Расстройства стула у детей могут быть вызваны разного рода патологическими состояниями – воспалительным заболеванием кишечника, нарушением режима питания, острым отравлением или кишечной инфекцией, глистной инвазией, аллергией, витаминной недостаточностью, стрессами и т.д. Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребенка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма. Питание ребенка с расстройством стула: специфика лечебной диеты Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребенка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Режим детского питания в период болезни подлежит корректировке: порции уменьшаются, а количество приемов пищи увеличивается. При расстройстве кишечника у детей под запрет подпадают следующие компоненты рациона: цельное молоко; цельнозерновой хлеб и отруби; жирные сорта мяса и рыбы; полуфабрикаты; любые виды колбас; жареная пища; фастфуд; сырые фрукты и овощи; соленые, кислые и острые блюда; грибы, бобовые и орехи; сладости и газировка; абрикосы и виноград Во время болезни обязательно следите за достаточным потреблением малышом жидкости – кипяченой воды, несладкого чая или компотов из сухофруктов. Такая мера позволит предупредить возможное обезвоживание организма ребенка. Питание при расстройстве кишечника у ребенка: правила здорового рациона Блюда больному малышу следует подавать теплыми (не горячими!), желательно - в виде пюре, или предварительно измельчив продукты на мясорубке. Диета должна оставаться энергетически полноценной, с одновременным уменьшением количества жиров и углеводов до нижней границы возрастной нормы. Чтобы организовать правильное питание ребенка с расстройством стула, формируйте меню на основе перечисленных ниже продуктов: сухари из белого хлеба; постное мясо и нежирная рыба, отварные либо приготовленные на пару; мясные и рыбные паровые котлеты и тефтели; крупяные каши, приготовленные на воде или разбавленном молоке (рекомендуемое соотношение молока и воды - 1:3); слизистые супы; отварные или запеченные овощи; отварная вермишель (в умеренных количествах); яйца всмятку или паровой омлет (не больше двух яиц в день); адыгейский сыр; нежирный домашний творог; свежие и запеченные фрукты и ягоды, за исключением абрикосов и винограда; сушки или сухое несладкое печенье; несладкие кисломолочные продукты и сыворотка; чай, черничный кисель и компот из черемухи Питание ребенка после расстройства стула Восстановительный период после перенесенного ребенком кишечного расстройства может затянуться на несколько недель. В этот период осуществляется постепенное расширение детского рациона и возвращение к традиционному режиму приема пищи. Если малыш питается по системе «взрослый стол», питание ребенка после расстройства стула должно осуществляться по правилам щадящей диеты еще приблизительно в течение полумесяца.