Многие из имеющих лишний вес и мечтающих его сбросить не знают, с чего начать, каким должен быть первый этап диеты, чтобы со временем она вошла в привычку и стала частью образа жизни. MedAboutMe приводит подробный гид по переходу на правильное питание, которое является важнейшим условием здорового образа жизни и красивой, пропорциональной фигуры.
Отказаться от «пищевого мусора»
Есть такие продукты питания, которые никакой пользы здоровью организма не несут, зато их вред очевиден. В подавляющем большинстве они содержат в себе очень много калорий, что никак не способствует нормализации веса, к тому же в них содержатся трансжиры и гидрогенизированные масла, повышающие уровень «плохого» холестерина и снижающие концентрацию «хорошего». Они токсичны и могут стать причиной развития самых разных болезней — рака, бесплодия, болезни Альцгеймера.
К таким продуктам относят фастфуд и полуфабрикаты, колбасы, копчёности, продукты в вакуумных упаковках, сахар и сладости, хлебобулочные изделия, а также газировку. Опубликовавшие результат своего исследования в British Journal of Nutrition учёные выяснили, что сладкие газированные напитки повышают риск развития сахарного диабета 2 типа. Не знаете, чем заменить привычную сыпучую добавку? Вот 12 заменителей сахара, которые найдутся на вашей кухне.
Исключить алкоголь
Да, можно долго рассуждать о его потенциальной пользе в разумных количествах, но всё же лучше совсем от него отказаться хотя бы на время диеты. Алкоголь вряд ли будет полезен при похудении, потому как провоцирует аппетит, а закуской к нему обычно становится то, что перечислено выше. Регулярное потребление алкоголя, как минимум, останавливает прогресс, поэтому лучше не рисковать. Спиртное расхолаживает и расслабляет, а худеющему сейчас как никогда нужно быть собранным и нацеленным на результат.
Наладить питьевой режим
Переоценить пользу воды в процессе похудения невозможно, ведь она принимает участие практически во всех биохимических процессах, запускает метаболизм при приёме натощак, активизируя работу почек, и подавляет аппетит. При желании снизить массу тела необходимо начинать свой день со стакана тёплой воды и принимать такое же количество жидкости перед каждым приёмом пищи. В идеале в день нужно выпивать 1,5—2 л жидкости. Этот объем может варьироваться в зависимости от погодных условий, уровня физической активности.
Скорректировать режим питания
Нередко бывает так, что общая суточная калорийность не превышает норму, но если человек неправильно её распределяет, потребляя большую часть в вечернее время, это неизбежно приводит к набору массы тела. При переходе к сбалансированной диете рекомендуется скорректировать режим, разбив свой рацион на основные приёмы пищи и перекусы. План питания обязательно должен включать завтрак, обед и ужин, а также два перекуса — это второй завтрак и полдник. Последний перекус осуществляется за час до сна и состоит из стакана любого кисломолочного напитка. В перерывах между приёмами пищи можно употреблять фрукты, орехи, семена, сухофрукты.
По мнению учёных, опубликовавших результат своего исследования в журнале Nutrients, изюм имеет гликемический индекс от низкого до среднего (в зависимости от сорта винограда), способствуя снижению аппетита и улучшению качества диеты.
Настроиться на здоровый образ жизни
Некоторые люди думают, что можно временно посидеть на правильном питании, а когда вес придёт в норму вернуться к прежним пищевым привычкам. Это заведомо провальный подход, потому как лучшая диета — та, которую можно соблюдать всю жизнь. Необходимо поменять своё отношение к питанию, пересмотреть свои пристрастия, найти им здоровую альтернативу, и тогда вам больше никогда не придётся сидеть на диетах.