18.07.2016 Обновлено: 13.12.2019 2710

Питание для профилактики головных болей: 7 продуктов

Автор - врач терапевт

Диденко Владимир Андреевич

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ваше мнение

Оставить отзыв

Многие из тех, кого мучат частые приступы головной боли, считают, что ничто не в силах им помочь и остановить пульсирующую, изнурительную боль, кроме лекарственных препаратов. Пациенты с хронической мигренью хорошо знают, что питание может провоцировать приступы. Многие продукты и напитки, способны ухудшить здоровье и подтолкнуть развитие головной боли, например:

  • кофеиносодержащие продукты — кофе, шоколад;
  • картофельные чипсы и прочие готовые продукты с большим содержанием глутамата натрия;
  • зрелые сыры, мороженое и прочие молочные продукты и т. д.

Однако профилактика головной боли при помощи диеты возможна. Популярный медицинский портал MedAboutMe представляет шесть продуктов питания, которые способны предотвращать приступы навязчивых и невыносимых головных болей.

Темно-зеленые листовые овощи для профилактики мигрени

Одним из наиболее часто повторяемых советов для профилактики болезней и улучшения здоровья является «мантра»: «Употребляйте больше зелени!»

Данная рекомендация действует и для защиты от мигрени. Эффективня профилактика тяжелой односторонней головной боли и других симптомов, сопровождающих приступ, заключается в том, чтобы разнообразить питание такими темно-зелеными листовыми овощами, как:

  • шпинат;
  • капуста;
  • листья амаранта;
  • руккола;
  • зелень свеклы;
  • салат и пр.

Шпинат особенно богат витаминами В2 и В6, а также омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. Все эти питательные вещества являются доказанными профилактическими средствами против мигрени. Витамин B2 (также известный как рибофлавин) особенно эффективно снижает частые и длительные головные боли. Он положительно влияет на состояние клеток головного мозга, защищает их от повреждений. Употребляя оптимальную суточную дозу, можно снизить риск возникновения приступа головной боли на 48%.

Примечание:

  • при выборе зелени имейте в виду, что чем темнее ее оттенок, тем выше пищевая ценность продукта.

Орехи и семена для улучшения здоровья

Орехи и семена для улучшения здоровья

Предупредить приступ головной боли поможет горстка ваших любимых орехов. Те, кто страдают от кластерных головных болей и мигрени, имеют более низкие уровни магния, чем люди, не испытывающие их. Недавнее исследование американских ученых показало, что частота приступов мигрени уменьшалась (более, чем на 41%) у тех, кто получал дополнительно препараты магния.

В большей степени дефицит магния провоцирует головные боли у пациентов, у которых уже наблюдается гормональный дисбаланс и, прежде всего, у женщин во время менструальных кровотечений, климакса и т. п. Он может быть связан со снижением уровня эстрогена.

Для профилактики головных болей добавьте в питание для восполнения дефицита магния:

  • миндаль;
  • семена кунжута;
  • кешью;
  • бразильские орехи;
  • семена подсолнечника;
  • арахис;
  • грецкие орехи.

Совет:

  • для получения аппетитного хруста и чтобы укрепить здоровье, посыпайте салаты семенами подсолнечника вместо сухариков.

Красное мясо в питании пациентов с мигренью

Красное мясо в питании пациентов с мигренью

Специалисты в области лечебного питания рекомендуют держаться подальше от определенных сортов жирного мяса и мясных продуктов, так как они могут провоцировать мигрень. В «черный список» продуктов входят следующие виды мяса:

  • сушеное;
  • ферментированное;
  • маринованное;
  • соленое;
  • копченое.

Однако, молодая, нежирная телятина и говяжья печень могут защитить от нескончаемых головных болей. В красном мясе содержится полезный для организма кофермент Q10, а также витамин В2. Оба эти вещества были одобрены Американской академией неврологии и Канадским обществом головной боли для профилактики мигрени.

О свойствах витамина В2 мы уже писали выше, а кофермент Q10 является мощным антиоксидантом, нейтрализует воздействие свободных радикалов на клетки организм человека, защищает от повреждений митохондрии и служит для профилактики головной боли.

Яйца — лучший завтрак от «больной головы»