно сделать молочный коктейль дома, рецепт которого и приводит на своих страницах MedAboutMe.
Рецепт классического молочного коктейля
Молочный коктейль можно подать, как напиток на завтрак, чтобы порадовать ребёнка в праздник. Если подать лакомство в красивом стакане, оформив его свежими фруктами и ягодами, ребёнок обязательно оценит старания мамы по достоинству. Важно: рецепт с мороженым точно не на каждый день, сделайте его сюрпризом!
Что понадобится:
- молоко;
- пломбир.
Продукты для приготовления этого напитка необходимо использовать охлажденные. Так они будут лучше взбиваться, приобретая консистенцию мусса. С пломбиром понятно, а молоко необходимо предварительно охладить, а после взбить блендером 500 мл напитка с 200 г мороженого. На поверхности должна образоваться пена. Перелить в стакан и подавать на стол.
Как приготовить коктейль «Старик Хоттабыч»?
Это один из 6 вкусных молочных десертов, который дети неизменно встречают на «ура». В его составе присутствует любимое лакомство малышни – шоколад, а вот основа у него кефирная. Если мама никак не может приучить чадо к кефиру, это отличная возможность добиться желаемого.
Что понадобится:
- кефир;
- варенье или сироп;
- шоколад;
- корица при желании.
Налить в емкость стакан кефира, добавить ягодный сироп или варенье – 2 ст. л., 1 ч. л. натертого на терке шоколада и щепотку корицы. Взбить блендером, перелить в стакан, и подавать на стол.
Коктейль из детской смеси с ягодами
Если чадо просит приготовить любимый напиток, а молока в доме нет, не стоит расстраиваться. Если имеется детская смесь, молочный коктейль можно приготовить не хуже, а фрукты и ягоды в него можно добавить любые, какие найдутся дома (кроме кислых).
Что понадобится:
- детская смесь;
- ягоды и фрукты;
- сахар при желании.
Приготовить молочный напиток из детской смеси и воды, придерживаясь указанной на коробке или банке рецептуры. Добавить в нее ягоды, очищенные от кожуры и измельченные фрукты. Взбить блендером, добавив при необходимости сахар по вкусу, и подавать на стол.
Молочный коктейль «Клубника со сливками»
Классическое сочетание клубники со сливками нравится всем. Возможно, ребёнку оно тоже придется по вкусу. Однако лучше дождаться созревания ягоды в родном регионе, отказавшись от привезенной издалека и практически лишенной какой-либо пользы.
Что понадобится:
- молоко;
- сливки;
- пломбир;
- клубника.
Вылить в миску 1,5 стакана молока, добавить половину стакана сливок, 100 г мороженого и любое количество очищенной и вымытой клубники. Взбить блендером, перелить в стакан, и подавать на стол.
Как приготовить коктейль с бананом и дыней?
Сочетание банана и дыни – более экзотическое, но тем оно интереснее. Коктейль получается красивого насыщенного желтого цвета, а запах просто изумительный!
Что понадобится:
- банан;
- молоко;
- дыня.
Налить в миску стакан молока, добавить один порезанный кусочками банан и измельченную, очищенную от семян дыню. Количество фруктов определяется на глаз. Взбить все тщательно блендером и подавать на стол. Приятного аппетита!
